Chef Cuisinier

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Restaurant saint Michel Temps plein

**Job Summary**
Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans un environnement de restauration ou d'hôtellerie. Ce rôle nécessite des compétences en leadership, en gestion des aliments, et en service pour garantir la qualité et la satisfaction des clients.

**Duties**:

- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Créer et préparer des plats de haute qualité
- Gérer les coûts alimentaires et maintenir les normes d'hygiène
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle

**Qualifications**:

- Expérience antérieure en tant que Chef Cuisinier ou dans un rôle similaire
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires
- Capacité à gérer efficacement une équipe
- Certification en manipulation des aliments est un plus
- Diplôme en Restauration ou Hôtellerie est apprécié

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Véhicule de fonction

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Bordeaux, France Le Carreau Restaurant Saint Pierre Temps plein

    Le Carreau, Cartier Saint Pierre, mythique brasserie bordelaise, recrute, en CDI cuisinière, cuisinier, cheffe, chef de partie, vous travaillerez dans une cuisine moderne ouverte sur salle. Votre rémunération 2 000,00€ net minimum et suivant compétences, 39 heures ainsi que les avantages liés à la profession. Deux jours de repos par semaine, nous...


  • Bordeaux, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Léognan (33850), recherche pour l'un des ses clients un Chef Cuisinier (H/F). En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des opérations culinaires. **Responsabilités**: - Manipuler et préparer les...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Les Chênes verts Temps plein

    **La résidence « Les Chênes Verts » située à AGONAC (24), à proximité de Périgueux, est une résidence de retraite privée et médicalisée.** **Nous recrutons aujourd'hui 1 Chef de Cuisine (H/F) en CDI.** **CONTRAT**: **Salaire**: à partir de 2347 € par mois selon expérience (SEGUR inclus) + reprise d’ancienneté possible si conventionnelle...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Kama Brunch Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI : CUISINIER(E)** Nous sommes ravis d'annoncer une opportunité passionnante au sein de notre équipe ! **Poste**: Chef Cuisinier(e) **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 35h/semaine **Lieu**: 55 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux **Profil recherché**: - Passionné(e) par la cuisine avec une expérience significative dans le domaine. -...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché à votre Chef de Secteur, vos missions sont les suivantes: - La préparation et la fabrication de produits dans le respect du cahier des charges (fabrication, recette, découpe, présentation, goût et décors ), des règles d'hygiène, de sécurité (chaîne du froid, conditions de stockage, traçabilité ) et des procédures du guide des bonnes...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Brasserie bordelaise, place pey berland Bordeaux, recrute 1 cuisinier chef de partie H/F, CDI, 44 HEURES hebdo, expérience souhaitée comme cuisinier, 2 jours de repos consécutifs, envoyer CV ou se présenter à LE CAFE FRANCAIS, 5 Place pey berland Bordeaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...


  • Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    le café francais, brasserie traditionnelle, place pey berland à Bordeaux, recrute 1 CUISINIER-CHEF DE PARTIE H/F, CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 2000 €, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience souhaitée de 3 ans en tant que cuisinier, envoyer CV ou se...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Bistrot des girondins Temps plein

    ON RECRUTE - JOIN THE TEAM Le Groupe le Coq s’agrandît ! Tu es motivé, passionné, dynamique et tu as de l’expérience en tant que chef cuisinier (H/F) ? Alors c’est pour toi et viens rejoindre nos équipes ! On attend avec impatience ton CV Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 952,66€ à 3 557,01€ par...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Colette Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F Résumé du poste : Nous recherchons un Chef C sinier comp - nt et passionné pour ejoindre notre - re aventure de créat - de restaurant sur Bor - ux. Le Chef Cuisi - r sera responsabl de la supervision des opérations de c - ine, d adership d - 'équipe et de la gest n des servi - alimentaires. Responsabilités: - perviser les...

  • Cuisinier Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de nos futurs cuisiniers expérimentés en CDI temps complet. En collaboration avec le Chef de cuisine et le Manager de secteur, vous réaliserez des recettes variées autour du thème de la cuisine asiatique : wok, sushis, makis, sashimis, poke bowl... Si vous êtes motivé(e) pour...


  • Bordeaux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...


  • Bordeaux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons actuellement pour nos clients sur Bordeaux et ses alentours des cuisiniers ou cuisiniers traiteurs (H/F). **Vos missions seront**: - Aider à la mise en place ; - Préparation et dressage des plats ; - Envoi pendant le service ; - Nettoyage de la cuisine après le service ; - Respect des normes d'hygiène HACCP. Nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Labat&co Temps plein

    LABAT&co est à la recherche d'un cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et s'assurer...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Da Bartolo Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre groupe : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bordeaux, France MERCURE BORDEAUX LAC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au Côté Lac, le restaurant de l'hôtel Mercure. Sous la direction du Chef Cuisinier et intégré à une équipe de cuisine expérimentée, le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de Groupe Convivio à Bordeaux. Ce poste est à pourvoir pour une mission à temps plein dans un restaurant d'entreprise accueillant 600 convives. Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 9 collaborateurs...