Responsable de Salle

Il y a 7 mois


Colmar, France Le Maréchal Temps plein

**Le Maréchal**, Hôtel 4** doté d'un restaurant, est une véritable institution culinaire située au cœur de **Colmar**, la perle de l'Alsace.

L’hospitalité, la convivialité et l’accueil sont les maîtres mots de la Famille qui dirige la maison depuis plus de 40 ans.

Le restaurant propose une **cuisine gastronomique reconnue** (guide Michelin, Gault & Millau) et **créative**.

Nous recherchons un **Responsable de Salle (H/F)** pour animer l'équipe de service et qui incarne le restaurant tant auprès des clients que de son équipe.
- Equipe de 8 personnes(1 maître d'hôtel, 1 assistant maître d'hôtel, 4 chefs de rangs et runners, 2 sommeliers)
- Travail 5 jours sur 7, soit 2 jours de repos hebdomadaire
- Service en coupure et en continue du soir sauf samedi et dimanche

En qualité de **Responsable de Salle (H/F)** vous accomplissez les missions suivantes:

- Garantir le meilleur niveau de service à une clientèle internationale et gastronome
- Encadrer le personnel de salle et veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Assurer la bonne gestion économique du restaurant
- Participer à la gestion des ressources humaines (recrutements, formation, gestion des plannings)

**Vous vous épanouirez à ce poste si vous possédez les atouts suivants***
- Expérience significative à un poste similaire
- Expérience en restaurant gastronomique ou au sein d'un hôtel 4/5*
- Bonne maîtrise des logiciels de gestion courants
- Bonne maîtrise de l'Anglais
- Bon niveau de communication, capacité à encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
- Empathie, bienveillance

**Ce qu'on vous propose**
- Contrat **:CDI à pourvoir immédiatement**:

- Possibilité de logement durant la période d'essai
- Epargne Salariale
- Evoluer au sein d'un établissement

**_ Processus de recrutement_**:

- Etape 1 : Prise de contact téléphonique_
- Etape 2 : Entretien en Visio_
- Etape 3 : Présentation et RDV sur site_


  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Colmar, France cap viry Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité - Superviser et coordonner...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Le Maréchal Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour animer l'équipe de service et qui incarne le restaurant tant auprès des clients que de son équipe. - Equipe de 8 personnes(1 maître d'hôtel, 1 assistant maître d'hôtel, 4 chefs de rangs et runners, 2 sommeliers) - Travail 5 jours sur 7, soit 2 jours de repos hebdomadaire -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Chef de Salle

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Maison Balme Temps plein

    Balme est spécialisée dans la commercialisation de truffe fraîche et de produits truffés depuis 4 générations. Nos établissements, au nombre de 10 en France, combinent l’ambiance d’un Bistrot de marché à une Épicerie Fine où les amateurs de truffes, bonne bouffe et bonne ambiance pourront se régaler. Pour son futur établissement situé 3...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Colmar, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Colmar, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.Excellentes...

  • Runner/runneuse en Salle

    Il y a 3 mois


    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    **Le Comptoir de Georges, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 34 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment 100% maison. Notre priorité est le bonheur...

  • Manager de Salle

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Brasserie Chez Hansi Temps plein

    Dans le restaurant traditionnel Alsacien CHEZ HANSI (à forte activité saisonnière), dans l’un des quartiers les plus touristiques de la ville, nous recherchons un(e) **Manager de Salle expérimenté **en CDI à partir de mi Septembre: Responsable d'une équipe de 5 chefs de rang, vous avez pour mission d'organiser et de contrôler le travail quotidien...

  • Sales Ops

    il y a 4 semaines


    Colmar, France CEZAM Schiltigheim Temps plein

    À propos de nousCezam Recrutement, cabinet d’approche directe et de conseil intervient dans la recherche et l’évaluation de profils experts métiers, cadres et dirigeants.Nos bureaux de Strasbourg, Belfort, Lille et Paris proposent des opportunités de carrière dans divers secteurs d’activités.Notre client, une PME en pleine croissance récemment...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Colmar, France CGR Cinéma Colmar Temps plein

    En tant que Responsable de Hall au sein de notre cinéma, vous serez responsable d'un large éventail de tâches pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. **Vos missions comprennent, entre autres**: - L'accueil des clients et vente de billets. - La gestion de la caisse et des stocks de confiserie. - Le contrôle des entrées -...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    **À propos de Hôpitaux Civils de Colmar**: Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales,...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    **À propos de Hôpitaux Civils de Colmar**: Les hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l’établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l’ensemble des disciplines médicales,...


  • Colmar, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRejoignez notre réseau en tant qu'entrepreneur indépendant dans l'univers de la salle de bain, avec un secteur géographique exclusif, et participez activement à une démarche durable et innovante.Vous êtes passionné(e) par le commerce, les relations humaines et le développement dun réseau professionnel solide ?Rejoignez un réseau en...

  • Chef de rang

    Il y a 3 mois


    Colmar, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Adossé à un groupe leader sur son marché depuis plus de 10 ans, Les Experts de l'Emploi est LE réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi !Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver LE job dont vous avez envie, que ce soit en CDI, en CDD ou...


  • Colmar, France Holding Mboumba Temps plein

    Une enseigne de renom à Colmar est à la recherche d'un(e) responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Situé(e) au cœur de Colmar, notre établissement propose une cuisine traditionnelle raffinée et un service attentionné, dans une atmosphère chaleureuse. **Description du poste**: En tant que responsable de...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colmar, France LE BAUMANN SAS Temps plein

    ## Job Overview Nous recherchons un Responsable de Cuisine (H/F) passionné pour nous rejoindre dans la tenue d'un nouveau restaurant café brunch & bar apéritif en plein centre historique de Colmar. Espace de travail et de salle tout neuf avec une cuisine ouverte. Nous apportons à Colmar une cuisine atypique et branchée dans un lieu plein d´histoire et...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    Les Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un établissement...


  • Colmar, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps plein

    Les Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d’un établissement...


  • Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** Le **Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS)** est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L’établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d’assurer dans les meilleures...

  • Gestionnaire RH

    Il y a 2 mois


    Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS ?** Le **Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS)** est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L’établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d’assurer dans les meilleures...