Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 5 jours

Strasbourg, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo STRASBOURG SUD

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un nouveau marché, nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H**, pour un restaurant d'entreprise, situé à STRASBOURG SUD (67).**Vos missions**:

- Assurer la production culinaire avec votre équipe, avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Réaliser les prestations pour le Restaurant Self, les Livrés & la Table de direction,
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP), suivre la traçabilité et réaliser les plats témoin,
- Réceptionner et ranger la marchandise,
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif (Saisir hebdomadairement les encaissements, la main courante, le chiffre d’affaire sur nos logiciels),
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Le site**:

- Restaurant accessible en transport en commun (TRAM)
- Segment Services aux Entreprises
- 8 collaborateurs SODEXO : 1 chef, 1 cuisinier, 1 chef de partie, 4 Eds, 1 chauffeur livreur,
- Volumétrie de production : env. 450 couverts/j sur place et livrés + Prestations Traiteur & Club de Direction

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**
Travail du lundi au vendredi, RTT, horaires en continu en journée, pas de travail les weekends**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Salaire jusqu'à 2700€ brut /mois, 13ème mois, Prime d'objectif, Participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- Permis B exigé (boite manuelle)
- Mini BAC professionnel cuisine ou technologique avec option cuisine exigé (formé en Ecole hôtelière)
- Bonne maitrise demandée des outils informatiques et de Bureautique avec une rigueur reconnue**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein d’une Résidence Services Haut de...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    Il y a 2 mois

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 jours

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    Il y a 2 mois

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Maizières Les Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une...

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    il y a 2 jours

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! - Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    Il y a 2 mois

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Moulins-lès-Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

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  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 3 semaines

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors - REJOIGNEZ NOUS !STRASBOURG CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Pour une Résidence Service de Haut...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    Il y a 2 mois

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    il y a 1 semaine

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    il y a 3 semaines

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    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles,...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 1 mois

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    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Au sein d’une Résidence Services Haut de Gamme située à STRASBOURG (67), nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H**,...

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    Il y a 2 mois

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

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    Il y a 2 mois

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

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    Il y a 2 mois

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    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à Maizières Les Metz (57), notre **CHEF(FE) GERANT(E)...

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

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    Il y a 2 mois

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    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à MOULIN-LES-METZ (57), notre **CHEF(FE) GERANT(E)...

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    il y a 3 semaines

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    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...