Responsable de Salle

Il y a 2 mois


Les Allues, France Le Clos Bernard Temps plein

Le Clos Bernard, chalet restaurant situé à proximité de l’altiport de Méribel, recherche, pour animer notre équipe, un responsable de salle h/f.

Notre restaurant, ouvert tous les midis et 3 à 4 soirs par semaine, réalise 400 couverts.
En tant que responsable de salle vous serez garant de la satisfaction de nos clients internationaux et du bon déroulé du service.

Pour cela, vous serez accompagné d’une équipe de 24 employés en salle et 15 en cuisine, vous devrez:
**Responsabilités**:

- Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle
- Former et encadrer le personnel de salle
- Réaliser les plannings
- Assurer la qualité du service et veiller au bon déroulement des opérations
- Gérer les réservations et s'assurer de la satisfaction des clients
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la coordination entre la salle et la cuisine

**Exigences**:

- Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et en leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Capacité à communiquer efficacement en équipe

Profil

Vos qualités humaines font de vous un véritable manager, le travail en équipe est primordial pour vous.

D’une réactivité à toute épreuve, vous savez faire preuve de sang-froid et faire face aux imprévus afin de satisfaire l’ensemble de notre clientèle Française et Étrangère. La maitrise de l’Anglais est de fait demandée.

Professionnel et rigoureux, vous connaissez les règles d’hygiènes HACCP ainsi que la législation sur les débits de boissons.

Permis B demandé.

**Conditions de recrutement**:

- 44 heures hebdomadaires
- Lieu de travail : Le Clos Bernard
- CDD
- Rémunération : 2750-300
- Logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Les Allues, France Le Monchu Temps plein

    Restaurant d’altitude a Meribel, cuisine de bistro et traditionnelle cherche, H/F: responsable de salle expérimenté :organisé, sérieux et motivé. Service midi avec gros volumes durant les vacances scolaires(400 couverts midi ). Anglais et sourire appréciés ! Soirée 1 fois par semaine sous votre responsabilité en accompagnement de la...

  • Agent de Rangement

    il y a 2 semaines


    Les Angles, France Salle de Sport Temps plein

    **Description du poste** Pour une salle de sport sur Les Angles 30133 nous recherchons notre employé de surveillance, ménage rangement du soir. Idéal poste étudiant. Vous devez être disponible tous les soirs de la semaine SANS exception. Poste 2H/jour du Lundi au Vendredi (19H-21H). Soit 10h/semaine. Salaire SMIC Vous serez en charge de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    Situé au cœur du village de Clairvaux les Lacs, entre Pays des Lacs et Petite Montagne, le Bistrot de la Fontaine offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable. Nous sommes à la recherche de son/ sa Chef (fe) de salle. Les missions pour ce poste seront les suivantes: - Réaliser les ouvertures ou fermetures du...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Achards, France temporis Temps plein

    TEMPORIS Vendée Littoral, plus que des agences, c’est une team implantée localement sur le territoire Vendéen, au sein de notre agence des Sables d’Olonne, nous recrutons sur les secteurs des Olonnes, des Achards, Talmont Saint Hilaire, Longeville sur Mer et Brétignolles sur Mer ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Si pour vous...

  • Responsable Salle

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Responsable de salle (GOLF CDD)** Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Balaruc-les-Bains, France PALM Consulting et Développement Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) **Dans le cadre de la réouverture d'un hôtel bar restaurant, avec un nouveau concept, nous recherchons un/une Agent polyvalent (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.** Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. En...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Les Allues, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de salle: - vous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour le service du Dîner. ****Votre profil** - ** Expérience en Brasserie exigée**. Connaissances en vin. - Vous êtes autonome, organisé(e),...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois


    Soultz-les-Bains, France sarl L'olivar Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Dans le cadre de notre croissance et de nos nouveaux développements, nous recherchons un responsable de salle pour diriger les opérations dans notre restaurant, s'assurer que nos clients ont un bon moment et gérer les dépenses et la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Lilas, France LE TRITON Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle / Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle / Barman, vous serez responsable du service dans notre restaurant. Responsabilités: - Assurer un service en répondant aux besoins et aux demandes des clients - Superviser et encadrer les serveurs - Prendre les réservations et les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Achards, France SIGNORIZZA Temps plein

    **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client. **Vos missions principales** En charge de superviser, coordonner et manager l’équipe de salle vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...


  • Les Achards, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Devenir salarié intérimaire ACTUAL c'est pouvoir bénéficier de nombreux avantages : Chèque de parrainage, comité d'entreprise, mutuelle intérimaire, Livret ACTUAL rémunéré à 12% à l'année ACTUAL LES ACHARDS cherche pour son client un responsable de salle de restaurant (H/F) Le poste Vous travaillez au sein d'un restaurant...


  • Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    Situé au cœur des Alpes, l'Ours Blanc Hôtel & Spa est un établissement de luxe offrant une expérience exceptionnelle à ses clients grâce à ses installations haut de gamme et son service personnalisé. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos visiteurs. ** HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel &...

  • Commis Barman

    Il y a 5 mois


    Les Allues, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    **Vos missions**: **Sous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant**: - En charge du bar de l'hôtel, entretien et nettoyage - Prise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassage - Encaissement **Votre profil**: - vous êtes dynamique, commercial, responsable, esprit d'équipe - expérience similaire dans un bar...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France Belambra Temps plein

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service. - Veiller à la parfaite présentation des buffets car...