Second de cuisine

il y a 2 semaines


Les PennesMirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein
Entreprise :

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

Description du poste :

L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour son client basé au Pennes-Mirabeau (13170), poste à pourvoir en CDD.

Missions :

- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Faire reconnaître son autorité en absence du Chef.

Compétences principales :

- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.
- Méthodique, discipliné.
- Tolérant(e) et juste pour la satisfaction du client et le bon fonctionnement de l'équipe.
- Sens du management et bonne communication.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène.

Description du profil :

Profil :

  • Expérience conséquente (minimum 3 ans)

  • Rémunération selon profil (attractif)

  • BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service

  • Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie

  • CAP cuisine

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre sur : ***************************


  • second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseGroupe de restaurants situé en bord de mer.PosteNous recherchons pour notre saison un second de cuisine qui travaillera sur l'une de nos brasserie.Nous proposons des horaires en coupure ou en continu.Vous assisterez votre chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.2 jours de repos par semaine/ nourri et logé.Les heures supplémentaires sont...

  • second de cuisine

    il y a 13 heures


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

  • Directeur H/F

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Rattaché au District Manager, le Directeur de Restaurant H/F est responsable direct de la gestion de son site daffectation. Il doit superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de limage de l'enseigne. Ses principales missions : Service Client : - Responsable de la satisfaction de la clientèle et de la...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 14 heures


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 74200 Thonon-les-Bains, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e)...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours


    La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France odel Temps plein

    Mission s : Vous intervenez dans un centre de vacances et êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine. Vos fonctions sont les suivantes : Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation de l'épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de...

  • Second chef cuisine f/h

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous recherchons un second de cuisine pour le...

  • Second Chef Cuisine F/H

    il y a 6 jours


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous recherchons un second de cuisine pour le...

  • Second de cuisine

    il y a 15 heures


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France FIDERIM RUMILLY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Chez FIDERIM Rumilly le recrutement est une affaire de rencontres. A votre écoute, notre équipe vous accompagne vers le poste qui vous correspond tout cela dans une ambiance conviviale ...Venez nous tester en agence Le profil recherché : Aucun profil idéal Venez-nous raconter votre parcours, et commencer une belle...


  • Montrond-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Sogeres recherche un(e) Second de cuisine tournant H/F  basé(e) dans la Loire (42)  pour intégrer une résidence services seniors. Vous serez amenés à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 42, 43 et 26  en remplacement temporaire de seconds de cuisine. Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :...

  • Second de cuisine

    il y a 15 heures


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    CDI temps plein 39h/semaine 2850€ brut mensuel Aix-les-Bains Les Vacances des uns font l'emploi des autres Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie. ...

  • Chef de formation en CDI

    il y a 6 jours


    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Perché entre mer et collines, à Bormes-les-Mimosas, Le Mirage est un hôtel 4 étoiles de charme, membre du réseau Teritoria. Avec l'arrivée récente du chef étoilé Anthony Denon, notre cuisine entame un nouveau chapitre ambitieux. Le Mirage cherche aujourd'hui un(e) sous-chef, prêt(e) à participer à cette aventure culinaire. En collaboration...

  • Sous-chef/Sous-cheffe

    il y a 6 jours


    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Perché entre mer et collines, à Bormes-les-Mimosas, Le Mirage est un hôtel 4 étoiles de charme, membre du réseau Teritoria. Lieu de villégiature élégant, vivant et en pleine expansion, l'établissement propose une expérience personnalisée à une clientèle exigeante en quête de raffinement, de chaleur et d'authenticité.Avec l'arrivée récente du...

  • Sous-chef/Sous-cheffe

    il y a 5 jours


    Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Perché entre mer et collines, à Bormes-les-Mimosas, Le Mirage est un hôtel 4 étoiles de charme, membre du réseau Teritoria. Lieu de villégiature élégant, vivant et en pleine expansion, l'établissement propose une expérience personnalisée à une clientèle exigeante en quête de raffinement, de chaleur et d'authenticité. Avec l'arrivée récente...


  • Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-collection.comPourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez...


  • Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Golf Hôtel Brides-les-Bains Temps plein

    L'entrepriseL'hôtel met en lumière ces trésors dans un esprit contemporain. Il en conserve le raffinement et la décontraction. Ce séduisant et lumineux quatre étoiles de 54 chambres et suites respire le bien-être avec sa vue superbe sur le massif de la Vanoise.Sur la terrasse panoramique orientée sud-est, on peut y déjeuner et/ou dîner.L'art de...

  • second de cuisine h/f

    il y a 14 heures


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Ermitage Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre concept...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France FIDERIM RUMILLY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Chez FIDERIM Rumilly le recrutement est une affaire de rencontres. A votre écoute, notre équipe vous accompagne vers le poste qui vous correspond tout cela dans une ambiance conviviale ...Venez nous tester en agence Le profil recherché : Aucun profil idéal Venez-nous raconter votre parcours, et commencer une belle...

  • Chef(fe) de Rang

    il y a 2 semaines


    Gréoux-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Thermes de Gréoux-les-Bains Temps plein

    La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France.Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire.Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 15 heures


    Roquefort-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousMon client est une entreprise familiale qui possède 2 boulangeries dans l'arrière pays Cannois.Bien connue dans la région, elle propose à ses clients des pains de différentes variétés, des viennoiseries (les croissants sont une pure merveille), une grande variété de produits salés (plats du jour, salades, sandwichs, quiches,...


  • Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Premier Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44...