Agent de Restauration Collective
il y a 1 mois
Le GHSO recrute un **Agent d’Entretien Qualifié (**H/F), au service de la cuisine, sur le site **d’Obernai.**
**I.** **ACTIVITÉS PRINCIPALES ET SECONDAIRES**
1) Activités principales
- Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques
- Allotissement des repas patients et résidents
- Suivi hygiène et traçabilité
- Entretien et nettoyage des locaux et du matériel
- Participe à la plonge vaisselle
- Participe à la plonge batterie
2) Activités secondaires
Participation à la continuité du service
**II.** **LIAISONS FONCTIONNELLES**
- Responsable restauration GHSO N+2
- Responsable de cuisine NHO N+1
- Service diététique
**III.** **COMPÉTENCES POUR LE POSTE**
- Expérience professionnelle minimum d’un an
- Connaissance en restauration collective (santé)
- Maîtrise des normes d’hygiène
- Sens du travail en équipe (11 agents)
- Aptitude physique (port du masque, station debout)
**IV.** **CARACTÉRISTIQUES DU POSTE**
- Horaires : 7h00-14h30 / 8h30-16h00 maximum
- **Variables du lundi au dimanche, y compris les jours fériés**
- **Poste de remplacement (CDD)**
- **Disponible de suite**
- Poste à **100%**
- Poste basé sur le **site d’Obernai**
- Rémunération : Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière
- Pass vaccinal covid à jour
Type d'emploi : CDD
Avantages:
- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier (H/F)
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il y a 1 mois
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