Responsable de Satellite Polyvalent

Il y a 2 mois


Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

Descriptif de l’emploi:

- Rattaché(e) au responsable du pôle restauration du service Éducation, le(a) responsable de satellite polyvalente a pour missions principales d’assurer l’organisation et le fonctionnement du service de restauration en cuisine, de veiller à la bonne utilisation et l’entretien du matériel et des produits, de respecter les règles d’hygiène et sécurité et la mise en œuvre des protocoles sanitaires de la Ville et de rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou toute anomalie.
- Missions principales:
- Remplacement d’un agent de satellite sur une autre école en cas de nécessité
- Assurer l’organisation et le fonctionnement du service de restauration en cuisine satellite.
- Veiller à la bonne utilisation et l’entretien du matériel et des produits
- Respecter les règles d’hygiène et sécurité et mise en œuvre des protocoles sanitaires de la Ville
- Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou toute anomalie

Missions quotidiennes:
- Réception, contrôle et stockage des livraisons des denrées (vérification et suivi des manques et réajustements nécessaires pour le bon déroulement du service)
- Réception des livraisons de produits divers par des prestataires
- Comptabilisation des effectifs des rationnaires, communication au pôle restauration et suivi (pointage quotidien sur tablette)
- Préparation du repas (en portion individuelle ou collective selon le besoin) et du goûter
- Mise en place du réfectoire (self en primaire et service à table en maternelle)
- Entretien et nettoyage des équipements et matériels de cuisine et réfectoire (mobilier de service, sol, chaises et tablesen collaboration avec les agents d’entretien)
- Gestion et suivi des stocks (produits de nettoyage, repas de secours, vaisselle / vaisselle jetable, épicerie )
- Préparation et présentation attractive des composantes du repas
- Suivi de la qualité de la prestation (qualités des denrées, respect du menus, vérification des grammages ) et communication des non-conformités au pôle restauration

Missions annexes:
- Responsabilité hiérarchique (le temps du remplacement du responsable de satellite) du responsable adjoint de satellite
- Interlocuteur privilégié des Directions d’accueil de loisirs et d’école (déroulement du service, gestion des PAI )
- Remise en état de satellite / réfectoire pendant les vacances
- Profil recherché
- Profil:
- Compétences et expériences en restauration collective
- Formation HACCP
- Rigueur
- Autonomie
- Sens du service public
- Disponibilité
- Capacité au travail en équipe

Conditions d’emploi:
- Temps complet : 38h hebdomadaires (27 CA + 17 RTT)
- Amplitude horaire:
HORAIRES PERIODES SCOLAIRES:

- Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h30-15h15 et mercredi: 7h30-14h30
- HORAIRES VACANCES SCOLAIRES
- Lundi, mardi, mercredi et jeudi: 7h30 - 15h15 et Vendredi : 7h30 - 14h30- Rémunération statutaire de catégorie C + régime indemnitaire + prime annuelle
- Avantages sociaux : CNAS, participation employeur mutuelle et prévoyance
- Politique active de formation des agents
- Prise de poste : 1er septembre 2023

Candidature (CV et lettre de motivation) à adresser à Monsieur le Maire par courrier:

- Mairie de Vanves
- 23 rue Mary Besseyre
- 92170 Vanves



  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif : La ville de Vanves, commune de 28000 habitants situé aux - portes de Paris et au sud des Hauts-De-Seine, recherche un agent - d'entretien polyvalent pour la piscine municipale. - Sous l'autorité du responsable de la piscine municipale, vous - participez à l'entretien, à la surveillance et à l'accueil des usagers. - MISSIONS: - Entretien: -...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif de l’emploi: - La ville de Vanves (Hauts-de-Seine - 27 806 habitants), nichée aux - portes de la capitale, offre un cadre de vie exceptionnel où il fait - bon vivre, travailler et s’épanouir. - Riche de nombreux espaces verts, d’une animation culturelle et - sportive variée et d’une diversité commerciale, la ville bénéficie -...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif: - Vanves (Hauts-de-Seine - 27 806 habitants), nichée aux portes de la - capitale, offre un cadre de vie exceptionnel où il fait bon vivre, - travailler et s’épanouir. - Riche de nombreux espaces verts, d’une animation culturelle et - sportive variée et d’une diversité commerciale, la ville bénéficie d’un - grand nombre...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Missions: - Pour l’organisation du travail au sein de l’Etablissement d'Accueil du - Jeune Enfant, vous occupez une fonction technique polyvalente et - êtes en mesure d’assurer l’entretien de l’établissement, l’entretien du - linge, le remplacement des professionnels (le)s des unités et l’aide ou - le remplacement de (la) cuisinier...

  • Agent Technique Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Missions: - Pour l’organisation du travail au sein de l’Etablissement d'Accueil - du Jeune Enfant, vous occupez une fonction technique - polyvalente et êtes en mesure d’assurer l’entretien de - l’établissement, l’entretien du linge, le remplacement des - professionnels (le)s des unités et l’aide ou le remplacement de (la) - cuisinier...


  • Vanves, France AIRPUR Ile-de-France Temps plein

    **AIRPUR, filiale du Groupe COULON **spécialisée dans le domaine de l'enveloppe du bâtiment et de la rénovation énergétique, propose aux professionnels, pour leur parc immobilier les prestations suivantes au service de leurs installations de ventilation : audit, maintenance, création de réseau aéraulique, rénovation et travaux de performance...


  • Vanves, France AIRPUR Ile-de-France Temps plein

    Avec près d’un siècle d’implication au cœur du bâtiment francilien, COULON s’est développé avec constance, sur la base d’une recherche permanente de qualité, tant en matière de prestations que de méthodologie de travail. Les savoir-faire et valeurs du Groupe, créé en 1920, lui permettent aujourd’hui d’être parmi les principales...

  • Assistant Polyvalent H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Assistant Polyvalent H/F - Équipe à taille humaineRattaché à la Responsable Administrative, vous occupez un rôle clé au sein d'une équipe à taille humaine.À ce titre vos missions seront : * La gestion de l'accueil téléphonique, physique de l'agence, * La gestion administrative de chaque projet client, * La coordination administrative...

  • Assistant Polyvalent H/F

    il y a 1 jour


    Vanves, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Assistant Polyvalent H/F - Équipe à taille humaineRattaché à la Responsable Administrative, vous occupez un rôle clé au sein d'une équipe à taille humaine.À ce titre vos missions seront : * La gestion de l'accueil téléphonique, physique de l'agence, * La gestion administrative de chaque projet client, * La coordination administrative...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Sous la responsabilité directe de la Direction du service - Education, vous assurez plusieurs missions administratives, de - secrétariat et d’accueil du public. Vous êtes en lien avec - l’ensemble des collègues du service Education, les directions - d’écoles, les directions d’accueils de loisirs, les autres services - municipaux.Missions: -...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif de l’emploi: - La ville de Vanves, commune de 28000 habitants situé aux portes - de Paris et au sud des Hauts-De-Seine, recherche un(e) - responsable de la Structure Information Jeunesse, au sein du pôle - Jeunesse, Sport, Actions citoyenne, sous l’autorité du Directeur de - l’ESCAL et de l’équipe de direction. - En tant que...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif de l’emploi: - La ville de Vanves, commune de 28000 habitants situé aux portes - de Paris et au sud des Hauts-De-Seine, recherche un chef - d’équipe/responsable de l’entretien pour la piscine municipale. - Sous l’autorité du responsable de la piscine municipale, vous - organisez et participez à l’entretien, l’accueil et la...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif de l’emploi: - Rattaché(e) à la directrice, la.le responsable des collections (F/H) élabore la politique documentaire de la médiathèque (fonds de 30 000 documents environ) et en assure le pilotage transversal auprès d’une équipe de 5 acquéreurs : conception en mode collaboratif d’outils communs d’acquisition, de conservation et...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    MISSIONS: - Sous l’autorité du Directeur Prévention-Sécurité Participation Locale et de la « DGA en charge du pôle jeunesse sport actions - citoyennes », le/la responsable vous assurez l’animation de l’équipe - de prévention spécialisée- Vous assurez la liaison entre les éducateurs de rue et le Directeur Prévention - Sécurité- Vous...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Descriptif: - Vanves (Hauts-de-Seine - 27 806 habitants), nichée aux portes de - la capitale, offre un cadre de vie exceptionnel où il fait bon vivre, - travailler et s’épanouir. - Riche de nombreux espaces verts, d’une animation culturelle et - sportive variée et d’une diversité commerciale, la ville bénéficie - d’un grand nombre...


  • Vanves, France Mairie de Vanves Temps plein

    Sous la responsabilité du directeur et du directeur-Adjoint du - CCAS, le Responsable Administratif et Financier est le référent en - ce qui concerne les dimensions transversales du service que sont - notamment les Finances, le Conseil d’Administration, le logiciel - métier Sonate et ce qui a trait aux marchés publics spécifiques au - CCAS. - 1)...


  • Vanves, France CNED Temps plein

    Sous l’autorité hiérarchique du / de la chef(fe) du service suivi des enseignements, le/la **responsable du département gestion administrative, logistique et technique** **organise et conduit la réalisation de l’ensemble des actes de gestion administrative **nécessaire au suivi des inscrits en formation, dans le respect des contraintes et...


  • VANVES, France Epitech Temps plein

    Rattaché(e) au responsable du service charges locatives, vous constituerez les dossiers de régularisation des charges de votre secteur.Il s'agit d'un poste complet et polyvalent, avec pour principales missions (liste non exhaustive) :- Ventilation des factures et vérification de la bonne imputation des dépenses- Suivi des demandes de...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 mois


    Vanves, France Agence d'intérim Sovitrat recherche pour un de ses clients Temps plein

    L'agence Sovitrat recherche sur Vanves (92) un assistant administratif/polyvalent H/F: Poste en intérim avec pré-embauche en CDI. Missions: Secrétariat (courrier, téléphone, livreurs, commandes diverses, gestion salles,...) Gestion des notes de frais, des voyages de collaborateurs,... Pointages personnel sur logiciel interne. Dossiers en lien avec...


  • Vanves, France MOKACO Temps plein

    **Qui sommes-nous ? ☕** Mokaco a pour ambition de devenir la solution n°1 de café en grain dans les ETI et PME dans les 3 prochaines années. Depuis notre création il y a 6 ans, notre mission est de démocratiser le café en grain en entreprise en proposant une solution la plus solidaire et écologique possible tout en portant une attention...