Second de Cuisine

il y a 6 jours


SaintLaurentduVar, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité.

Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un **Second de Cuisine H/F **pour saison estivale:

- **Ce qui vous attend**:_
- Assister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses missions et le remplacer en son absence
- Veiller au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service
- Veiller au bon respect des fiches techniques pour soi même et pour l’ensemble du staff afin de garantir un niveau de qualité constant
- Participer à l’élaboration de certaines recettes, plat du jour, pâtisseries, en prenant en compte le niveau de l’équipe et les contraintes opérationnelles
- Organiser la bonne coordination entre la cuisine et les différents points de restauration
- S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans votre département, notamment les normes HACCP
- Veiller au respect des consignes de sécurité sur l'utilisation du matériel
- Gérer les commandes afin d’optimiser les stocks et limiter les pertes
- Chercher continuellement avec son équipe à améliorer les coûts et les ratios tout en préservant la qualité des prestations
- Être en communication permanente avec le Chef.
- Intégrer, former et encadrer les apprentis, les commis, les chefs de partie
- **Vous avez le profil, si vous**:_
- Etes un bon communiquant

*Aimez former et transmettre

*Faites de votre métier et de l'art culinaire une passion

*Êtes orienté résultat

*Êtes dynamique et réactif

*Êtes Rigoureux, polyvalent et impliqué
- **Vos conditions**:_
- CDD SAISONNIER
- Poste non logé
- 2742 € Brut indemnités nourriture incluses
- 39 heures / semaine
- Horaires continus, soir uniquement de 15h00 à 23h30
- 2 jours de repos consécutifs

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 742,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France le plaisance Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats...

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    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un second de cuisine motivé, avec expérience dans le poste, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.750€ bruts par mois =...

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    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Description du poste de Second de Cuisine (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la cuisine. - Gérer efficacement le service en cuisine pour garantir des opérations fluides. - Superviser et former le personnel sur la manipulation des aliments et les normes...

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    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    **Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France restauration brasserie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port de St Laurent du Var, **un(e) second de cuisine (H/F) en CDI.** Vous aurez en charge sous l'autorité du chef de cuisine: La gestion de la cuisine, l'élaboration de nouveaux plats, réalisation des plats de la carte, le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. L'équipe de...

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    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France restauration brasserie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé sur le port de St Laurent du Var, **un(e) second de cuisine (H/F) en CDI.** Vous aurez en charge sous l'autorité du chef de cuisine: La gestion de la cuisine, l'élaboration de nouveaux plats, réalisation des plats de la carte, le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. L'équipe de...


  • Saint-Laurent-du-Var, France CHEZ MAX RESTAURANTS Temps plein

    Second de cuisine Préparation des plats, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de Travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Jobhr Temps plein

    Réf. IN853 - Restaurant Espagnol au sein du nouveau centre commercial de CAP 3000, 140 places assises, recherche afin de compléter son équipe un Second de cuisine h/f pouvant assister le Chef/manager de cuisine de l'établissement. En véritable bras droit vous l'aiderez dans son travail au quotidien. Vous êtes un cuisinier confirmé et polyvalent...

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    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Second de Cuisine H/F pour saison...

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    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Tous les...

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    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un **Second de Cuisine H/F **pour saison...

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    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Le Bay Star Temps plein

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. Nous recherchons, pour notre restaurant avec plage privée, un Second de cuisine H/F pour saison...

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    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France RESTAURANT HOUS Temps plein

    Notre restaurant recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. POSTE BASE SUR SAINT LAURENT DU VAR Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France BRASSERIE ST LAURENT Temps plein

    Notre restaurant brasserie recherche un second de cuisine H/F dans le cadre d'un CDI temps plein. Poste en coupure service midi et soir Deux jours de repos hebdomadaire Expérience de 5 ans exigée sur un poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Jobhr Temps plein

    Réf. 872 - Restaurant Espagnol situé à CAP3000 (Saint Laurent du Var) recherche son Second de cuisine h/f CDI ou CDD - 35, 39 ou 44h / Semaine Expérience requise: Une expérience supérieure à 3 ans au même poste est un plus ou 4 à 5 saisons complètes réussies - Formation : CAP souhaité - HACCP Poste non logé. Salaire à déterminer lors de...

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    Il y a 2 mois


    La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...