Second de Cuisine

Il y a 2 mois


SaintLaurentduVar, France YAMAS Restaurant Temps plein

Offre d'Emploi : Second de Cuisine

Restaurant: Yamas

Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant le 18 septembre. En tant que Second de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

Description du poste:
En tant que Second de cuisine, vous jouerez un rôle crucial dans la supervision des opérations de la cuisine et dans la création d'une cuisine de premier ordre. Travaillant aux côtés de notre chef, vous dirigerez une équipe dévouée pour garantir des plats de haute qualité et maintenir les normes d'excellence culinaire.

Responsabilités:

- Collaborer étroitement avec le chef pour élaborer des menus innovants et adaptés aux saisons.
- Superviser la préparation des plats en veillant à la qualité, à la présentation et au respect des délais.
- Former, encadrer et motiver les membres de l'équipe de cuisine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de fournitures.
- S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et de l'équipement.

Exigences:

- Expérience solide en tant que sous-chef de cuisine ou dans un poste similaire au sein d'un restaurant de qualité.
- Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover et d'excéder les attentes.
- Capacité à diriger, à motiver et à former une équipe.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Flexibilité au niveau des horaires, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Avantages:

- L'opportunité de jouer un rôle clé dans le lancement et le succès d'un nouveau restaurant.
- Création et exécution de menus uniques en collaboration avec le chef.
- Possibilités d'évolution professionnelle au sein de notre entreprise en pleine croissance.
- Environnement de travail stimulant et collaboratif.
- Rémunération compétitive et avantages sociaux attractifs.

Date d'ouverture du restaurant : 18 septembre

Nous avons hâte de découvrir votre talent et de travailler avec vous pour créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Rejoignez-nous dans cette aventure passionnante dès le début.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 2 820,50€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 18/09/2023


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un second de cuisine motivé, avec expérience dans le poste, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.750€ bruts par mois =...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Description du poste de Second de Cuisine (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la cuisine. - Gérer efficacement le service en cuisine pour garantir des opérations fluides. - Superviser et former le personnel sur la manipulation des aliments et les normes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France restauration brasserie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port de St Laurent du Var, **un(e) second de cuisine (H/F) en CDI.** Vous aurez en charge sous l'autorité du chef de cuisine: La gestion de la cuisine, l'élaboration de nouveaux plats, réalisation des plats de la carte, le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. L'équipe de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France restauration brasserie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port de St Laurent du Var, **un(e) second de cuisine (H/F) en CDI.** Vous aurez en charge sous l'autorité du chef de cuisine: La gestion de la cuisine, l'élaboration de nouveaux plats, réalisation des plats de la carte, le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. L'équipe de...


  • Saint-Laurent-du-Var, France CHEZ MAX RESTAURANTS Temps plein

    Second de cuisine Préparation des plats, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de Travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France Jobhr Temps plein

    Réf. IN853 - Restaurant Espagnol au sein du nouveau centre commercial de CAP 3000, 140 places assises, recherche afin de compléter son équipe un Second de cuisine h/f pouvant assister le Chef/manager de cuisine de l'établissement. En véritable bras droit vous l'aiderez dans son travail au quotidien. Vous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Second de Cuisine H/F pour saison...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Tous les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un **Second de Cuisine H/F **pour saison...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un **Second de Cuisine H/F **pour saison...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Second de cuisine H/F pour saison...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. POSTE BASE SUR SAINT LAURENT DU VAR Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Jobhr Temps plein

    Réf. 872 - Restaurant Espagnol situé à CAP3000 (Saint Laurent du Var) recherche son Second de cuisine h/f CDI ou CDD - 35, 39 ou 44h / Semaine Expérience requise: Une expérience supérieure à 3 ans au même poste est un plus ou 4 à 5 saisons complètes réussies - Formation : CAP souhaité - HACCP Poste non logé. Salaire à déterminer lors de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...