Second de Cuisine Hôtel 3 Restaurant Bretagne

Il y a 5 mois


Lamballe, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Consultez notre site internet

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue en Bretagne.

Situé à proximité de Lamballe, ce bel hôtel 3* vous accueille au poste de Second de cuisine.

Restauration bistronomique élaborée maison à base de produits frais.

Encadrement d'une brigade de 4 collaborateurs.

Repos samedi et dimanche.

Travail 2 soirs par semaine.

Salaire 2200€ nets environ selon profil et expérience

Poste à pourvoir rapidement.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
De formation hôtellerie restauration et diplômé.

Vous êtes un cuisinier passionné, autonome et avez de belles connaissances en restauration bistronomique.

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste.

Vous travaillez les produits frais et locaux.

Vous êtes bon cuisinier et aimez régaler vos convives.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



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  • Assistant Audio

    Il y a 5 mois


    Lamballe, France VYV 3 Bretagne Temps plein

    **À propos de nous**: VYV 3 Bretagne est un acteur majeur du système de santé en France. Son ambition est d'offrir un accès à des soins de qualité à un grand nombre de personnes, quel que soit leur âge. Le développement de VYV 3 Bretagne est soutenu par des valeurs fortes qui la guident au quotidien et qu'elle transmet à ses 3 500 collaborateurs et...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 5 mois


    Lamballe, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans recrute pour l'un de ses adhérents situé dans une station balnéaire des Côtes-D'Armor (22 - Bretagne), en baie de Saint-Brieuc: **Un SERVEUR DE RESTAURANT H/F** **en CDI.** Notre adhérent est un restaurant situé dans un cadre...

  • Opticien (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lamballe, France VYV 3 Bretagne Temps plein

    **À propos de nous**: VYV³ Bretagne est une union mutualiste qui gère près de 200 établissements et services de soins et d’accompagnement mutualistes de proximité en région. Elle développe une offre de services innovante et de qualité en réponse aux besoins de l’ensemble de la population locale. Avec 3 500 collaborateurs exerçant près de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de partie Entrées et Desserts ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui organise et contrôle le travail des apprentis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie. Votre rôle sera de contrôler et ranger les marchandises de votre partie ainsi que de fabriquer,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    INTERACTION LAMBALLE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue, AIDE EN CUISINE en INTERIM.  Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Réactivité et adaptabilité face aux différentes tâches - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine - Motivation et désir d'apprendre - Cette annonce...

  • Aide en Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    Vos missions : - Assister le/la chef de cuisine dans la préparation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits - Contribuer à l'entretien de l'espace de travail Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Réactivité et...


  • Lamballe, France Région Bretagne Temps plein

    Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de **4000 collaborateurs.trices** exerçant de...


  • Lamballe, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...


  • Lamballe-Armor, France MS Equipement Temps plein

    Offre publiée le 27/09/2024 Technicien SAV H/F Dol de Bretagne Profil recherché 3 à 5 ans d’expérience souhaitée en mécanique agricole, ou similaire Dynamique et motivé pouvant être aussi accepté. Capacité à assurer les réparations et la maintenance requise à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lamballe, France GIP DU PENTHIEVRE Temps plein

    **Chef(fe) de cuisine** Le Groupement d'Intérêt Public du Penthièvre recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre cuisine centrale à Lamballe-Armor. **Responsabilités**: Superviser la production d'environ 3100 repas par jour avec une équipe de production de 16 personnes. Assurer la...


  • Lamballe, Bretagne, France MCDONALD'S ALTERNANCE Temps plein

    Qui sommes-nous ?Dans la grande famille McDonald's, notre objectif est de satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de chacun.Notre ÉquipeDe l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est une équipe variée et soudée. Nous sommes là pour vous aider à...

  • Assistant Administratif

    Il y a 5 mois


    Lamballe, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Administratif et Assistanat - Durée du contrat : 12 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Lamballe ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    INTERACTION LAMBALLE recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier/cuisinière. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par les métiers de la gastronomie. Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et dresser les entrées et les desserts en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier en Intérim

    il y a 2 semaines


    Lamballe, Bretagne, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION LAMBALLE est une entreprise qui propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement des activités des PME, ETI et Grandes Entreprises. Notre groupe est né en Bretagne en 1991 et développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    Les compétences attendues pour ce poste : - Expérience préalable en tant que cuisinier/ère est un plus. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Opérateur de production

    Il y a 2 mois


    Lamballe, France Job-Box interim Lamballe Temps plein

    A propos de l'entreprise : Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Lamballe !Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans les Côtes-d'Armor.Nos conseillers vous accompagnent dans...


  • Lamballe, Bretagne, France MS Equipement Temps plein

    Offre de carrière pour un technicien réceptionnaire H/F chez Jardiman LamballeProfil du candidatLe candidat idéal est une personne aimant le contact, d'un naturel accueillant et capable de travailler en équipe. Une expérience similaire est un atout non négligeable.MissionsLe technicien réceptionnaire sera chargé de l'entretien et de la...