Emplois actuels liés à Sous Chef de Cuisine - Le Brusc - Ras Intérim

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé de la gestion de la clientèle, de la qualité culinaire et de la gestion des sites.MissionsGestion de la clientèle : vous serez chargé de la gestion de la clientèle, de la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    À propos de l'Hôtel Campanile Roissy AéroportNous sommes un établissement hôtelier dynamique et moderne, situé à proximité de l'aéroport Roissy. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Le posteNous recherchons un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine....

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    Poste : Sous-Chef de Cuisine (F/H)Type de contrat : CDD temps pleinLocalisation : Nogent-le-Phaye (28)À propos de nous : Restalliance est un acteur engagé dans la restauration collective, mettant l'accent sur la qualité des repas servis aux résidents et patients dans les établissements de santé.Vos missions : En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Mesnil-Amelot, Île-de-France Campanile Roissy Aéroport Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Sous-chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hôtel Campanile Roissy Aéroport.Compétences requises :Excellent cuisinier avec une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.Méthodique et discipliné.Tolérant et juste pour la satisfaction du client...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**, recherche un(e) Second(e) de Cuisine. Vous intégrerez l'équipe du Sainte-Barbe Hotel & Spa au Conquet en CDI, afin de débuter dès que possible. **Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions**: - Assurer la mise en place et la préparation des...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Conquet, Bretagne, France Accor Temps plein

    Description du posteLe Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, établissement 4 étoiles de la collection MGallery, recrute un/une Sous-Chef de Cuisine.MissionsAssister le Chef dans toutes les activités de la cuisine : maintenance et propreté des zones de travail ainsi que des matériels, respect des normes d'hygiène, de qualité et de fraîcheur des...

  • Sous-Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Conquet, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’hôtel Sainte-Barbe est un lieu mythique du Conquet. A proximité de Brest en Bretagne, ce joyau longtemps abandonné a été entièrement rénové pour faire vivre une expérience unique à ses clients. Érigé à flanc de rocher, sur une presqu’île, dernier bout de terre avant l’Amérique, notre établissement offre...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**, recherche un(e) Second(e) de Cuisine. Vous intégrerez l'équipe du Sainte-Barbe Hotel & Spa au Conquet en CDI, afin de débuter dès que possible. **Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions**: - Assurer la mise en place et la préparation des...

  • Conseiller Clients

    Il y a 3 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...


  • Le Luc, France Ocellier Temps plein

    L'équipe d'Ocellier cherche un cuisinier sous la direction du chef cuisine ! Débutant ou avec une première expérience, tu as le goût de la cuisine et tu es motivé.e ? Nous t'attendons pour faire de toi le ou la meilleur.e cuisinier.ères du Var ! Tes missions: - Réceptionner les livraisons - La préparation des plats et desserts - L'assemblage des...


  • Le Luc, France Ôcellier Temps plein

    L'équipe d'Ocellier cherche un cuisinier sous la direction du chef cuisine ! Débutant ou avec une première expérience, tu as le goût de la cuisine et tu es motivé.e ? Nous t'attendons pour faire de toi le ou la meilleur.e cuisinier.ères du Var ! Tes missions: - Réceptionner les livraisons - La préparation des plats et desserts - L'assemblage des...


  • Le Luc, France Ôcellier Temps plein

    L'équipe d'Ocellier cherche un cuisinier sous la direction du chef de cuisine. Débutant ou avec une première expérience, tu as le goût de la cuisine et tu es motivé.e ? Nous t'attendons pour faire de toi le ou la meilleur.e cuisinier.ère du Var ! Tes missions: - Réceptionner les livraisons - La préparation des plats et desserts - L'assemblage des...

  • Conseiller clients

    Il y a 4 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un  Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Havre, Normandie, France Hilton Garden Inn Le Havre Temps plein

    Description du posteChez Hilton Garden Inn Le Havre, nous recherchons un/e Sous-chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!MissionsVous serez responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine, de la coordination avec la salle et de la gestion des opérations culinaires. Vous devrez également participer aux...

  • Conseiller clients

    il y a 4 semaines


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.ResponsabilitésAssurer le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements.Accomplir des missions de conseil et de fidélisation auprès des clients.Assurer le démarrage de nouveaux clients en mettant en application le...

Sous Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Le Brusc, France Ras Intérim Temps plein

**À propos de nous**:
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

Votre agence R.A.S La Seyne recrute pour l'un de ses clients, **un(e) SOUS-CHEF(FE) DE CUISINE** pour un restaurant spécialisé dans la grillade en CDD pour la saison estivale 2024, situé **au Brusc.**

**Mission**:
Le restaurant propose une cuisine simple et conviviale.

Au menu : grillades, planchas de viandes ou poissons savoureux

Nous cuisinons essentiellement avec des produits frais, nos pâtes sont également faites maison, par nos équipes.

Sous la Direction du Chef de cuisine que vous assistez dans ses missions et que vous remplacez lors de ses absences, vous élaborez les plats de la carte selon les standards en vigueur et veillez au bon déroulement du service.

Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef.

Participer à l'élaboration des menus, à la réception et au contrôle des approvisionnements dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

Participer, suivre et contrôler la mise en place du service en parfaite cohésion avec l'équipe du restaurant

Elaborer les recettes en fonction des fiches techniques et être force de proposition

Effectuer le contrôle des frigos et des marchandises

Gérer les stocks, les inventaires et achats en collaboration avec le Chef de cuisine

Effectuer la formation des collaborateurs sous sa responsabilité

Animer la brigade en l'absence du Chef de cuisine

**Profil**:
Maîtriser les techniques de préparation, cuisson et dressage

Maîtriser les fondamentaux de la cuisine

Bonnes connaissances dans la gestion d'une cuisine (stocks...)

Maîtriser les bases du management

**Qualités requises**:
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), méthodique

Pédagogue, vous aimez transmettre vos connaissances à votre équipe, doté(e) d'un leadership naturel, vous avez le sens du management

Communicant(e), vous êtes doté(e) d'un excellent sens relationnel

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e)

Vous avec un diplôme de CAP Cuisine, ou BAC PRO ou niveau BTS et vous avez idéalement une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire.

**Avantages**:

- **Cadre de travail Extraordinaire** : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée
- **Équipe Passionnée** : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients
- **Nombreux avantages** : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île
- **Salaire selon expérience