Chef de Partie

Il y a 6 mois


Lyon e, France SCR GROUP Temps plein

**Nouveau à Lyon 9, le Restaurant Poissonchat recherche 1 chefs de partie H/F confirmés afin de renforcer ces équipes.**
- **CDI:40h chef de partie**:

- **horaire :1 continu du midi / 1 Continus du soir et 3 coupures**:

- **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**:

- **Salaire 2 000 € nets**:

- **Avantage nourriture**:

- **Mutuelle entreprise**:

- **participation aux frais de transport en communs**

Très belle établissement à Lyon qui vient d'ouvrir ces portes, cadre design& contemporain lieu unique qui ce veut chic ,décontracté et festif.Il c'est de suite imposé en lieux incontournable des Lyonnais, avec une cuisine tendance ,créative qui ce veut "fusion japonaise et sud américaines " avec des soirées animées en fin de semaine (DJ, chanteurs ,musiciens....)

Vous souhaitez intégrer une belle maison avec un beau projet et un véritable challenge professionnel
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif et les autres membres de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et maintenir les normes élevées de qualité de l'établissement.

**Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats
- Superviser les commis de cuisine et les apprentis
- Planifier et organiser le travail quotidien en fonction des commandes et des besoins du service
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes sanitaires
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Participer à la gestion des stocks, à l'inventaire et aux commandes

**Qualifications**:

- Expérience préalable en cuisine haut de gamme
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en préparation culinaire produits frais uniquement
- Forte attention aux détails et souci du respect des normes de qualité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes sanitaires
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus

**Nous offrons des opportunités de croissance et de développement professionnel, ainsi qu'un environnement de travail stimulant et dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F).**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 2 620,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** pour un **poste du midi du lundi au vendredi.** Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e), créatif(ve) et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Chef de partie** pour un **poste du midi du lundi au vendredi **! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e), créatif(ve) et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors,...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). **Missions**: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis Profil...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **Nouveau à Lyon le Restaurant Poissonchat recherche 1 chefs de partie H/F confirmés afin de renforcer ces équipes.** - **CDI:40h chef de partie**: - **horaire :1 continu du midi / 1 Continus du soir et 3 coupures**: - **2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi**: - **Salaire 2 000 € nets**: - **Avantage nourriture**: - **Mutuelle...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L' Hôtel SAPHIR ** (Lyon 9 / Gorge de Loup) recherche un Chef de Partie (H/F) pour son Restaurant "A PAS DE LOUP". Poste sur 35h / semaine, en coupure, du lundi au vendredi midi (Fermé le vendredi soir, samedi et dimanche). Vous serez responsable des préparations culinaires, sous l'autorité du Chef de Cuisine, afin de garantir la qualité et la...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    La Belle Equipe lance le recrutement pour un poste de **CHEF DE PARTIE (H/F)** **REPOS SAMEDI DIMANCHE & LUNDI** Vous participerez également à la préparation des recettes réalisées uniquement à base de produits frais et brut. **Poste idéal pour apprendre une cuisine travaillée, courte, renouvelée quotidiennement et riche en saveurs.** - Horaires...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    La Belle Equipe lance le recrutement pour un poste de **CHEF DE PARTIE (H/F)** **REPOS SAMEDI DIMANCHE & LUNDI** Vous participerez également à la préparation des recettes réalisées uniquement à base de produits frais et brut au poste entrée / dessert. **Poste idéal pour apprendre une cuisine travaillée, courte, renouvelée quotidiennement et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Le **restaurant La Belle Équipe**, élu meilleur restaurant du 9ème arrondissement de Lyon en 2022, recherche un(e) **Demi-Chef de Partie motivé(e) et passionné(e)** pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est parfait pour quelqu’un qui veut allier **créativité et ambiance décontractée.** **Profil recherché**: Nous cherchons une personne...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France Yalla Libanais Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie (H/F) intéressé par la cuisine libanaise passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service sur le comptoir. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lyon 9e, France LUX FRANCE Temps plein

    La société Lux France recherche un Premier Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre son Hôtel & Restaurant à Lyon 9. C’est en toute autonomie que vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre binôme qui vous secondera, pour...

  • Chef de Partie Evolutif

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir** à Lyon 9 un Chef de Partie évolutif et passionné pour prendre en charge la cuisine du restaurant. C’est en toute autonomie que vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre binôme qui vous secondera, pour garantir une...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France Iza Pigalle Temps plein

    Jadore Hospitality Group recrute au sein du Iza Pigalle Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier. Le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Pour un restaurant libanais gourmet dans le 9ème arrondissement de Paris nous cherchons à renforcer nos équipes. Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France The Wine Gate Temps plein

    Point de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de partie. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, 1 chef et 1 chef de partie. Il y n'y a pas de plongeur donc les cuisiniers doivent faire une partie de la plonge. Certains...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Restaurant Les Maritonnes Temps plein

    Votre passion est la cuisine, vous êtes motivé par le poste de chef de partie alors ce poste est fait pour vous. Le restaurant Rouge et Blanc recrute un chef de partie. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine Ludovic HOCDE. Vous assurerez la confection des plats concoctés par notre chef en étroite collaboration avec le chef Georges...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...