Apprenti(E) de Cuisine

il y a 2 semaines


Angers, France Emera Résidence La Retraite Temps plein

**L'entreprise**
Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

**Description du poste**
En tant qu’apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l’'aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l’organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur.

**Votre quotidien**:

- Vous préparez les produits de base, utilisez les matériels de cuisine et vous assurez de leur bon fonctionnement ;
- Maîtriser le poste froid ;
- Vous nettoyez et désinfectez la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine**.**

**Profil recherché**
Vous souhaitez apprendre les règles de l’art culinaire propres à la restauration collective. Vous préparez un CAP/BEP cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez pour ambition d’apporter un service de qualité à nos résidents. Vous faites preuve de polyvalence et avez une forte volonté d’apprendre.
- Formation en alternance avec un organisme scolaire ;
- 35h hebdomadaires ;
- Début d'apprentissage possible dès juillet ;
- Contrat possible de 12 à 24 mois.

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**N'hésitez pas à nous rejoindre sur les réseaux sociaux **:_Instagram_**_ _**_LinkedIn_**_ _**_Facebook_


  • Apprenti(e) CAP Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Angers, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement médico - social situé à Angers, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par Joel, votre tuteur, au sein d'une équipe de...

  • Kfc Angers

    il y a 4 semaines


    Angers, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la Région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place.  - Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de...

  • Employe(E) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, France Clinique de l'Anjou Temps plein

    Description de l'établissement: **Rejoignez un pôle médical performant à taille humaine !** Établissement majeur dans notre région, reconnu pour son sérieux, son professionnalisme et ses équipements performants adaptés aux besoins de ses patients, la Clinique de l’Anjou est aujourd’hui reconnue dans les 10 premiers établissements des 50...

  • Apprenti en cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Angers, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Des sourires à toutes les sauces ! Mission Au terme de cette formation, tu seras capable : D'assurer la mise en place du produit pour le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). De participer à la réception et au rangement des marchandises, et d'assurer le nettoyage de poste de travail. ...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Angers, France Clinique de l'Anjou Temps plein

    Description de l'établissement: Établissement de santé privé MCO comptant 350 lits et représentant 650 salariés, la **Clinique de l'Anjou** est née de la fusion de 3 cliniques en 2002. Apparaissant depuis plusieurs années parmi les premières au classement des meilleures cliniques françaises, elle est aussi reconnue pour son excellence par la HAS...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France Mercure Lac de Maine Temps plein

    Vous travaillez en tant que Chef de cuisine au sein du restaurant de l'Hotel Mercure Angers Grand Maine. Vous étés responsables de: - l'élaboration de la carte (créativité) - au passage/réception des commandes, - l'établissement des inventaires. - Prendre en charge la cuisine et son équipe dans sa totalité Travail du lundi au vendredi et certains...


  • Angers, France CCI MAINE ET LOIRE Temps plein

    Descriptif du poste Vous souhaitez devenir formateur ? Rejoignez-nous ! Rattaché à la filière Tourisme-café-hôtellerie-restauration et dans le cadre des formations par alternance, vos missions d’enseignant formateur consisteront notamment à: - Enseigner les disciplines : pratique professionnelle, technologie, en formation initiale du CAP à la...


  • Angers, France CPAM DE MAINE-ET-LOIRE Temps plein

    **Apprenti contrôleur de gestion**: - Contrat d'apprentissage (alternance) - Angers - NIVEAU 3 - NVHADD90970 **CPAM DE MAINE-ET-LOIRE**: Vous souhaitez donner du sens à votre parcours professionnel ? Nous vous proposons de mettre vos compétences au service de la protection de la santé des 746 000 assurés du département de Maine et Loire. L'Assurance...

  • Aide Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 16 autres communes de l’agglomération angevine. Engagés dans une démarche de transition écologique, nous conditionnons désormais tous nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France Emploi 86 Temps plein

    **Description du poste**: Elior, filiale d'Elior Group, est n1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective...

  • Conseiller(ère) de Vente

    il y a 4 semaines


    Angers, France DU BRUIT DANS LA CUISINE Temps plein

    Rejoindre Du Bruit dans la Cuisine à Angers Espace Anjou, c'est intégrer une équipe dynamique à la fibre entrepreneuriale. Fort de ses 36 points de vente partout en France, le groupe cherche aujourd'hui à se développer et à relever de nouveaux défis. Du Bruit dans la cuisine accompagne chacun dans la découverte et la redécouverte de la cuisine...


  • Angers, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à ANGERS (49)Contrat : APPRENTISSAGEHoraires : 7h-14h30 du lundi au vendrediNombre de repas préparés sur le site : 250 repasNombre de collaborateurs sur site : 7 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France Le Connétable Temps plein

    Le Connétable, restaurant crêperie à l’esprit jeune et moderne, au cœur de la ville d'Angers, renforce ses équipes et recherche un(e) commis de cuisine / cuisinier(e) polyvalent(e). Nous sommes une équipe d’une dizaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle ; bon esprit d’équipe et excellente ambiance de travail. Vous devrez...


  • Angers, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: VOUS AVEZ: La volonté de travailler en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Angers, France Le Connétable Temps plein

    Le Connétable, restaurant / crêperie à l’esprit jeune et moderne, situé au cœur du centre-ville d’Angers, recherche un(e) commis(e) de cuisine / plongeur(euse) pour renforcer l’équipe en place sur le week-end. Nous sommes une équipe d’une dizaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle ; esprit d’équipe et bonne ambiance de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGERS (49).** **Contrat : CDD 4 mois minimum** **Horaires : 7h00 à 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250 + prestations annexes** **Nombre de collaborateurs sur site : 7** Venez exprimer votre intérêt pour le service...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, France Le Connétable Temps plein

    Le Connétable, restaurant crêperie à l’esprit jeune et moderne, au cœur de la ville d'Angers, renforce ses équipes et recherche un(e) commis de cuisine / cuisinier(e) polyvalent(e). Nous sommes une équipe d’une dizaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle ; bon esprit d’équipe et excellente ambiance de travail. Vous devrez...

  • Kfc Angers

    il y a 4 semaines


    Angers, France KFC ANGERS Temps plein

    Vous êtes en charge de la préparation des produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC. Vous étés aussi en contact avec la clientèle en caisse ou à la préparation des sandwichs Vous participez également au nettoyage du restaurant. Profil Vous êtes dynamique, rigoureux,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Angers, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons un second de cuisine H/F au sein d’un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Rattaché(e) au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d’une équipe de 27 personnes. **Vos...