Cuisinier de Collectivité

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SALLEBOEUF (33), pour vous confier les missions suivantes:

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Participation selon résultats de l'entreprise / mutuelle / CSE

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.



  • Bordeaux, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. **Periode concernée** : du 15 au 24/03/2023 avec le WE du 18 au 19/03...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F en urgence à partir d'aujourd'hui. Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F pour son client spécialisé en restauration collective Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    Salaire horaire brut* : 14,10 €/h Salaire total : 2 819,30 € - comprend 11,65 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F en urgence Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F pour le mois d'aout Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il s'occupe...


  • Bordeaux, France temporis Temps plein

    Chez TEMPORIS ANGOULÊME nous scrutons, découvrons et rencontrons pour dénicher les talents et révéler leur potentiel! Aujourd'hui le talent recherché est un(e) Cuisinier(ière) en collectivité ! Au sein d'une maison de retraite médicalisée, **Vos principales missions seront**: - Participer à la reception, au contrôle et au rangement des...


  • Bordeaux, France Niort Intérim Temps plein

    **L'entreprise** Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou-Charentes et Vendée. Rejoignez-nous dès maintenant ! **Description du...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F en urgence, pour un EPHAD, travail un week end sur 2, 4 jours travaillés 3 jours de repos et inversement, 70H en 2 semaines Beaucoup de textures mixées et moulinées. Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour notre client, leader de la restauration collective en France. Le poste Rattaché(e) au chef de cuisine, vous assurez la production culinaire pour le compte de notre client, leader de la restauration collective en France, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la...


  • Bordeaux, France Les Jardins de Louise Temps plein

    Vos missions seront de: - Préparer les repas et les goûters pour les résidents - Assister le chef de cuisine - Respecter les consignes et les régimes alimentaires spécifiques, - Dresser les assiettes, - Respecter les normes d'hygiènes et de nettoyer son espace de travail. Vous avez un CAP de cuisinier ou une expérience équivalente. Vous avez si...


  • Bordeaux, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à LESPARRE MEDOC (33), pour vous confier les missions suivantes: -...


  • Bordeaux, France Interaction Temps plein

    INTERACTION Angoulême recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(e) de collectivité (H/F) sur le secteur d'Angoulême. Accompagné d'une serveuse, vous serez en charge d'un service de 20-25 couverts. Vous aurez en charge de travailler les produits grâce à des menus préétablis, de vous occuper des cuissons ou encore du dressage. Vous connaissez...


  • Bordeaux, France SOVITRAT REGION SUD Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour mission longue à pourvoir dans un établissement social basé à BORDEAUX (33) Mission Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Horaires 7h00-15h00 Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, Réaliser un point sur la marchandise réceptionnée,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France SOVITRAT REGION SUD Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) pour mission longue à pourvoir dans un établissement social basé à BORDEAUX (33) Mission Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Horaires 7h00-15h00 Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, Réaliser un point sur la marchandise réceptionnée,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un **CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)** pour mission longue à pourvoir dans un établissement social basé à **BORDEAUX (33)** **Mission** Du lundi au vendredi - Pas de coupure - Horaires 7h00-15h00 - Effectuer le relevé et le suivi de température des différentes enceintes, - Réaliser un point sur la...


  • Bordeaux, France aquila RH Temps plein

    L'agence Aquila RH Rochefort/Royan est aujourd'hui à la recherche d'un**_ cuisinier en collectivité H/F _**pour son client à Saint Pierre pour les jours suivants: 13.17.18.21.22.23.26.27.31 juillet. Possibilité d'être logé. Vos missions - Elaboration des menus en respectant les fiches techniques et normes HACCP, - Réalisation des repas du midi et du...


  • Bordeaux, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F ou un Employé de restauration (H/F) pour son client spécialisé en restauration collective, dans le cadre d'un événement ponctuel ( fêtes de l'été) pour les résidents d'un Ephad. Pour cette mission, vous avez une première expérience en restauration, vous savez préparer les entrées et les desserts...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant d'entreprise recherche Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre sa brigade de 24 agents. vous travaillez à 70% des produits frais et serez amené(e) à assurer le service au self. horaires de du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...


  • Bordeaux, France MEDICOOP France Temps plein

    **MEDICOOP France** recrute **un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un de ses établissements, situé à Roullet St Estephe, pour un contrat d'intérim, d'une durée de 3 mois. **MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain** **Votre environnement de travail**: Vous intervenez dans un centre de soins de suite et de rééducation auprès...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons, pour l'un de nos clients, "une maison de retraite sur bordeaux", un cuisinier de collectivité (H/F) dynamique et expérimentée vous etes en charge de la préparation des repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de convives. Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine pour assurer le bon...