Assistant.e Responsable Restauration
Il y a 3 mois
Cergy (95)
- CDI
- Temps Plein
- Secteur : Hôtellerie, Restauration
- Permis B
- Niveau d'études : BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS
**L'entreprise **:B&B HOTELS B&B CERGY PRÉFECTURE**:
**L'entreprise : B&B Hôtels**
- Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B HOTELS représente plus de 600 hôtels sur toute l’Europe
- Depuis sa création en 1990, le Groupe a su se démarquer en proposant une nouvelle façon de concevoir l’hôtellerie économique
- Le concept B&B HOTELS se définit en quelques mots : “une exigence de qualité à un tarif maîtrisé, de la détente et du bien-être en toute simplicité”
- Le siège social est basé à Brest (29)
- Sa stratégie de développement l’amène à ouvrir une trentaine d’hôtels en France chaque année
- L'entreprise, à taille humaine, s'inscrit dans une logique de proximité en faisant preuve de convivialité et de bon sens au quotidien
**Description du poste**:
L’Assistant(e) Restauration contribue à la supervision du travail du personnel du restaurant, pour assurer une expérience de qualité:
- Gérer et conserver les contrats et factures des fournisseurs
- Préparer les plannings et planifier l'activité
- Contrôler le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité
- Connaître les bases de la gestion des stocks (inventaires, ratio MC, RO)
- Formation continue et encadrement des nouveaux personnels et apprentis
**Description du profil**:
- Pouvant travailler le soir comme la journée, les weekends également au besoin
- Possède une expérience en restauration traditionnelle, et en banqueting, pouvant conjuguer les deux univers
- Solide sens du relationnelle client, avec un management participatif ayant déjà géré une équipe
- Leadership
- Bienveillant
- L'anglais serait un plus
**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Salaire selon profil
**Référence**: AC1004KW
-
Assistant.e Responsable Restauration
Il y a 4 mois
Cergy, France Groupe B&B Hôtels Temps pleinCergy (95) - CDI - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Permis B - Niveau d'études : BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B HOTELS B&B CERGY PRÉFECTURE**: **L'entreprise : B&B Hôtels** - Première chaîne indépendante d’hôtellerie économique en France, le Groupe B&B HOTELS représente plus de 600 hôtels sur toute...
-
Responsable d'unité de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Cergy, Île-de-France Elior Services Temps pleinVotre mission A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche en responsabilités qui vous permet de prouver largement vos talents. En vrai animateur d'équipe, vous insufflez votre dynamisme aux responsables de restaurants et développez le chiffre d'affaires dans le respect de la...
-
Assistant.e Social.e
Il y a 3 mois
Cergy, France Cabinet Saint Luc Temps pleinAssistant.e social.e - H/F - Val d'Oise (95)Prox Nanterre - CDI à mi-temps - Assistant(e) social(e) CDI temps plein - Centre médico-psycho-pédagogique (CMPP) - Val d'Oise, Île-de-France Situé à une vingtaine de minutes de Nanterre, cet établissement est un CMPP, une structure de consultations et de soins spécialisée dans l’accompagnement et la...
-
Chef de Projet Restauration
il y a 7 jours
Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre DERICHEBOURG Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.En tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, en assurant la qualité...
-
Cergy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (IDF/95) F/H Contrat d'apprentissage 12 mois Cergy, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 4 / 5 Votre mission : A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche en...
-
Alternant en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinJob OverviewElior Group, a leading global player in the food services and facilities management sectors, is seeking an ambitious and talented individual to join our team as an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective.About the RoleAs an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective, you will be responsible for supervising...
-
Chef de Projet Restauration Collective
il y a 2 semaines
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionEn tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de superviser plusieurs restaurants et de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.Compétences requisesExpérience en restaurationCompétences commercialesCapacité à gérer des équipesEnvironnement de travailNous...
-
Responsable d'unité de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinJob OverviewElior Group, a leading global player in the food services and facilities management sectors, is seeking an ambitious and talented individual to join our team as an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective.About the RoleAs an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective, you will be responsible for supervising...
-
Plongeur en Restauration
Il y a 3 mois
Cergy, France ASIA GROUPE SARL Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de notre cuisine et de soutenir l'équipe de service dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les...
-
Chef de Projet Restauration
il y a 2 semaines
Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre DERICHEBOURG Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Notre entreprise, riche de collaborateurs de 118 nationalités, accompagne durablement le développement de plus de clients à travers le monde en...
-
Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 3 mois
Cergy, France Pick me Up Temps pleinUrgent pour remplacement Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à la satisfaction des clients dans notre établissement de restauration. Fonctions - Accueillir les clients avec...
-
Chef de Projet Restauration Collective
il y a 1 semaine
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionEn tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de superviser plusieurs restaurants et de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.Compétences requisesExpérience en restaurationCompétences commercialesCapacité à gérer des équipesEnvironnement de travailNous...
-
Responsable d'unité de Restauration Collective
il y a 3 semaines
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinJob OverviewElior Group, a leading global player in the food services and facilities management sectors, is seeking an ambitious and talented individual to join our team as an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective.About the RoleAs an Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective, you will be responsible for supervising...
-
Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective (IDF/95) F/H
il y a 3 semaines
Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps pleinQui sommes-nous? DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à...
-
Responsable Restauration
Il y a 4 mois
Cergy, France Sodexo Live! Temps pleinDescription du posteSupporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition.Au cœur du Village des Athlètes, rejoignez le plus grand restaurant du monde qui...
-
Alternant - Responsable d'unité de Restauration Collective (IDF/95) F/H
il y a 3 semaines
Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps pleinQui sommes-nous? DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités. Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à...
-
Responsable Accueil Et Restauration
Il y a 4 mois
Cergy, France DOMITYS Temps pleinAssurer le management hiérarchique de l'équipe d'accueil et salle. (encadrement, gestion des plannings,..) Assurer les relations quotidienne avec l'équipe de cuisine. Organiser et coordonner la gestion quotidienne du service accueil et facturation et l'activité de restauration. contribuer au développement commercial du restaurant. superviser la...
-
Pâtissier (H/F) en Restauration Collective
il y a 1 mois
Cergy, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) pour intégrer nos équipes au sein de nos établissements de restauration collective. Vous travaillerez sous la supervision du Responsable de site et collaborerez avec une équipe dynamique de 14 personnes. Vos responsabilités...
-
Chef de Secteur Responsable
il y a 1 semaine
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe de chefs de secteurVous êtes un leader naturel, motivé par la cuisine et le service client? Nous recherchons un responsable de secteur pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésGestion de 15 à 20 restaurants collectifsManagement direct de 15 à 20 responsables d'unités et management indirect d'une...
-
Chef de Secteur Responsable
il y a 1 semaine
Cergy, Île-de-France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe de chefs de secteurVous êtes un leader naturel, motivé par la cuisine et le service client? Nous recherchons un responsable de secteur pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésGestion de 15 à 20 restaurants collectifsManagement direct de 15 à 20 responsables d'unités et management indirect d'une...