Cuisinier(E)

il y a 3 semaines


SaintGaultier, France EHPAD - Château des Côtes Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

CUISINIER(E)

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

L'EHPAD Chateau des Cotes recherche un ou une cuisinière à temps plein.

Horaires soit 8h-15h30 soit 12h-19h30

Travail week-end : 1 Week end sur 4

Vos missions:

- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonctions des règles d'hygiène;
- Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis et traitement des non conformités;
- Dressage des préparations;
- Contrôle des conditions de fabrication;
- Rectification, si nécessaire, des produits/exigences de conformités fabrication ou présentation;
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis.

Compétences:

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des préparations culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Production culinaire

Qualités professionnelles:

- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe

Formation:
titulaire d'un CAP CUISINE

Maitrise des normes HACCP

**PERSONNE À CONTACTER**

CELINE ROBLAIN

0254470229

**ETABLISSEMENT**

EHPAD - Château des Côtes
20, avenue Langlois Bertrand
36800 Saint-Gaultier



  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 22 heures


    Saint-Hippolyte, France HOTEL RESTAURANT A LA VIGNETTE Temps plein

    Nous recherchons pour compléter l'équipe de notre hôtel-restaurant un(e) cuisinier / cuisinière. Travail pendant 5 jours en coupure. 2 jours de congés par semaine. Possibilité de logement le 1er mois. Une première expérience serait un plus. Entrée dès que possible - Contrat de travail jusqu'au 21 décembre 2023. Type d'emploi :...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Lambert-du-Lattay, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) H/F** Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! Vous avez: Un véritable Savoir-Faire L’esprit créatif Nous avons: De belles perspectives d’évolutions Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 8 heures


    Saint-Sauveur, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Châtellerault recherche pour un de ses clients un "Cuisinier" H/F **Missions**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Mélanger des...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Martin-des-Noyers, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) H/F** Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! Vous avez: Un véritable Savoir-Faire L’esprit créatif Nous avons: De belles perspectives d’évolutions Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à...


  • Saint-Jorioz, France temporis Temps plein

    TEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...


  • Vielle-Saint-Girons, France Camping Sandaya Le Col Vert Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos 36 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...

  • Cuisinier(E) en Interim

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Saint-Georges, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER(E) EN INTERIM (H/F) à Villeneuve-Saint-Georges. Notre agence Intérim & placement...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 1 mois


    Vielle-Saint-Girons, France Camping Sandaya Le Col Vert Temps plein

    **Saisonnier / Landes / **CAMPING SANDAYA LE COL VERT** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 36 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...


  • Saint-Aignan, France SUPER U SAINT AIGNAN Temps plein

    Vous assurez la découpe et les préparations bouchères et charcutière - Vous conseillez les clients et préparez leur commande - Vous veillez à la bonne gestion du rayon - Vous êtes le(la) garant(e) de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire **VOUS POURREZ...** - Créer de nouvelles préparations bouchères/charcutière - Participer...


  • Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: - **du 24/01 au 04/02/2023 avec le WE du 3 et 2 février...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Saint-Martial-de-Nabirat, France Camping Sandaya Le Carbonnier Temps plein

    **Saisonnier / Dordogne / **CAMPING SANDAYA LE CARBONNIER** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...


  • Vielle-Saint-Girons, France Camping Sandaya Le Col Vert Temps plein

    **L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Dizier, France iziwork Temps plein

    IZIWORK recherche pour le compte de son client un(e) cuisinier(e) (h/f). **À propos de la mission**: Vous serez en charge de la préparation de plats de type Brasserie aves les tâches suivantes à effectuer: - Préparer et cuisiner les mets à la carte ou au menu du jour. - Préparer plan de travail, ustensiles de cuisine et mettre en marche les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Les missions du cuisinier/cuisinière H/F: - Confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Préparations chaudes - Dressage des produits préparés - Contrôle de la netteté des présentations. - Accueil et service -...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 1 mois


    Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein

    **Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 1 mois


    Saint-Just-Luzac, France Camping Sandaya Séquoia Parc Temps plein

    **Saisonnier / Charente-Maritime / **CAMPING SANDAYA SÉQUOIA PARC** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Sandaya est un groupe majeur dans l'Hôtellerie de Plein Air en très forte croissance, propriétaire de campings 4 & 5 Etoiles, situés dans les plus belles régions de France et d'Espagne. Pour notre établissement 5 étoiles Séquoia Parc...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Pierre-du-Mont, France Menway Emploi Saint-Pierre-du-Mont Temps plein

    Au sein d'une équipe de cuisiniers et chefs de partie, vos missions seront les suivantes: - Vous assurez les deux services du jour (midi et soir) - Mise en place des cuisines - Préparation de plats - Dressage d'assiettes - Nettoyage des cuisines Contrat sur une base 39H (convention collective de la restauration) Rémunération selon expérience + 10%...

  • Cuisinier(ère)

    il y a 1 mois


    Saint-Maximin, France le comptoir du malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Saint-Maximin: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...