Assistant Manager

il y a 2 semaines


Lyon e, France SUSHISHOP Temps plein

Vous assistez au quotidien le responsable du site, du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vous participez à la gestion du point de vente.

Au quotidien:

- Vous participez, la vente et au service des convives.
- Vous appliquez et faites appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
- Vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise en place des affichages de l'offre et des animations commerciales
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil, de la satisfaction des clients et prend en compte leurs réclamations
- Vous optimisez le rendement et la qualité du service
- Vous déterminez les ventes prioritaires

Production
- Vous participez au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire.
- Vous contrôlez au quotidien le respect des fiches techniques et des normes de production
- Vous contrôlez la justesse des pondérations de préparation

HSE
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, norme HACCP et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle
- Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur

En gestionnaire:

- Vous réalisez les comptages caisses et suit les écarts
- Vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente
- Vous réalisez des commandes de matières premières et/ou frais généraux.
- Vous réalisez des inventaires
- Vous contrôlez la bonne réception, (le contrôle et le stockage) des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux ainsi que du carburant (en station service), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous élaborez les plannings et répartit l'activité
- Vous réagissez en fonction des indices de gestion et des événements
- vous proposez au responsable des plans d'actions correctifs

Vous pouvez être amené à:

- Assurer les différentes tâches dans le suivi administratif du personnel : DUE, embauche, visite médicale, suivi des heures travaillées, pré-établissement des payes, déclarations d'accident du travail, attestation de reprise...

Vous managez votre équipe:

- Vous organisez, en lien avec la hiérarchie, le travail des diverses personnes employées au sein du point de vente et s'assure de la bonne exécution des tâches
- Vous affectez les membres de l'équipe sur les différents postes
- Vous supervisez la mise en place des services au quotidien.
- Vous gérez les situations délicates équipe/client

Une formation de base en restauration permet d'accéder plus facilement à un premier emploi et facilitera
par la suite l'évolution professionnelle:

- BTS Restauration option mercatique, Management des unités de restauration, Assistant PME PMI,
Vente
- Titre du ministère du travail : Manager d'univers marchand
- CQP Assistant d'exploitation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 789,00€ à 1 789,71€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Lyon 3e, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **Description du poste** **FRANKS, Famous Hot Dog **propose des Hot Dog revisité dans un pain brioché et très gourmand. En pleine expansion FRANKS s'est imposé comme le leader du marché. **Nous recherchons un Assistant Managers avec expérience dans un de nos restaurants a LYON PART DIEU** Vos missions: Sous le contrôle et en l'absence du...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **Description du poste** **FRANKS, Famous Hot Dog **propose des Hot Dogs revisité dans un pain brioché et très gourmand. En pleine expansion FRANKS s'est imposé comme le leader du marché. **Nous recherchons un Assistant Managers avec expérience dans un de nos restaurants a LYON PART DIEU** Vos missions: Sous le contrôle et en l'absence du...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **Description du poste** **FRANKS, Famous Hot Dog **propose des Hot Dogs revisité dans un pain brioché et très gourmand. En pleine expansion FRANKS s'est imposé comme le leader du marché. **Nous recherchons un Assistant Managers avec expérience dans un de nos restaurants a LYON PART DIEU** Vos missions: Sous le contrôle et en l'absence du...


  • Lyon 3e, France RSG Group Frankreich Temps plein

    **JOHN REED** est l’une des 14 marques du RSG Group - groupe allemand leader dans l’innovation en matière de fitness, bien-être et lifestyle - qui compte plus de 4,5 millions de clients en Europe. JOHN REED propose des sons magiques, un design exceptionnel et une grande variété d‘entraînements sportifs pour une expérience cosmopolite. Chez nous,...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire 1972 brut + primes **Vos missions**: - Manager l'équipe de vente et la cuisine - Gérer...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un *ASSISTANT MANAGER "restauration assise" * (f/h) pour notre restaurant partenaire *Daniel & Denise en voyage.*Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le *restaurant Daniel & Denise en voyage* vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le *Chef meilleur ouvrier de...


  • Lyon 3e, France PEPPERICO Temps plein

    Pepperico, spécialiste dans la restauration du type grill californien, recherche un assistant manager en restauration rapide pour son restaurant à la Part-Dieu. Vous êtes rigoureux, déterminé, avide de challenges, avec une première expérience en tant que responsable de magasin, ce poste est fait pour vous ! Sous le guide du Manager vos missions...

  • Bid Management Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France LIP Solutions RH Lyon Office Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...


  • Lyon 3e, France Pampa coworking beauté Temps plein

    Type de contrat : Contrat d'apprentissage Salaire: Sur la base du SMIC Durée du contrat : 1 ou 2 ans en ALTERNANCE Lieu du poste : Pampa coworking beauté Dans le cadre de vos études, vous souhaitez apprendre à manager et apportez un appui à la Direction d'entreprise ? Nous recherchons un/une assistant coworking manager. A ce titre, vous...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 3e, France Season Temps plein

    Pour nos restaurants Season situés à Paris, nous recrutons un assistant manager à temps plein ! Vous êtes une personne, énergique, souriante et motivée ? Vous êtes passionné et vous souhaitez vous développer ? Alors rejoignez un groupe en pleine expansion qui offre des perspectives d'évolutions. **Season**: Season est devenu une des places fortes...


  • Lyon 3e, France SSP Province Temps plein

    **Rejoignez le leader mondial de la restauration commerciale sur sites de transport** **Mission** Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous...

  • Stage Assistant(E) Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Heracles Conseil Temps plein

    Stage professionnalisant de 2 mois (ou plus, à négocier selon profil), conventionné, à mi temps ou plein temps. (PAS d’alternance ou de contrat de professionnalisation). Heracles Conseil possède des bureaux à Paris, Strasbourg (siège social), Lyon, Cannes, Zurich. variable (Bac Pro à Master) - Assister le(s) cadre(s) dans le management quotidien...


  • Lyon 3e, France Heracles Conseil Temps plein

    Stage professionnalisant de 2 mois (ou plus, à négocier selon profil), conventionné, à mi temps ou plein temps. (PAS d’alternance ou de contrat de professionnalisation). Heracles Conseil possède des bureaux à Paris, Strasbourg (siège social), Lyon, Cannes, Zurich. **Niveau**: variable (Bac Pro à Master) **Missions**: - Assister le(s) cadre(s)...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Select Service Partner France Temps plein

    **Select Service Partne**r spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. **Leader de la restauration sur site de transports**, nous recrutons un **Assistant** **Manager** h/f pour notre enseigne partenaire **de Haute...

  • Office Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Les Gens & Vous Temps plein

    Poste **:Office Manager** **A pourvoir de suite** Contrat**: CDI, temps plein, possible en 4/5è** **Statut **:Cadre Salaire **:30000 €/an** (2500/mois) + **Prime sur Objectif collectif** Marge Brute Expérience similaire **:minimum 2/3 ans** Formation requise**: minimum Bac + 2 / BTS de type assistant manager** Société **:Les gens & vous** Lieu...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Derichebourg interim Temps plein

    Chaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE. Le CABINET DERICHEBOURG TALENTS recrute pour l’un de ses clients leader européen de la mode avec plus de 1200 magasins dont 135 en France, un** ASSISTANT MANAGER H/F**. Véritable "bras droit" du manager de magasin, vous coordonnez...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France Derichebourg interim Temps plein

    Chaque jour plus de 5 000 collaborateurs sont délégués auprès de grands groupes nationaux, internationaux et PME/TPE. Le CABINET DERICHEBOURG TALENTS recrute pour l’un de ses clients leader européen de la mode avec plus de 1200 magasins dont 135 en France, un **ASSISTANT MANAGER H/F**. Véritable "bras droit" du directeur de magasin, le responsable...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION. En ce moment-même, nous recherchons activement un ASSISTANT MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour une chaine de restauration-bistro, présent sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution...

  • Assistant de Gestion

    il y a 6 jours


    Lyon 3e, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Assistant ADV Facturation, vous interviendrez notamment sur les missions suivantes: - Validation de l'activité des consultants, - Vérification et validation des notes de frais conformément aux process du Groupe, - Création des contrats clients dans notre outil de gestion, - Contrôle des éléments nécessaires à la facturation (contrats,...