Chef de Marché Restauration

il y a 3 semaines


Nantes, France ESPRI RESTAURATION ROEZE Temps plein

Descriptif du poste

Rejoignez notre équipe marketing et donnez vie à des produits gourmands et innovants

**L'équipe marketing a besoin de renfort et recherche un(e) Chef de marché, enthousiaste, amateur de cuisine et curieux, qui aime travailler dans l'échange et la simplicité.**

**Le terrain de jeu du Chef de marché, **c'est la Restauration hors Domicile (RHD) et les professionnels de la restauration, à la recherche de partenaires comme ESPRI RESTAURATION pour répondre au mieux aux tendances et aux exigences du consommateur.

**La fiche recette d'une mission réussie **de « Chef de marché » chez ESPRI Restauration, c'est:

- Ingrédient n°1 - L'appétence et le sens de l'analyse, pour piloter et animer les gammes (développements des recettes avec l'équipe R&D, analyse des performances,)
- Ingrédient N°2 - La proactivité et l'écoute, pour accompagner et être en appui de l'équipe commerciale (revue de marché, RDV clients, salons professionnels, préconisations d'assortiments)
- Ingrédient N°3 - La curiosité et la sensibilité, pour observer et s'inspirer du marché (étude des chiffres du secteur, des tendances, veille, benchmark )

Profil recherché

Idéalement issu d'une formation spécialisée en marketing, vous justifiez d'une première expérience en PGC et idéalement dans le secteur agroalimentaire qui vous a permis de développer vos compétences dans le métier du marketing de l'offre.

Vous partagez les valeurs portées par notre entreprise : l'agilité, l'innovation, le respect et la simplicité.

Enfin, vos compétences, votre savoir-être et votre implication pourront vous ouvrir de belles perspectives de carrière au sein d'ESPRI Restauration ou du Groupe LDC.#AGRO

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE
Agilité
Capacité d'analyse

**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Agroalimentaire
Benchmarking

**Voir plus**

Entreprise

**ESPRI RESTAURATION**? Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes.

Notre savoir-faire : les produits élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking).
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Category manager

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

TRANSFORMATION ET CONSERVATION DE LA VIANDE DE VOLAILLE

Télétravail

Ponctuel autorisé


  • Chef Gérant Collectivité

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Armonys Restauration Temps plein

    Dans le cadre de **l'ouverture du nouveau restaurant scolaire de Port Saint Père** (300 couverts) vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement. Vous êtes passionné de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Nantes, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/LOIATL/16246 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Nantes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer notre société en CDD à 35H hebdomadaire 1 weekend sur 2 dans lequel vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 2 collaborateurs à préparer 60 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer...

  • Alternant – Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Préparateur Epices

    il y a 4 semaines


    Nantes, France ESPRI RESTAURATION Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un groupe agro-alimentaire leader sur ses marchés, solide et pleinement engagé dans un projet de croissance durable : rejoignez ESPRI Restauration, filiale du Groupe LDC. Avec ses 2 établissements, ESPRI Restauration est spécialisée dans la fabrication de solutions culinaires à destination des professionnels de la restauration...


  • Nantes, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:2033 - **Sites **:Centre Joël-le-Theule Le Château 72300 Sablé-sur-Sarthe - **Catégorie **:A - **Groupe RIFSEEP **:1 - **Corps **:Chef de travaux d'art; Contractuel - **Famille **:Services aux publics traitement des collections - **Emploi de référence**: Relieur / restaurateur - **À pourvoir à compter du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Dans le cadre d’une future ouverture sur la région, le Groupe Crescendo Restauration recrute un Chef de Cuisine (H/F). **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en...

  • Chef de Marché

    il y a 4 semaines


    Nantes, France 2M Search Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché au Directeur Marketing, vous êtes en charge du principal marché de l'entreprise, celui de la Maison Individuelle. Vous êtes en charge sur plusieurs segments de marché: - de l'analyse des besoins clients - de la définition de l'offre - de la coordination du cycle de vie des produits - de l'animation des ventes via des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Maine-Anjou**,...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Loire Atlantique,...


  • Nantes, France Bibliotheque nationale de France Temps plein

    **Référence du poste **:2033 - **Sites **:Centre Joël-le-Theule Le Château 72300 Sablé-sur-Sarthe - **Catégorie **:A - **Groupe emploi **:3 - **Famille **:Services aux publics traitement des collections - **Emploi de référence**: Relieur / restaurateur - **Durée du contrat **:3 ans - **Fondement du contrat **:L332-1 - **À pourvoir à compter du...

  • Gestionnaire Marchés Publics

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Conseil Départemental de Loire-Atlantique Temps plein

    Au sein de la direction du patrimoine immobilier de l'unité administrative du service gestion patrimoine bâti, nous recherchons un.e **gestionnaire de marchés publics** dans le cadre d'un **renfort de 6 mois**. Le service gestion patrimoine bâti a pour missions de mettre à **disposition** des services du Département les **locaux, en propriété et...


  • Nantes, France Laboratoire Rivadis Temps plein

    Le Laboratoire Rivadis recherche un(e) stagiaire Assistante(e) chef de marché marketing, basé(e) à Nantes. **LES MISSIONS QUE NOUS VOUS PROPOSONS ?** Au sein du service Marketing Rivadispro et sous la hiérarchie de la Responsable Trade Marketing, vous êtes en charge de participer au développement de la marque et de ses produits, des marques...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Sysco Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR - Restauration Commerciale H/F (Nantes)**: - Date de publication: 12 juin 2023- Lieu: Nantes, Ouest, Grand OuestSysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Nous recrutons en CDI, **pour notre agence de Nantes (44) **un(e): **CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F** **Secteur de vente : Nantes** **Votre mission**: Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l’ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous...


  • Nantes, France Ville de Guérande Temps plein

    **_Catégorie C - Temps complet - ** **_Contrat à durée déterminée - ** **_Créative, festive, dynamique et _** **_dotée d’un patrimoine naturel et _** **_patrimonial exceptionnel, _** **_Guérande fait partie de ces villes _** **_attractives où il fait bon vivre. _** **_Étendue sur 8144 hectares et _** **_avec près de 17000 habitants,...


  • Nantes, France DÉPARTEMENT DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    Filière: **Administrative** Métier: **Population-Administration Générale** Catégorie: **B** **Rédacteur territorial** CDD **NANTES** **(Loire-Atlantique 44)** *** **Contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **14/04/2023** **Descriptif et missions**: GESTIONNAIRE MARCHÉS PUBLICS...