Second de Cuisine Restauration Concédée

Il y a 2 mois

BeaumontdeLomagne, France Newrest Temps plein

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest **

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

**Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction de vos convives.

**MISSIONS**:
Production
- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.
- Vous savez travailler avec des produits frais et brutes.
- Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises.
- Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
Type de site: Scolaire - EHPAD

Horaires: De 7H00 à 15H ou 13H00 à 21H, week-end

Nombre de repas: 200 couverts

Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration

Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Second de Cuisine Restauration Concédée H/F

    Il y a 4 mois

    Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    il y a 1 semaine

    Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Chef de Cuisine Restauration Concédée

    il y a 3 semaines

    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVotre nouvelle aventure commence avec Newrest !Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante et stimulante.Compétences requisesProduction chaude : qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService de qualitéRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 3 mois

    Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Second de Cuisine Restauration Concédée H/F

    il y a 2 semaines

    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission de l'équipeNewrest recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur un site client.Vous serez chargé(e) de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Missions :Produire des plats de qualité, en garantissant la quantité et la qualité.Travailler avec des produits frais et bruts.Satisfaire...

  • Chef de Cuisine de Qualité

    il y a 3 semaines

    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission Vous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans l'univers de la restauration concédée. Fonctions Production : vous assurez la qualité et le volume de la production chaude.Service : vous veillez au maintien de la qualité souhaitée.Gestion : vous participez à l'optimisation du coût...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef...

  • Cuisinier en Restauration Concédée

    Il y a 2 mois

    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Chef de Cuisine en Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client, un établissement militaire.Rattaché au Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Bonnet-de-Mure, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **L**yonnaise**, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Saint-Bonnet-de-Mure, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **lyonnaise**, nous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Saint-Michel-de-Rieufret, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration,_**_ créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Second de cuisine HF

    il y a 1 semaine

    Saint-Bonnet-de-Mure, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Lyonnaise nous recherchons Notre Second de Cuisine...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos...

  • Second de cuisine HF

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Varces, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Bourgogne nous recherchons Notre Second de Cuisine...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Employé de Restauration Concédée

    Il y a 5 mois

    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Bonnet-de-Mure, France API Restauration Temps plein

    Entreprise :Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du poste :API Restauration,...

  • Employé de Restauration-aide Cuisine à Temps

    il y a 1 semaine

    Beaumont, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Présentation du posteNewrest recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous serez chargé de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.MissionsProduction : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.Gestion : vous participez à...