Responsable Restauration Nuit

Il y a 3 mois


BrétignysurOrge, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91).**
- **Contrat : CDI temps complet**:

- **Horaires : 16h - 2h du matin du lundi au dimanche par roulement - 1 weekend sur 2 travaillé**:

- **Nombre de repas préparés sur le site : 1000**:

- **Nombre de collaborateurs sur le site : 30**

Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente.

Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité.

En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place.

En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'œuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs.

En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens.

**Et si on travaillait Ansamble ?**

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois
- Avantage en nature sur les repas
- Prime d'activité continue
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Brétigny-sur-Orge, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco PUTEAUX, votre partenaire incontournable pour trouver un emploi en CDD, CDI et intérim, recherche activement des Employés de Restauration (H/F) pour des missions temporaires dans le domaine de la restauration.Votre profilVous êtes conscient(e) qu'une flexibilité horaire est nécessaire, c'est-à-dire travailler en semaine et en...

  • Plongeur Restauration

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco de Puteaux/Palaiseau recrute pour son client, des plongeurs (H/F) en intérim.Vous êtes conscient(e) qu'une flexibilité horaire est nécessaire, c'est-à-dire travailler en semaine et en weekend,Horaires: de nuit, de 16h15 à 1h00 de nuit, de 20h30 à 2h00 de jour, de 6h30 à 16h00 de jour, de 7h15 à 15h00 un week-end sur...

  • Moniteur (F/H)

    Il y a 3 mois


    Brétigny-sur-Orge (91), France Epide Temps plein

    **Informations générales**: **Référence **:2024-2715 **Intitulé Référentiel métier**: Moniteur **Description de l'offre**: **Vos missions**: **L’EPIDE - Etablissement Pour l’Insertion Dans l’Emploi** - est un opérateur intensif avec hébergement, spécialisé dans l’insertion sociale et professionnelle des jeunes de 17 à 25 ans les plus...

  • Moniteur (F/H)

    Il y a 2 mois


    Brétigny-sur-Orge (91), France Epide Temps plein

    **Informations générales**: **Référence **:2024-2735 **Intitulé Référentiel métier**: Moniteur **Description de l'offre**: **Vos missions**: **L’EPIDE - Etablissement Pour l’Insertion Dans l’Emploi** - est un opérateur intensif avec hébergement, spécialisé dans l’insertion sociale et professionnelle des jeunes de 17 à 25 ans les plus...


  • Aire-sur-l'Adour, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Brétigny-sur-Orge, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. A propos du poste : En...

  • Responsable Bar

    Il y a 3 mois


    91220 Brétigny-sur-Orge, France Brétigny FD Temps plein

    Leader en France des parcs de loisirs indoor les complexes sous licences SpeedPark réunissent en un même lieu une multitude d’activité ( karting, bowling, laser, karaoké, plaine de jeux, jeux d’arcades, billards...). Speedpark est le lieu de loisirs idéal pour se réunir à tout âge, à tout moment, et passer un merveilleux moment en famille,...


  • Évry (91), France OTACOS EVRY Temps plein

    Description du poste **O'Tacos **est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, **O’Tacos **a su séduire une très large clientèle avec son “French Tacos” ! **O’Tacos**, c’est un produit à fort potentiel mais aussi une...


  • La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...


  • Brétigny-sur-Orge, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Responsable de point de vente F/H CDI 91220 Brétigny-sur-Orge, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant d'entreprise situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91). Contrat : CDI, Temps Complet  Horaires : 16h00 - 2h00 /...


  • Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Responsable Opérationnel de Restaurant pour notre établissement situé à Brétigny-sur-Orge (91). Ce poste est un CDI temps complet avec des horaires variés, notamment 16h - 2h du matin du lundi au dimanche par roulement, et 1 weekend sur 2 travaillé.Mission PrincipaleAssurer le bon fonctionnement quotidien de...


  • Brétigny-sur-Orge (91), France Amazon France Logistique SAS Temps plein

    **QUALIFICATIONS ESSENTIELLES**: - Diplôme de fin d’études secondaires - Expérience préalable à un poste d’encadrement dans le domaine technique - Expérience préalable dans des disciplines électriques et mécaniques - Expérience préalable dans des environnements d’automatisation ou de matériel de manutention - Parfaite maîtrise du...

  • Veilleur de Nuit

    Il y a 3 mois


    Évry (91), France Domino Care Temps plein

    VEILLEUR DE NUIT (H/F) Notre société Domino RH, vous propose une offre en position de Veilleur de Nuit. Nous mettons l'accent sur des relations personnalisées avec nos clients et consacrons une attention particulière à chaque collaborateur, en reconnaissant en eux des "Richesses Humaines". **Missions**: En qualité de Veilleur de nuit, vos...

  • Responsable de Maintenance

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, France Amazon Temps plein

    Notre équipe RME (Reliability Maintenance Engineering) est au cœur de l’engagement d’Amazon en matière d’innovation. À mesure qu’Amazon évolue et s’adapte, l’équipe RME veille à ce que les outils et les technologies que nous utilisons suivent la même voie. En tant que technicien RME senior, vous nous aiderez à garder une longueur...


  • Brétigny-sur-Orge, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 91220 Brétigny-sur-Orge, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Bretigny-sur-Orge (91). Contrat : CDI temps complet Horaires : 16h - 2h du matin du lundi au dimance par roulement - 1 weekend sur 2...

  • Moniteur-educateur Cdd

    Il y a 3 mois


    Brétigny-sur-Orge (91), France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco PUTEAUX/PALAISEAU, partenaire incontournable de votre recherche d'emploi en CDD, CDI et intérim recrute des Chef de partie (H/F) pour des missions temporaires en restauration.Vous êtes conscient(e) qu'une flexibilité horaire est nécessaire, c'est-à-dire travailler en semaine et en weekend,Horaires: de nuit, de 16h15 à 1h00 de nuit,...

  • Barman en Restauration

    Il y a 2 mois


    91220 Brétigny-sur-Orge, France Restaurant L'ENTRE POT'ES Brétigny Sur Orge Temps plein

    Restaurant L'ENTRE POT'ES, restaurant indépendant familial, cuisine traditionnelle (plat du jour "Maison" - grillades - salades - burger). Clientèle fidèle (midi type entreprise et soir type familiale et groupe). Ouvert 7/7 Poste à pourvoir de suite à entretien d'embauche et après un essai de 1 ou 2 services suivant les capacités...


  • 91220 Brétigny-sur-Orge, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant d'entreprise situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 16h00 - 2h00 / Lundi au Dimache par roulement - 1 weekend sur 2 travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 1000** **Nombre de collaborateurs sur le site :...


  • Athée-sur-Cher, France Areas Temps plein

    A propos du poste Notre aire de services recherche son futur employé polyvalent de restauration de nuit (F/H). Au menu... des missions qui mêlent esprit d’équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t’apporte sur...