Responsable de Secteur en Restauration Collective

Il y a 6 mois


Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France.

Au quotidien:
Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Vous animez au quotidien un réseau multi-sites de **80 à 100** collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service.

Force de proposition, vous mettez en place les plans d'actions correctives auprès des équipes et vous assurez de leur efficience. Vous accompagnez vos chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation.

Vous conduisez régulièrement des audits qualité et hygiène sur les sites.

Autonome et avec l'appui des fonctions supports mises à votre disposition, vous êtes l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, dans le souci d'une prestation de service de haut niveau.

Périmètre d'intervention toute l'Ile-de-France.

Vous êtes:
De formation commerciale ou hôtelière, idéalement niveau Bac +4/5, vous avez une expérience de management multi sites et de gestion de centres de profits BtoB réussie. La connaissance du secteur de la restauration collective est un plus.

Votre sens du service et votre excellent relationnel client, vous permettent de vous adapter à vos interlocuteurs quel que soit leur profil (direction, équipes hôtelières, diététiciennes, personnel soignant ) et d’établir des partenariats gagnants-gagnants dans un environnement complexe et challengeant.

Votre leadership et votre exemplarité vous permettent de fédérer et de responsabiliser les membres de votre équipe autour de l’objectif de satisfaction des clients et des convives.

Nous vous proposons:
Des défis à hauteur de vos ambitions et avec des perspectives d’évolution partout en France.
**CDI temps plein**, Statut Cadre, forfait jours (16 jours de repos annuels en plus).
Véhicule de fonction
Rémunération proposée à partir de 48 K€/an, à négocier selon expérience
Prime sur objectif + 13ème mois + CSE
Avantage en nature repas et mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.



  • Antony, France Elior France Temps plein

    **À propos de l'entreprise**: **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur F/H en Enseignement**. Vous prenez un périmètre **d'établissements Scolaire dans l'Enseignement privé catholique** à hauteur de 80% **dans le secteur 77, 91 et 94 en Ile de France.** Les Réunions de secteur ainsi que votre siège se trouvent sur la ville...


  • Antony, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Nous vous confions la responsabilité d’un secteur de restaurants sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise, maison de retraite ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec nos clients. Femme ou Homme de projets, vous développez avec notre clientèle une collaboration forte...


  • Antony, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission chef de secteur en restauration collectiveNous recherchons un professionnel expérimenté pour diriger notre équipe de chefs de secteur en restauration collective sur le marché de l'enseignement.Voici les principales responsabilités du poste :Diriger et animer les équipes des sites qui vous sont confiésVeuillez à leur bonne mise en œuvre...


  • Antony, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15**...


  • Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 3 mois


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement privé.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous **managez et animez les équipes des sites**...

  • Responsable de secteur

    Il y a 3 mois


    Antony, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de secteur ( restauration en Enseignement) CDI 92160 Antony, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement BAC + 4 / 5 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur en restauration collective sur le Marché de l'Enseignement...

  • Chef de secteur

    il y a 4 semaines


    Antony, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Responsable de secteur

    il y a 1 mois


    Antony, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.#LeJobQueJeVeuxDécouvrez le job...


  • Antony, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation">Nous sommes une entreprise leader dans le domaine de la restauration collective en France, avec plus de 25 ans d'expérience. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous nous adaptons aux besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.Compensation">L'entreprise propose un salaire...


  • Antony, France ACTUAL ORLY Temps plein

    **Votre Mission**: En tant qu'employé de restauration collective dans un collège à Bourg La Reine, Bagneux, Antony, Chatenay Malabry, Chatillon, Fontenay Aux Roses, vous serez en charge de : - Préparer les plats - Assurer le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Accueillir les élèves dans la cantine - Travailler du lundi au vendredi repos le...


  • Antony, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Vous occupez un rôle primordial dans l'activité de la région Île de France. Directement rattaché à votre Directeur de Région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle et assistances techniques (santé, scolaire, entreprise, médico-social ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les...


  • Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 7 mois


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur.** Vous aussi, vous souhaitez...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 6 mois


    Antony, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en **CDI Temps complet **pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements (principalement cliniques, hôpitaux...) dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des...

  • Responsable restauration

    il y a 4 jours


    Antony, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Responsable d'Intervention H/F en CDI temps complet pour nos...


  • Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Responsable Secteur Hors-domicile - H/F** CDI Antony **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective,...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 6 mois


    Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un Responsable de Secteur Médico-Social H/F en CDI pour le périmètre Ile-de-France. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur régional, vous **supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements **(EHPAD, résidence senior...) dans le respect de nos engagements contractuels et...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 4 mois


    Antony, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur.** Vous aussi, vous souhaitez...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Antony, France Groupe Pomona Temps plein

    **Employé de restauration** CDI Antony **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics,...