Chef de Partie Froid

il y a 1 semaine

Belz, France Madame Mouette Temps plein

Madame Mouette est un établissement réputé situé à Belz, en France, offrant une expérience culinaire exceptionnelle grâce à des plats raffinés et à une ambiance chaleureuse. Notre équipe dynamique et passionnée est dédiée à offrir un service de qualité à nos clients.

En tant que chef de partie froid, vous aurez un rôle essentiel au sein de notre cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, garantissant une qualité irréprochable et un service rapide. Vos missions incluront:

- Préparer les entrées, les salades et les plats froids selon les recettes établies

(savoir lever les filets de poissons, ouvrir les huitres...)
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer étroitement avec le chef et les autres membres de l’équipe pour assurer une fluidité dans le service
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte
- Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à votre poste
- Expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire
- Formation CAP/BEP en cuisine
- Excellentes compétences en matière d'organisation et de gestion du temps
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Sens du goût et de la présentation
- Esprit d'équipe et bonne communication

Salaire et avantages du poste:

- Salaire mensuel net : 2200 euros
- prime fin de saison
- Contrat à durée déterminée
- Ambiance de travail conviviale et motivante

Logement possible en chambre individuelle a 500M du restaurant

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe accueillante, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir chez Madame Mouette.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours

    Belz, France Madame Mouette Temps plein

    Madame Mouette est un restaurant réputé situé à Belz, dans le Morbihan. Nous sommes spécialisés dans une cuisine du marché, mettant en avant les produits locaux et de saison. L'équipe, dynamique et passionnée, s'efforce de créer une expérience culinaire mémorable pour chaque client. Nous recherchons un chef de partie chaud h/f pour rejoindre...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours

    Belz, France Madame Mouette Temps plein

    Cheffe/Chef patissier:Logement possible en chambre individuelle. Venez rejoindre l'équipe de Madame Mouette dans un cadre unique face à la mer ! Situé face à la maison de St cado (Belz 56), le restaurant propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 70 couverts en intérieur et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Belz, France LNA Santé Temps plein

    CDC/56B Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Villa Océane ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre passion pour la cuisine...

  • Cuisinier de Collectivite

    Il y a 7 mois

    Belz, France temporis Temps plein

    Nous recrutons pour une résidence services séniors implantée à BELZ. Notre client propose un ensemble de services aux résidents séniors dont de la restauration, qui va correspondre à leurs attentes et demandes. Les repas sont des temps de convivialité, de partage et de plaisir, essentiels pour les personnes âgées, et si tu souhaites en être...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Belz, France LNA Santé Temps plein

    SDC/56B Dans le cadre du remplacement d'un congé maternité, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour compléter notre équipe. Intégré(e) dans l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine Jean-Marie, vous serez notamment en charge de: - Participer à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Belz, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 1-2 ans - **Durée du contrat** 9 mois - **Type de contrat** CDD - **Rémunération** de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + repas, transport, Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - Dans le cadre du...