Emplois actuels liés à Formateur Cuisine - Metz - GRETA CFA de la Marne

  • Formation en Cuisine

    il y a 1 mois


    Metz, Grand Est, France ADR Temps plein

    Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective.Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Apprenti (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à offrir des repas de qualité à nos convives.Notre entreprise, reconnue...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pédagogiques pour développer des menus équilibrés et variés,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière.MissionAccompagner les patients dans leur parcours de soins.En tant que cuisinier chez Inicea, vous serez chargé de la réception et de la vérification des livraisons de produits alimentaires, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes pédagogiques pour développer des menus équilibrés et variés,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Metz, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    {"h1": "Second de Cuisine secteur Kirchberg", "p": "\u00a9 2024 Sodexo Luxembourg. Tous droits réservés.", "ul": [{"li": "Assister le Chef de cuisine dans l\u2019organisation de la production et du service."}, {"li": "Être à l\u2019aise avec la gestion des coûts et des budgets."}, {"li": "Assister également dans l\u2019élaboration des menus et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine (H/F)L'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Second de Cuisine (H/F) en CDI à Metz.MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...

  • Chef de cuisine

    il y a 22 heures


    Metz, Grand Est, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Metz (57).Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France NOVOTEL Luxembourg Kirchberg Temps plein

    Poste de Second de CuisineNovotel Luxembourg Kirchberg recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine et prendre en charge ses responsabilités si nécessaire.Superviser l'équipe et élaborer le planning en collaboration avec le Chef de Cuisine.Contribuer à l'élaboration de nouvelles...


  • Metz, Grand Est, France Concept + Partners SARL Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le responsable de la planification des menus, de la gestion de la cuisine et de la supervision de l'équipe.Compétences requisesMinimum 4 ans d'expérience en tant que Chef de CuisineSens de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Metz, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine (H/F)ContexteL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Second de Cuisine (H/F) en CDI à Metz.MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le...


  • Metz, Grand Est, France Bofrost Jobs Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineDescription du poste :Nous recherchons un Second de cuisine dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe à Metz. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation culinaire du stand lors de la Foire Internationale de Nancy.Compétences requises :Titulaire d'un CAP/BEP restauration2 ans d'expérience professionnelle...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Metz, France L'établi de papy louis Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine Compétences: - Expérience dans le...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 5 jours


    Metz, Grand Est, France Concept + Partners SARL Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec Concept + Partners SARLNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Responsabilités clésPréparer et cuisiner des plats de haute qualitéVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le clientRespecter les...


  • Metz, Grand Est, France Bofrost Jobs Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineDescription du poste :Nous recherchons un Second de cuisine dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe à Metz. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation culinaire du stand lors de la Foire Internationale de Nancy.Compétences requises :Titulaire d'un CAP/BEP restauration2 ans d'expérience professionnelle...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Metz, France Le bistrot de G Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...


  • Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

    Poste : Assistant de CuisineÀ propos de nous : Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) de Cuisine pour intégrer notre équipe dynamique au sein de Hitch.Responsabilités :Préparer les légumes en les épluchant, coupant ou éminçant.Suivre les fiches techniques pour assurer la qualité des préparations culinaires.Maintenir la propreté de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Metz, France Restaurant El Theatris Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. nous ne travaillons que des produits frais et du marché Si vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Metz, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...


  • Metz, Grand Est, France Bofrost Jobs Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineDescription du poste :Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à la Foire Internationale de Nancy. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation culinaire du stand, ainsi que de la promotion de notre marque.Compétences requises :Titulaire d'un CAP/BEP restauration2 ans d'expérience...


  • Metz, Grand Est, France Bofrost Jobs Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineDescription du poste :Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à la Foire Internationale de Nancy. Vous serez chargé de la gestion et de l'animation culinaire du stand, ainsi que de la promotion de notre marque.Compétences requises :Titulaire d'un CAP/BEP restauration2 ans d'expérience...

Formateur Cuisine

Il y a 5 mois


Metz, France GRETA CFA de la Marne Temps plein

Au sein d’une équipe pédagogique dynamique et dans le cadre de l’activité d’un restaurant pédagogique, intervenir auprès de différents groupes de stagiaires dans le domaine de l’enseignement professionnel de la cuisine en conformité avec le cahier des charges de nos clients.

**Activités principales**
- Réaliser le positionnement des stagiaires et proposer le parcours de formation adapté
- Préparer : concevoir et mettre à jour les supports de formation en fonction des demandes, des besoins et des objectifs de formation
- Animer : intervenir auprès de chaque stagiaire pour lui permettre de développer les compétences prévues au cahier des charges
- Suivre : valider la progression de chaque stagiaire, participer aux réunions pédagogiques, réaliser le suivi des stagiaires en entreprise
- Evaluer : préparer, organiser les contrôles des connaissances et compétences, produire les attestations d’acquis et de compétences
- Assurer la gestion partielle du restaurant pédagogique avec le Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques du Lycée Oehmichen : préparer, passer et contrôler les commandes de matière première et de produits d’entretien de la cuisine ; préparer les menus du restaurant, gérer les recettes

**Domaines d’intervention**
- Techniques professionnelles : cuisine traditionnelle & collective
- Technologie, sciences appliquées, compétences sociales, HACCP
- Modalités d’intervention : en présentiel et à distance
- Public : demandeurs d’emploi et salariés d’entreprises
- Niveaux d’intervention : qualifications et diplômes de niveaux 3 et 4

**Environnement et contexte de travail**
- Travail en collaboration avec l’ensemble des personnels intervenant sur les actions de formation Cuisine
- Lieu de formation : Châlons en Champagne
- Prévisionnel d’activité : 100%
- Type de contrat : CDD contractuel Enseignant
- Rémunération : en fonction du niveau de diplôme et de l'expérience professionnelle
- Diplôme de niveau BAC +3 avec un minimum BAC + 2 dans le domaine de la restauration traditionnelle
- Ou expérience professionnelle exigée de 5 ans minimum en cuisine traditionnelle
- Goût et forte motivation pour la transmission de connaissances et savoir faire
- Aisance relationnelle
- Organisation et rigueur
- Connaissance et pratique de la pédagogie auprès d’adultes
- Pratique des outils bureautiques de base : traitement de texte, tableur, internet
- Capacité à travailler en équipe
- Capacités rédactionnelles
- Mobilité exigée : déplacement à prévoir

**Avantages**
- Supplément familial de traitement
- Réfectoire
- Paiement des heures au delà du service dû

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Date de début prévue : 01/04/2024