Boulanger (H/F)

Il y a 4 mois


Venelles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

« Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger.

L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande.

L’autre boulanger car pour jouer la transparence, l’enseigne « Le Pétrin Ribeïrou » a fait le choix dès le début de sa création, d’une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau. »

Pour renforcer notre laboratoire de Production, nous recrutons notre:

- **BOULANGER H/F**
- **Votre principale Mission est de réaliser la fabrication de nos produits mis en vente dans le respect des recettes et procédés existant.**_

**MISSIONS**

**Gestion de la fabrication**
- Connaître et suivre les fiches de fabrication journalières
- Contrôle des matières premières (ou les produits semi-finis) pour correspondre aux besoins de la fabrication en quantité et qualité
- Conduite de la fabrication, en respectant:

- Les procédures préalables et les consignes de sécurité
- Les caractéristiques et procédés d’utilisation des différents ingrédients (ou produits semi-finis)
- Les modes opératoires incluant les réglages
- Le cahier des charges regroupant les fiches recettes

**Contrôle de la Production**
- Maintien d’un travail qualitatif au cours de chaque étape, pétrissage, façonnage, tapage, et cuisson
- Identification d’éventuels dysfonctionnements
- Information auprès de sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons

**Respect des protocoles d’Hygiène, Qualité et Sécurité**
- Mise en œuvre des procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité
- Elimination des produits défectueux
- Maintien de la zone de production en parfait état de propreté et d’hygiène:

- Respect des procédures liées à la qualité dans l’ensemble de ses activités (qualité des produits, fonctionnement des équipements )
- Le nettoyage de l’ensemble de ces zones et/ou postes s’effectue en tout temps dans le respect des procédures de nettoyage et d’aseptisation avec une utilisation appropriée des produits et matériels.
- Respect des règles de sécurité liées au personnel et aux clients

**PROFIL**
- CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche
- Expérience 1/5 ans dans un poste similaire
- Organisation, et méthodologie
- Aisance relationnelle et coopération
- Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d’activité
- Sens de l’hygiène et de la Propreté
- **Vous êtes l’ingrédient qu’il nous faut pour bonifier la recette de notre enseigne qui depuis plus de 30 ans repose sur les valeurs de goût, de fraicheur, de qualité, du sens de l’accueil et du service **_
- **Vous vous projetez... ? Postulez... **_ _**Nous sommes impatients de vous connaître **_

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 019,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Reconversion Boulanger

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    « Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 3 mois


    Venelles, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Responsable Production

    Il y a 3 mois


    Venelles, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le** Responsable production (H/F)** est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos...

  • Equipier Snacking

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Premier Vendeur

    Il y a 3 mois


    Venelles, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Authentique acteur de l’animation des ventes, le **premier vendeur (H/F) **transmet notre passion du commerce ! Après 1 semaine de formation, vos missions...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Le Petrin Ribeirou Temps plein

    « Le Pétrin Ribeïrou, c’est l’autre pain, l’autre boulanger. L’autre pain car nous nous voulons différents par l’originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui signifie qu’ils sont fabriqués dans chaque Pétrin Ribeïrou et qu’ils sont pétris tous les jours en fonction de la demande. L’autre...


  • Venelles, France SAS DELVIL INTERMARCHÉ Temps plein

    **Vos Missions** Vous effectuez la cuisson et la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service. Vous êtes chargé (e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits en rayon, fabrication du rayon snacking. Vous assurez le suivi pendant votre temps de présence. Vous devez respecter des normes et règles...

  • UX Designer

    Il y a 4 mois


    Venelles, FR OpenClassrooms Temps plein

    UX Designer - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un UX Designer - (H/F) en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l

  • UX Designer

    Il y a 4 mois


    Venelles, France OpenClassrooms Temps plein

    UX Designer - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un UX Designer - (H/F) en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'entreprise, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l

  • Chef de mission H/F

    Il y a 3 mois


    Venelles, France WINSEARCH - MARSEILLE AEC Temps plein

    A propos de l'entreprise :Devenez Chef de Mission H/F et pilotez la réussite de missionscomptables chez un de nos clients à Venelles (13) !Vous êtes un(e) Chef de Mission H/F expérimenté(e) etrigoureux(se), doté(e) d'un excellent sens du leadership ? Vous souhaitez prendre en charge la gestion complète demissions comptables et accompagner les clients...

  • Chef de mission H/F

    Il y a 3 mois


    Venelles, France WINSEARCH MARSEILLE AEC Temps plein

    Poste : En tant que Chef de Mission H/F, vous serez responsable de : - Superviser et piloter l'ensemble des missions comptables d'un portefeuille clients- Gérer et animer une équipe de collaborateurs- Établir les comptes annuels, les liasses fiscales et les reportings- Réaliser des missions d'audit et de conseil- Assurer le...

  • DIAGNOSTIQUEUR DÉBUTANT

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Agenda Diagnostics Temps plein

    DIAGNOSTIQUEUR DÉBUTANT (H/F) AGENDA Diagnostics, 1er réseau national de diagnostiqueurs immobiliers, recherche des techniciens (nes) souhaitant s’investir dans le métier du diagnostic. Détail de l'offre Référence : DIAGNOSTIQUEUR...

  • Assistant Achat H/F

    il y a 3 jours


    Venelles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Lynx RH Temps plein

    {"title": "Assistant Achat H/F", "description": "Lynx RH recherche un Assistant Achat H/F pour une mission d'intérim de 3 mois minimum. Vous serez chargé de traiter les achats, suivre les demandes, réceptionner les commandes et gérer les contrats. Vous travaillerez en collaboration avec les acteurs concernés : acheteurs, comptabilité, contrôle de...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Venelles, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix**, recherche pour son client, un **serveur H/F, **pour un restaurant. **Vos missions**: - Mise en place de l'évènement (dressage des tables) ; - Accueillir la clientèle et l’accompagner tout au long du service ; - Service à table (port de 3 assiettes et plateau) ; - Débarrasser et redresser les tables après chaque clients ; **Profil...

  • Expert Comptable H/F

    il y a 3 jours


    Venelles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kolibri Consulting Temps plein

    Offre de poste : Collaborateur Comptable H/FKolibri Consulting recherche pour l'un de ses clients, un Cabinet d'Expertise Comptable basé à Venelles, un profil Collaborateur Comptable H/F.Compétences requisesDe formation supérieureExpérience significative au sein d'un Cabinet d'Expertise ComptableConditions d'emploiType d'emploi : Temps plein, CDIÀ...

  • Assistant Comptable

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Adsearch Temps plein

    **En bref: Assistant Comptable H/F - CDI - Venelles - 26/28K€ + avantages - Binôme avec un Collaborateur comptable - Conditions de travail intéressantes, environnement agréable - Structure encourageant lévolution interne** Adsearch accompagne aujourd’hui lun de ses clients, cabinet comptable indépendant, dans le recrutement d’un profil Assistant...

  • Assistant Comptable

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Adsearch Temps plein

    **En bref: Assistant Comptable H/F - CDI - Venelles - 22/24K€ + avantages - Binôme avec un Collaborateur comptable - Conditions de travail intéressantes, environnement agréable - Structure encourageant l'évolution interne** Adsearch accompagne aujourd’hui l'un de ses clients, cabinet comptable indépendant, dans le recrutement d’un profil...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Venelles, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix**, recherche pour son client, des **serveurs H/F.** **Vos missions**: - Mise en place de la salle (dressage des tables) ; - Accueillir la clientèle et l’accompagner tout au long du service ; - Service à table (port de 3 assiettes et plateau) ; - Débarrasser et redresser les tables après chaque clients ; - Prise des commandes ; -...

  • Assistant Comptable

    Il y a 4 mois


    Venelles, France Adsearch Temps plein

    **En bref: Assistant Comptable H/F - CDI - Venelles - 26/28K€ + avantages - Binôme avec un Collaborateur comptable - Conditions de travail intéressantes, environnement agréable - Structure encourageant lévolution interne** Adsearch accompagne aujourd’hui lun de ses clients, cabinet comptable indépendant, dans le recrutement d’un profil Assistant...