Second (e) de cuisine H/F

Nous recherchons un second de cuisine H/F. Vous venez en appui au chef de cuisine dans la mise en place et création de la carte du froid et du chaud. Vous gérez les stocks et les commandes. Vous managez des personnes. Idéalement vous avez des notions en pâtisserie. Vous travaillez uniquement pour le service du midi à savoir de 9h30 à 15h. Jours de...

**Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...

Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...

Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial...

La CCAS EDF GDF recherche pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 19/07/23 au 25/08/23 à Lacanau Missions: Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine: - Organise et participe à la production du restaurant. - Coordonne le travail de l’équipe pour optimiser la production dans le...

La CCAS EDF GDF recherche en urgence pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 07/08/23 au 25/08/23 à Lacanau Missions: Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine: - Organise et participe à la production du restaurant. - Coordonne le travail de l’équipe pour optimiser la...

Dans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie tournant Vous intégrerez une équipe de 5 personnes sous la responsabilité du Chef de cuisine. DESCRIPTIF DE L’OFFRE Nous vous...

Restaurant de poisson saisonnier située à Lacanau Océan, poste à pourvoir debut juin jusqu'à Octobre. Salaire selon profil, Logement seule. Nombre de couverts : 180 couverts environs. Expérience en tant que second de cuisine significative. Savoir gérer les commandes et les fournisseurs, cuisine essentiellement de poissons, mise en place des...

Le Kontiki et Le Garden, bar & restaurant recrutent: Cuisiniers H/F - Chef de cuisine, motivé, sérieux, passionné, dynamique : salaire 3000 euros net - Second de cuisine: salaire 2500 euros net - Chef de partie : salaire 2200 euros net. - Commis de cuisine : 2000 euros net. Poste nourri et logé. Saison d'été 2023 dans un bar-restaurant en station...

VOS MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à: - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail,...

Poste exceptionnel de Chef de cuisine en Village Vacances où il fait bon travailler Excellente ambiance dans un bel établissement Un poste "Wahou" de chef de cuisine, avec un fort challenge : pour un excellent Chef ou un second à très fort potentiel qui souhaite passer le cap. Missions : - Dans un souci constant de respect des règles d'hygiène et de...

**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

**Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H...

**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Chef de Cuisine F/H dans notre village" VTF LA FORESTIERE" ! - Situé à LACANAU OCEAN (33) - CDD...

Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau (33), un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes...

Azureva recherche, au sein de son établissement de lacanau, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits,...), selon les normes...