Aide de Restauration

il y a 3 semaines

Coubert, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris.

Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux Parcs Naturels Régionaux ainsi qu'un patrimoine mondialement connu avec, par exemple, la forêt de Fontainebleau et les châteaux de Vaux-le-Vicomte et Fontainebleau.

L'aide de restauration aide à la réalisation des plats servis en restauration collective sous l'autorité du Chef de cuisine.

Activités principales:

- réalise les repas (entrées, desserts) selon les indications fournies par le Chef de cuisine ou son délégataire
- met en place et prépare la distribution des repas
- entretient les matériels et les locaux de cuisine
- s'assure de la qualité du travail rendu
- applique les bonnes pratiques hygiène

Activités secondaires:

- peut-être amené à vérifier l'approvisionnement en produits et matériels (réception des livraisons, gestion des stocks)
- participe à l'entretien de la cuisine et aux travaux d'entretien quotidien et de gros entretien pendant les permanences
- rend compte des dégradations ou dysfonctionnements constatés

Savoirs:

- connaissance des règles de sécurité alimentaires
- connaissance de sécurité d'utilisation des matériels (trancheuse, four...)

Savoirs faire:

- connaissance des principes et des normes d'hygiène générale et alimentaire

Savoir être:

- capacité d'adaptation, polyvalence
- réactivité
- sens du travail en équipe
- bon sens
- devoir de réserve et de discrétion professionnelle
- respect des obligations professionnelles des fonctionnaires
- respect de l'hygiène
- sens du service
- Participation employeur à la Mutuelle et prévoyance
- Prestations sociales et COS

  • Aides Soignantes

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM Ile de France Temps plein

    AIDES SOIGNANTES (H/F) en CDI à temps plein > AIDES SOIGNANTES (H/F) en CDI à temps plein (Travail de jour) Le Centre de Réadaptation de Coubert est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation, acteur majeur dans le département de Seine-et-Marne. L’établissement dispose d’une offre de soin de rééducation et de réadaptation dans les...

  • Manutentionnaire Pharmacie

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM Ile de France Temps plein

    **Missions principales**: Placé(e) sous la responsabilité des pharmaciennes de l’établissement, vos principales missions sont les **suivantes**: - Réception des livraisons, tri et stockage des produits - Tri des médicaments / produits pour la préparation des chariots de pharmacie - Transport des chariots de pharmacie dans les différents services -...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM Ile de France Temps plein

    SECRETAIRE MEDICALE **MISSIONS**: Placé(e) sous la responsabilité de la responsable des secrétaires médicales, il ou elle aura pour principales missions de: - Assurer l’ensemble des taches du secrétariat médical - Retranscrire et mise en forme des courriers (CRH, CR consultation) à l’aide du logiciel de dictée numérique et/ou reconnaissance...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM Ile de France Temps plein

    **VOUS AUREZ POUR MISSIONS LES TACHES SUIVANTES**: Placé(e) sous la responsabilité de la responsable des secrétaires médicales, il ou elle aura pour principales missions de: = > Assurer l’ensemble des taches du secrétariat médical - Retranscrire et mise en forme des courriers (CRH, CR consultation) à l’aide du logiciel de dictée numérique et/ou...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM Ile de France Temps plein

    **VOUS AUREZ POUR MISSIONS LES TACHES SUIVANTES**: Placé(e) sous la responsabilité de la responsable des secrétaires médicales, il ou elle aura pour principales missions de: - Assurer l’ensemble des taches du secrétariat médical - Retranscrire et mise en forme des courriers (CRH, CR consultation) à l’aide du logiciel de dictée numérique et/ou...

  • Secretaire Medicale

    il y a 4 semaines

    Coubert, France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    **Contexte**: L’UGECAM Ile de France, organisme de l’assurance maladie est un important acteur régional de santé publique qui gère 13 établissements sanitaires et médicaux-sociaux. Dans le cadre de sa politique en faveur de l’égalité des chances, de la non-discrimination et de la diversité, l’UGECAM Ile de France recherche: **1 SECRÉTAIRE...