Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 2 semaines


Strasbourg, France SOGERES Temps plein

Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?

Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à MOULIN-LES-METZ (57), notre **CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H**, pour superviser un second de cuisine et un apprenti.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent
retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles (env. 100 repas / jour - 70x dej + 30x diner)

Vos missions:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Donner des responsabilités à votre équipe,
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).
Tout en vous apportant le support nécessaire

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Pour cela, nous vous offrons**:

- Un salaire brut de 2500 à 2600€/mois
- Un 13ème mois _(à partir de la 2ème année sur site)_
- Une prime d’objectif de 4%
- Des horaires simples : 7h/15h ou 12h/20h, et sans coupures
- Un week-end de repos sur deux
- 15 jours de RTT /an
- Une mutuelle d’entreprise avec un régime de base gratuit, qui s’adapte à vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace _(voyages, chèques-cadeaux )_

**et une brigade motivée qui n’attend que vous **

**VOTRE APPORT**:
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut**:

- de la passion et de la créativité**:

- du dynamisme et de la polyvalence**:

- de la bienveillance et un bon relationnel **

Profil recherché:

- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée, avec management d'équipe de petite taille

Chez **SOGERES**, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

**Rejoindre SOGERES, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer **

**Offre TS33171**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez vous au minimum un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ?
- Avez vous une 1ère expérience à un poste similaire de Chef de cuisine ou de Chef gérant, avec management d'équipe de petite taille ?
- Etes vous disponible à partir du 10/06/2023 pour une prise de poste ? Si non, à quelle date ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/06/2023


  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 3 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?- Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous Maizières Les MetzCDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Nous recherchons pour une Résidence Services...

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    il y a 2 jours


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    Informations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?- Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous - Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux STRASBOURGCDITemps Complet**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:- Pour l'une de...

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    il y a 2 jours


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    Informations généralesCHEF(FE) GERANT(E) H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

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    il y a 3 semaines


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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein d’une Résidence Services Haut de...

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    il y a 6 jours


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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

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    Il y a 2 mois


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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors - REJOIGNEZ NOUS !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour une Résidence Service de Haut...

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    Il y a 2 mois


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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...

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    il y a 3 jours


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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...

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    Il y a 2 mois


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    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein d’une Résidence Services Haut de Gamme située à STRASBOURG (67), nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H**,...

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

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    Strasbourg, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à Maizières Les Metz (57), notre **CHEF(FE) GERANT(E)...

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...