Cuisinier de Collectivité

il y a 1 mois


Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

Nous recherchons un cuisinier H/F, pour des remplacements au mois d'avril 2023

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides

Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine

Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents

Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures

Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef

Réaliser le service aux convives

Profil :Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : Un parcours d’intégration complet Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie) Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer Du matériel de pointe Un travail d'équipe énergique Une dynamique de formations

Type de contrat : CDD

Type d'emploi : CDD

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 semaines


    Perpignan, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX** recherche pour son client spécialisé en restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F).** **Missions**: - Préparations culinaires froides, chaudes - Gestion des cuissons des plats, viandes, poissons, accompagnements... - Nettoyage et rangement de la cuisine - Aides diverses en cuisine - Respect des règles HACCP Travail...


  • Perpignan, France Staffmatch Perpignan Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Perpignan, France Staffmatch Perpignan Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, plus de 200 collaborateurs permanents et près de 100 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch recherche...


  • Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F, pour un remplacement sur mai et juin 2023 Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...


  • Perpignan, France clinique du roussillon Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F, pour des remplacements de courtes durées Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Cuisinier au sein de la restauration **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Perpignan, 1er établissement public de santé du département est aussi le 1er employeur des Pyrénées-Orientales avec plus de 3500 agents. Il est l'établissement support du Groupement Hospitalier de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...


  • Perpignan, France Armée de Terre française Temps plein

    Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en respectant scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à partir régulièrement en opérations. 9...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Perpignan, France La guinguette de Louis Temps plein

    Poste de cuisiner: cuisine simple avec produit frais, grillade viande poisson. Requis :Avoir des bases en cuisines gérer les stocks et les normes d’hygienes. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Horaires aménageables - Horaires flexibles -...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois


    Perpignan, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de production F/H** **CDI** **PERPIGNAN (66)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au directeur de la cuisine centrale, vous supervisez toutes les étapes de la production dans l’objectif d’assurer le service quotidien des repas, par...

  • Archiviste

    il y a 1 mois


    Perpignan, France VILLE DE PERPIGNAN Temps plein

    Filière: **Culturelle** Métier: **Culture - Conserv patrimoine** Catégorie: **A** **Attaché territorial de conservation du patrimoine-ACP** CDD ou titulaire **PERPIGNAN** **(Occitanie)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **3 à 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **10/03/2023** **Descriptif et...

  • Maçon qualifié H/F

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est une entreprise renommée dans le secteur du bâtiment depuis plus de 8 ans. Basée proche de Perpignan, cette société est reconnue pour la qualité de ses réalisations et la maîtrise de ses équipes dans le domaine de la maçonnerie. Ils recherchent aujourd'hui un Maçon qualifié H/F pour renforcer leur équipe de...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous êtes en charge de : - la réalisation des chiffrages - les études de faisabilité et des analyses techniques - définir la liste des équipements électriques essentiels au bon fonctionnement des installations et à la conformité aux normes. - Rédiger les documents techniques (plans de détails, plans...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous êtes en charge de : - la réalisation des chiffrages - les études de faisabilité et des analyses techniques - définir la liste des équipements électriques essentiels au bon fonctionnement des installations et à la conformité aux normes. - Rédiger les documents techniques (plans de détails, plans...

  • Maçon qualifié H/F

    il y a 19 heures


    Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est une entreprise renommée dans le secteur du bâtiment depuis plus de 8 ans. Basée proche de Perpignan, cette société est reconnue pour la qualité de ses réalisations et la maîtrise de ses équipes dans le domaine de la maçonnerie. Ils recherchent aujourd'hui un Maçon qualifié H/F pour renforcer leur équipe de...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous êtes en charge de : - la réalisation des chiffrages - les études de faisabilité et des analyses techniques - définir la liste des équipements électriques essentiels au bon fonctionnement des installations et à la conformité aux normes. - Rédiger les documents techniques (plans de détails, plans d'implantation,...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLe Mercato de l'emploi, recrute pour son client, spécialisé dans l'installation de systèmes photovoltaïques pour la production d'électricité et de système thermique pour l'apport de chaleur. Il propose des projets sur mesure, que vous soyez un particulier, une société ou une collectivité.Dans le cadre de sa croissance, il recrute...


  • Perpignan, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousLe Mercato de l'emploi, recrute pour son client, spécialisé dans l'installation de systèmes photovoltaïques pour la production d'électricité et de système thermique pour l'apport de chaleur. Il propose des projets sur mesure, que vous soyez un particulier, une société ou une collectivité.Dans le cadre de sa croissance, il recrute...