Cuisinier Longue Saison

il y a 3 semaines

Lacanau, France Pôle Emploi Temps plein

Pour notre établissement à Lacanau océan nous recherchons un cuisinier (H/F). Nous vous proposons un CDD saisonnier de mi-avril à mi-septembre 2023, service continu en journée. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par la création et la confection de plats salés et sucrés sains, Vous êtes curieux(se) et aimez innover Vous êtes organisé(e), responsable et ponctuel(le) Vous avez l'esprit d'équipe et vous aimez partager, Vous êtes polyvalent(e) et volontaire Compétences : Réalisation de notre carte salée et sucrée Gestion de l'équilibre entre l'approvisionnement, la production et le flux de vente Gestion des stocks irréprochable et organisation de la mise en place Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité. Poste non logé. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - sur poste de cuisinier
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Production culinaire
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer un plan de travail
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Autonomie

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...

  • Animateur Mini Club

    il y a 4 semaines

    Lacanau, France Bleu Blanc Ciel Animation Temps plein

    Nous recherchons pour un camping en bords de mer en Gironde un/e animateur/rice Mini-Club Enfants parlant Anglais et Allemand pour une longue saison à partir du 3 mai 2023: Vous aurez pour missions la mise en place et création du programme d'animations du club enfants (activités manuelles, sportives...), la tenue des locaux et du matériel, la gestion des...

  • Chef de Rang en Restauration

    il y a 4 semaines

    Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    L'Hôtel 4*Vitlaparc recherche pour son restaurant l'Authentique, un ou deux chef de rang pour la fin de la saison. Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle, le chef de rang est responsable du service petit déjeuner et d’un groupe de table déterminé pendant le service au restaurant. **Rôles et missions**: - Effectue...

  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 4 semaines

    Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    L'Hôtel 4*Vitlaparc recherche pour son restaurant l'Authentique, un ou deux chef de rang pour la fin de la saison. Poste à pourvoir immédiatement. Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle, le chef de rang est responsable du service petit déjeuner et d’un groupe de table déterminé pendant le service au...

  • Second (e) de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34...