Second de Cuisine Hôtel 3 Restaurant Bretagne

Il y a 7 mois


Lamballe, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Consultez notre site internet

**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue en Bretagne.

Situé à proximité de Lamballe, ce bel hôtel 3* vous accueille au poste de Second de cuisine.

Restauration bistronomique élaborée maison à base de produits frais.

Encadrement d'une brigade de 4 collaborateurs.

Repos samedi et dimanche.

Travail 2 soirs par semaine.

Salaire 2200€ nets environ selon profil et expérience

Poste à pourvoir rapidement.

**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
De formation hôtellerie restauration et diplômé.

Vous êtes un cuisinier passionné, autonome et avez de belles connaissances en restauration bistronomique.

Vous avez une expérience positive et confirmée de plusieurs années à ce poste.

Vous travaillez les produits frais et locaux.

Vous êtes bon cuisinier et aimez régaler vos convives.

D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en participant à la formation de vos collaborateurs.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire, vous savez calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.



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  • Lamballe, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

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    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site...

  • Assistant Audio

    Il y a 6 mois


    Lamballe, France VYV 3 Bretagne Temps plein

    **À propos de nous**: VYV 3 Bretagne est un acteur majeur du système de santé en France. Son ambition est d'offrir un accès à des soins de qualité à un grand nombre de personnes, quel que soit leur âge. Le développement de VYV 3 Bretagne est soutenu par des valeurs fortes qui la guident au quotidien et qu'elle transmet à ses 3 500 collaborateurs et...

  • Opticien (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lamballe, France VYV 3 Bretagne Temps plein

    **À propos de nous**: VYV³ Bretagne est une union mutualiste qui gère près de 200 établissements et services de soins et d’accompagnement mutualistes de proximité en région. Elle développe une offre de services innovante et de qualité en réponse aux besoins de l’ensemble de la population locale. Avec 3 500 collaborateurs exerçant près de...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 7 mois


    Lamballe, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis 20 ans recrute pour l'un de ses adhérents situé dans une station balnéaire des Côtes-D'Armor (22 - Bretagne), en baie de Saint-Brieuc: **Un SERVEUR DE RESTAURANT H/F** **en CDI.** Notre adhérent est un restaurant situé dans un cadre...


  • Lamballe, France EHPAD de Quintin Temps plein

    **Descriptif** Le Centre Hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre, dont le siège social est situé à Lamballe (22 - Bretagne) recrute: Agent d’entretien qualifié service hôtellerie/cuisine Temps partiel (80%) Pour le CH de Quintin. Vos missions seront les suivantes: - Il consiste au nettoyage et la mise en place des chariots de petit déjeuné et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Lamballe, France The Originals city, hôtel Les Caps Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de partie Entrées et Desserts ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui organise et contrôle le travail des apprentis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie. Votre rôle sera de contrôler et ranger les marchandises de votre partie ainsi que de fabriquer,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    INTERACTION LAMBALLE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue, AIDE EN CUISINE en INTERIM.  Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Réactivité et adaptabilité face aux différentes tâches - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine - Motivation et désir d'apprendre - Cette annonce...

  • Aide en Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lamballe, France INTERACTION LAMBALLE Temps plein

    Vos missions : - Assister le/la chef de cuisine dans la préparation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits - Contribuer à l'entretien de l'espace de travail Compétences attendues : - Capacité à travailler en équipe - Réactivité et...


  • Lamballe, France Région Bretagne Temps plein

    Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de **4000 collaborateurs.trices** exerçant de...


  • Lamballe, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant centre Lamballe, cherche serveuse/serveur pour un contrat de 39H, planning à définir. Restaurant ouvert midi et soir, fermé le dimanche actuellement Salaire selon compétences - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Accueillir le client à son...


  • Lamballe, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...

  • Chef de Cuisine Ambitieux

    il y a 2 semaines


    Lamballe, Bretagne, France Mcdonalds Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Ambitieux pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre team, vous contribuerez à fournir une expérience de repas exceptionnelle à nos clients.Description du PosteEn tant que Chef de Cuisine Ambitieux, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lamballe, France GIP DU PENTHIEVRE Temps plein

    **Chef(fe) de cuisine** Le Groupement d'Intérêt Public du Penthièvre recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre cuisine centrale à Lamballe-Armor. **Responsabilités**: Superviser la production d'environ 3100 repas par jour avec une équipe de production de 16 personnes. Assurer la...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Lamballe, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Administratif et Assistanat - Durée du contrat : 12 mois - Niveau d'études : BAC - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Lamballe ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lamballe, France R.A.S Intérim Temps plein

    **_R.A.S Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou intérim, c’est autant de possibilités pour vous de trouver l’emploi que vous recherchez._** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en...

  • aide cuisine collège H/F

    il y a 4 semaines


    Lamballe, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de aide cuisine collège H/FAu sein d’un établissement public , pour un collège sur le secteur de LAMBALLE, au sein d’une équipe de restauration, vos principales missions consistent à :Préparer les entrées, éplucher les légumes, préparation des sauces...Préparer le service du midi Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine...

  • aide cuisine collège H/F

    il y a 4 semaines


    Lamballe, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de aide cuisine collège H/FAu sein d’un établissement public , pour un collège sur le secteur de LAMBALLE, au sein d’une équipe de restauration, vos principales missions consistent à :Préparer les entrées, éplucher les légumes, préparation des sauces...Préparer le service du midi Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lamballe, France GERINTER LAMBALLE Temps plein

    GERINTER LAMBALLE recherche pour l'un de ses clients, 1 commis de cuisine H/F sur le secteur de LAMBALLE. Vous participerez à l'élaboration de plats préparés traiteur. 36h00 / semaine : 06h00-12h00 Disponible dès à présent ? N'attendez plus et prenez contact au 02.96.50.70.00 ou venez nous rencontrer au 10, rue du Dr Calmette - 22400 LAMBALLE Type...