Chef de Partie
Il y a 2 mois
**La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais.
**Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.**
**Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution professionnelle.**
**Missions**:
Rattaché au chef de cuisine, vous aurez pour principales missions de:
- Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats
- Participer à la préparation des plats en s’assurant de la grande qualité gustative et visuelle
- Respecter des normes HACCP
**Profil**:
H/F : Issue d’une formation de cuisinier et d’une expérience d’au moins 2 ans sur un poste de chef de partie. Idéalement de bonnes connaissances en pâtisserie.
Vous êtes reconnu pour **votre investissement et votre fiabilité**. Votre **écoute et votre dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.
**Vos atouts**:
Au-delà de vos compétences métier, vous pensez **collectif, vous êtes curieux et méthodique**.
Brasserie ouverte 7/7
Poste à pourvoir en CDI - 2 services par jour (en coupure)
2 jours de repos par semaine
Rémunération : A partir de **2300 Euros bruts soit 1800 Euros** **Nets par mois (selon expérience) pour 43H hebdo + 50% de la mutuelle + pourboires + 50% du titre de transport**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un restaurant d'hôtel 4 étoiles en plein...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein**Etes-vous prêt à rejoindre un établissement d'excellence ?** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de partie chargé de superviser la production de notre boutique située aux Halles Paul Bocuse. **Vos missions au quotidien**: - Superviser la réalisation des plats (chauds, froids et desserts) vendus en boutique en utilisant...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Décalé Temps pleinPour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre personnalité,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France JOBYCONNECT Temps plein**Poste : Chef de partie - Lyon** **Avantage : horaires en continus** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires...
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Chef de Partie évolutif, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons jeune chef de partie confirmer pour rejoindre notre équipe en cuisine ! (H/F)chef de partie confirmer (poste à évolution) 5...
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1er Chef de Partie
il y a 4 jours
Lyon 6e, France SARL rvms Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies -...
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Chef de Partie Tournant
il y a 5 jours
Lyon 6e, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche **:un chef de partie tournant pour l'un de ses clients basé à Lyon 6 **- Poste a pourvoir sur Lyon 69 006** - **CDI : chef de partie Tournant**: - **Horaire : 3 coupures et 2 continus de journées hebdomadaire**: - **Salaire 2 000 euros net**: - **2 jours de repos consécutifs hebdomadaire**: - **avantage nourriture ,mutuel...
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Premier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Lockers Temps plein! PROJET D’OUVERTURE ! Notre Restaurant-Bar ouvre en septembre 2024, dans la quartier dynamique des Brotteaux. Nous recherchons donc notre futur Chef de Partie pour démarrer l’aventure avec nous. Notre restaurant accueille 70 couverts à l'intérieur et jusqu'à 25 personnes à l'extérieur. Il est ouvert du lundi au samedi uniquement le soir de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein**La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.** **Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Marriott Cité Internationale Temps pleinLavorel Hôtels recrute ! Les établissements de notre Collection sont tous uniques, Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
Lyon 6e, France AC CONSULTING Temps plein**Vos missions**: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Coordonner le travail de l'équipe en garantissant la préparation des plats - Répartir l'ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leurs qualifications et contrôle leurs réalisations - Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des...
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Chef de partie
Il y a 2 mois
Lyon, France Château de Saulon Temps pleinEtablissement atypique, Hôtel | Evénementiel | Restaurant, implanté au cœur d'un domaine de 27ha en Bourgogne, le Château de Saulon recherche :Un(e) chef(fe) de partieVos missions :Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux normes d'hygiène en vigueur.Veille à la présentation, à la qualité et à la...
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Chef de Partie évolutif, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons jeune chef de partie confirmer pour rejoindre notre équipe en cuisine ! (H/F)chef de partie confirmer (poste à évolution) -...
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Chef de Partie évolutif, Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons jeune chef de partie confirmer pour rejoindre notre équipe en cuisine ! (H/F)chef de partie confirmer (poste à évolution) -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France LE RIVE GAUCHE Lyon 6ème Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de Partie pour notre Brasserie Restaurant situé dans le 6ème métro Foch. Cuisine créative, de saison et de tous horizons... Poste évolutif Contrat 39h, 2 jours de repos/semaine. Salaire selon expérience Nous recherchons quelqu'un de motivé capable de confiance à qui nous saurons progressivement confier des...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France 33 cité Temps pleinLe Restaurant 33Cité, brasserie haut de gamme incontournable de la Cité Internationale, membre des Toques Blanches Lyonnaises. Nous recherchons un(e) Chef de Partie. **Mission** Expérimenté et passionné par votre métier, vous serez en charge de: - Mettre en place quotidiennement son poste et assurer son entretien - Participer à l’envoi à chaque...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France L'ARGOT Boucherie Restaurant Temps pleinDemi-Chef de partie Poste sous la responsabilité du chef de cuisine, aider au service, mise en place diverses des garnitures, charcuterie, entrées desserts, réalisation des pâtés croute des terrines et diverses préparations, Garant du plan de nettoyage de la cuisine et aider. Aimer cuisiner la viande. Proposer des suggestions cohérentes avec le...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Marseille 6e, France MARROU TRAITEUR Temps pleinNous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: - Chef de partie snacking - Chef de partie poste cuisson - Chef de partie production froide - Chef de partie d'après midi Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Marseille 6e, France Le Restaurant de Notre Dame de la Garde Temps pleinPassionné de restauration, nous recherchons pour le nouveau restaurant de type brasserie, de la Basilique Notre Dame de la Garde, un chef de partie motivé, sérieux et avec expérience pour intégrer notre équipe de cuisine jeune et dynamique. Restaurant uniquement ouvert le midi, journée continue sans coupure du Mardi au Dimanche. Le Restaurant de la...