Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Dans une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un second, et de deux plongeurs, le cuisinier aura pour missions:
- La confection et le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu’à leur distribution
- La préparation des repas
- Le respect des régimes (alimentaires et textures) des résidents
- Assure la qualité et la sécurité alimentaire en cuisine et le respect des consignes d'hygiène HACCP
- Entretien les locaux de cuisine : cuisine-plonge-réserve (ménage)
- Entretien du matériel : des frigos - chambres froides - des placards
- Réception des marchandises
- Rangement des approvisionnements
- Vérifications des livraisons et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température)
- Transmet toutes informations ou disfonctionnements constatées
- Communiquer avec le personnel de service et soignant pour assurer une bonne coordination.
Salaire variable selon expérience.
Travail le week-end
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 18/11/2024
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Cuisinier Restauration Collective
Il y a 3 mois
Poitiers, France Aventurine RH Temps plein**Aventurine RH** recherche pour un acteur bien implanté de la restauration collective dans la région Poitou-Charentes un(e) **Cuisinier(ère) en restauration collective** passionné(e) par la cuisine et soucieux(se) de la qualité des repas à Poitiers (SUD). **Votre mission**: En tant que pilier de notre cuisine, vous serez amené(e) à: - Collaborer...
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Cuisinier de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France INTERACTION POITIERS Temps pleinA propos de l'entreprise :INTERACTION POITIERS est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous plaçons l'humain au coeur de notre activité et nous recherchons un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Nous recherchons un Cuisinier H/F pour préparer...
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Cuisinier H/F en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps pleinNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre l'équipe de MyJobCompany dans le domaine de la restauration collective.Missions clésCréer des préparations froides et chaudes, ainsi que des desserts, pour répondre aux attentes de nos clients.Adapter l'organisation de la production pour optimiser la qualité des aliments.Veiller au respect du...
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Cuisinier Restauration Collective H/F
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France INTERACTION POITIERS Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Cuisinier H/F passionné par la préparation des aliments et le service en restauration collective. Vous serez chargé de l'élaboration des préparations froides et chaudes, ainsi que des desserts.MissionsElaborer les préparations froides et chaudes, et les dessertsS'adapter à l'organisation de la...
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Cuisinier en Alternance
il y a 1 mois
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMissionLe Groupe Dupont Restauration, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective et commerciale, recherche un cuisinier en Alternance (F/H) pour rejoindre l'une de ses équipes dans le secteur de Poitiers.Vos principales missions seront :La préparation culinaire : Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et...
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**Chef de Cuisine en Restauration Collective**
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps pleinRejoignez l'équipe de MyJobCompany en tant que Cuisinier H/F passionné par la préparation des aliments et le service en restauration collective. Vos missions sont :Elaboration de préparations froides et chaudesAdaptation à l'organisation de la productionRéalisation du respect du cahier des charges clientParticipation à l'accueil et au...
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Cuisinier en Alternance
il y a 3 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMISSIONDupont Restauration recherche un cuisinier en alternance pour rejoindre l'une de ses équipes dans le secteur de Poitiers.Vos principales missions seront :Préparation culinaire : Participer à la confection des plats en respectant les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine ; Veiller à la qualité gustative et visuelle des...
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Cuisinier en Alternance
Il y a 6 mois
Poitiers, France Dupont Restauration Temps pleinMission Le Groupe Dupont Restauration, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective et commerciale, recherche un cuisinier en Alternance (F/H) pour rejoindre l'une de ses équipes dans le secteur de Poitiers. Vos principales missions seront : La préparation culinaire : Participer à la confection des plats en respectant les...
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Chef de restauration collective
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France INTERACTION LA ROCHELLE Temps pleinA propos de l'entreprise : INTERACTION INTERIM LA ROCHELLE recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective, un(e) Chef de restauration collective (H/F) en intérim dans la Vienne (86) entre Poitiers et Chatellerault.En tant que Chef de restauration collective, vous serez responsable de la...
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Chef de restauration collective
il y a 1 mois
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Interaction LA ROCHELLE Temps pleinPrésentation du posteInteraction LA ROCHELLE recherche un(e) Chef de restauration collective pour l'un de ses clients, une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective. Le poste est basé dans la Vienne (86) entre Poitiers et Chatellerault.MissionsAssurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes en...
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Chef de restauration collective
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Interaction LA ROCHELLE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de restauration collective pour rejoindre notre équipe à la Vienne (86). En tant que responsable de la gestion opérationnelle et administrative du site de restauration collective, vous serez chargé de veiller à la qualité des prestations culinaires et au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de cuisine de restauration collective
il y a 3 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Interaction LA ROCHELLE Temps pleinPoste de Responsable de la restauration collectiveNous recherchons pour notre client, une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective, un(e) responsable de la restauration collective (H/F) en intérim dans la Vienne (86) entre Poitiers et Chatellerault.Missions et responsabilitésAssurer la production culinaire en respectant les fiches...
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Chef de restauration collective
il y a 4 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France INTERACTION LA ROCHELLE Temps pleinA propos de l'entreprise : INTERACTION INTERIM LA ROCHELLE est un acteur clé du recrutement dans le secteur de la restauration collective. Nous proposons des solutions personnalisées pour accompagner les entreprises dans leur développement.A propos du poste : Nous recherchons un(e) Chef gérant de restauration collective (H/F) pour un site situé en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Poitiers, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région...
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Chef gérant
Il y a 2 mois
Poitiers, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entreprise : Restauval a rejoint le groupe Dupont Restauration en 2020. Au sein de cette société, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine.Restauval, c'est l'assurance d'une cuisine de caractère traditionnelle, d'excellente qualité, variée, équilibrée...
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Employé/e de Restauration Collective
Il y a 3 mois
Poitiers, France VALEURS CULINAIRES Temps pleinValeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et...
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Cuisinier Associé
il y a 4 jours
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe dynamique à Poitiers, France, comme Cuisinier Associé. En tant que partenaire du chef et du sous-chef, vous contribuerez à la création de plats délicieux et assurerez une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients.Salaire attractifNous offrons un salaire compétitif de 25 000 € par an, ce qui correspond à...
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Chef gérant restauration collective
il y a 1 mois
Poitiers, France ACTUAL POITIERS Temps pleinA propos de l'entreprise : ACTUAL INTERIM POITIERS est une agence spécialisée dans le travail temporaire, le recrutement en CDD, CDI, l'accompagnement et la formation.Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration collective d'entreprise, basée à Poitiers (86).En rejoignant notre client, vous bénéficiez de nombreux avantages...
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Cuisinier Développeur de Recettes
il y a 3 semaines
Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre rôle chez Sodexo : Nous recrutons un cuisinier expérimenté pour mettre en place notre nouvelle stratégie culinaire. Vos missions : Réaliser des productions culinaires de haute qualité. Assurer la sécurité et celle des collègues. Respecter les normes d'hygiène. Notre proposition : Salaire : à partir de 2000 euros brut + primes +...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Poitiers, France Le Maeva Temps plein*Job Overview* Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement de cuisine animé. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de recettes établies - Assurer la...