Second de Cuisine Restauration Concédée

Il y a 4 mois


Les PennesMirabeau, France Newrest Temps plein

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest **

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

**Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction de vos convives.

**MISSIONS**:
Production
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.
- Vous savez travailler avec des produits frais et brutes.
- Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises.
- Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
Type de site: Restauration d'entreprise

Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 dont 30 minutes de pause

Nombre de repas: 100 couverts par jour

Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs

Autres: Un samedi midi sur deux

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • Les Pennes-Mirabeau, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier**pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Molitor International Conseil Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine évolutif h/f** pour l’un de nos client spécialisé dans la restauration collective, leur restaurant d'entreprise est situé aux PENNES-MIRABEAU (13). **Nombre de couverts**: 120 **Type de contrat**: CDI **Horaires **: 35 heures avec 1 samedi sur 2 travaillé (9h30-18h00) **Avantages**: 13e mois, RTT, repas...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France SARL daphnée Temps plein

    Nous recherchons pour renforcer notre équipe un second de cuisine ,capable d’intégrer une équipe en place.cuisine traditionnel produit frais 2jours 1/2 de repos par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de...


  • 41400 Vallières-les-Grandes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...** **Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Aide de Cuisine / Plongeur **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Vous devez au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France XTRAS Temps plein

    Rejoignez-nous en tant que Second de Cuisine dans un établissement provençale aux Pennes Mirabeau. Apportez votre énergie dans notre équipe. Cuisinez, créez, et épanouissez-vous dans une ambiance conviviale. Détail du poste: - 7 services : mercredi, jeudi, dimanche midi (7h30-15h) et vendredi et samedi midi et soir (8h30-22h30) - Va être formé par...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Challes-les-Eaux, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche second de cuisine pour établissement secteur santé médico-social En véritable second du chef de cuisine, la cuisine des produits frais et bruts font partie de attentes. Travail 1 week-end sur 2 Maitrise des normes haccp, bon contact client. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Enghien-les-Bains, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader en restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'une de ses Rsidences Services haut de gamme située dans le secteur Senior à Enghein-les-Bains (95).Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion IDF Senior, nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler dans un...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du poste :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un SECOND DE CUISINE (H/F)...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Restauration Prénium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 200 et 300 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine. Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du service et du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Restauration Prénium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 200 et 300 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine. Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du service et du...

  • Second de cuisine HF

    il y a 5 jours


    Issy-les-Moulineaux, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Ile de France nous recherchons notre Second de...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Recrutement Temps plein

    Rejoignez-nous en tant que Second de Cuisine dans un établissement provençale aux Pennes Mirabeau. Apportez votre énergie dans notre équipe. Cuisinez, créez, et épanouissez-vous dans une ambiance conviviale. Détail du poste: - 7 services : mercredi, jeudi, dimanche midi (7h30-15h) et vendredi et samedi midi et soir (8h30-22h30) - Va être formé par...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un** Second de Cuisine évolutif h/f** pour l’un de nos restaurants situé au sein de l'un de nos restaurant d'entreprise aux PENNES-MIRABEAU (13). **Nombre de couverts**: 120 **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 35H avec 1 Samedi sur 2 travaillé (9h30-10h30 11h00- 18h00) **Avantages**: 13e mois, RTT, repas fourni, primes, CE,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Les Sables-d'Olonne, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Vendéenne**,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Enghien-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Thonon-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **de la Haute...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Enghien-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF Senior**, nous...


  • Aix-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **2 Savoie, Ain**,...


  • Aix-les-Bains, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **2 Savoie, Ain**,...