Chef de Cuisine Restaurant

il y a 3 semaines


Lyon e, France LA CASA DE CARNE Temps plein

Description de poste

Résumé du poste
Nous recherchons un(e)
(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la
sera responsable de superviser les opérations quotidiennes, de gérer le service et de fournir un leadership exceptionnel pour assurer une expérience client exceptionnelle. Une expérience préalable dans la manipulation des aliments, la cuisine et le service est requise.

Responsabilités
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Gérer et coordonner les activités du personnel
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière efficace

Compétences requises
- Expérience préalable dans la restauration, idéalement en supervision ou en management
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Connaissance pratique des techniques culinaires et de manipulation des aliments
- Aptitude à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de l'hôtellerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant. Nous offrons des possibilités d'avancement professionnel et un environnement de travail stimulant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 10 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/03/2024



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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Kaïa restaurant Temps plein

    _**ALERTE MERCATO KAIA RESTAURANT**:_ Toi aussi tu décides de prendre un vrai virage dans ta vie ? Toi aussi tu considères toujours que la restauration est un métier extraordinaire? Les réponses sont oui à ces deux questions? **Alors tu as trouvé l'équipe qu'il te faut.** Afin de renforcer son équipe pour développer notre nouveau format le chef...