Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouveaux menus et développer des recettes innovantes
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle

Compétences requises:

- Solide expérience en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement
- Excellentes compétences en leadership et en gestion du personnel
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Expérience en supervision du service en salle est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit créatif et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès maintenant

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 718,17€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France Le limoni Temps plein

    Nous recherchons pour notre nouveau restaurant un chef cuisinier qui sera autonome et professionnel. Qui connaîtra toutes les normes hygiène en cuisine Un restaurant italien méditeraneen moderne et chic. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Gestion...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre club de plage. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an en qualité de second. Une expérience en restaurant gastronomique est souhaitable. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    **« Bonne table, marée haute dans les verres et bonnes ondes dans les oreilles ! »** Cette phrase résume à elle seule toute la philosophie de notre club de plage Après tout le soutien et l’amour que nous avons reçu pour notre 2ème saison, on est plus que ravis et impatients de vous accueillir de nouveau pour la saison 3 de la Vague de Trop...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France sas lastdream Temps plein

    Restaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services. Une expérience minimum et de la motivation sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/PO/16012 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Nos...

  • Recherche Second

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France La Galinette Temps plein

    Restaurant gastronomique la "Galinette" 1 étoile au Michelin Cuisine végétale, en direct du jardin Recherche Second de cuisine, chef de partie et pâtissier avec expérience 8 semaines de congés annuels ( 1mois l'été, fêtes de fin d'année) et 3 jours de week end Plus d'informations contacter le 04.68.35.00.90 Type d'emploi : CDI Salaire : 1...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps plein

    Restaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Perpignan, France Les Cottages de Perpignan Temps plein

    **B2M** Profitant d’une situation géographique idéale en Occitanie, le camping 4 étoiles Les Cottages de Perpignan vous accueille dans un cadre très agréable. Notre **camping de Perpignan ouvert toute l’année**, il vous propose des offres d’hébergement modulables selon vos besoins, que vous soyez en vacances dans la région, ou de passage pour...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    **« Bonne table, marée haute dans les verres et bonnes ondes dans les oreilles ! »** Cette phrase résume à elle seule toute la philosophie de notre club de plage Après tout le soutien et l’amour que nous avons reçu pour notre 2ème saison, on est plus que ravis et impatients de vous accueillir de nouveau pour la saison 3 de la Vague de Trop...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine/ chef de partie pour la partie froide. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera régulièrement. Nous travaillons au maximum les produits locaux. Le commis de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France LES EPICIERS Temps plein

    Nous recrutons actuellement notre **futur.e Chef cuisinier**, pour notre établissement situé 45 bis Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan. Les Missions: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe (savoir imposer votre discipline et déléguer des missions), - Concevoir de nouveaux plats et méthodes...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    **« Bonne table, marée haute dans les verres et bonnes ondes dans les oreilles ! »** Cette phrase résume à elle seule toute la philosophie de notre club de plage Après tout le soutien et l’amour que nous avons reçu pour notre 2ème saison, on est plus que ravis et impatients de vous accueillir de nouveau pour la saison 3 de la Vague de Trop...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Perpignan, France LES EPICIERS Temps plein

    Nous recrutons actuellement notre **futur.e Chef cuisinier,** EN RENFORT SAISONNIER, pour notre établissement situé 45 bis Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan. Les Missions: - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe (savoir imposer votre discipline et déléguer des missions), - Concevoir de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Perpignan, France L'Arago Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    **About us** - Hôtel 4 étoiles - Restaurant situé en centre-ville de Perpignan 115 chambres, restaurant, bar, 7 salles de séminaire, espaces coworking, bar-terrasse « jardin suspendu » et toit-terrasse « rooftop »._ Nous recherchons un CUISINIER H/F pour notre Hôtel 4 étoiles travaillant au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous serez amené à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France SARL Fika Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un emploi de cuisinier, de chef de partie, de chef de rang, de sous-chef ou de second ? Vous souhaitez le/la retrouver au sein d’une enseigne reconnue pour ses produits et son savoir-vivre français ? Vous cherchez une entreprise conviviale, à taille humaine, soucieuse d’assurer sa place sur le marché et qui vous offre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Second de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Restauration: 5 ans...