Assistant Maitre D'hôtel

il y a 1 mois


MenthonSaintBernard, France Palace de Menthon Temps plein

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ?

Alors vous êtes au bon endroit

Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne.

Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements hôteliers et touristiques prestigieux.

Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au coeur de son processus de développement et de recrutement. Pour répondre aux enjeux du développement durable, le groupe Lavorel Hotels a constitué une Green Team, chargée de créer des projets écologiques et durables inscrits dans une démarche responsable. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est vous permettre d'évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain, avec la possibilité d'exprimer votre talent dans un environnement dynamique et basé sur l'excellence

Dans le cadre de la saison d'été 2023, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?

Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Nous recrutons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) pour le restaurant bistronomique de l'hôtel.

Vos missions:

- Vous accueillez et placez les clients dans la salle, les conseillez sur les menus et les vins
- Vous prenez des réservations par téléphone
- Vous créez une relation privilégiée avec le client
- Vous contrôlez que le service soit conforme aux standards, la bonne tenue de la salle, de la terrasse, etc.
- Vous briefez l’équipe avant chaque service sur le menu, les réservations VIP, les fiches de fonctions groupe, suggestions, informations et consignes particulières
- Vous répartissez les fonctions de chacun en tenant compte du taux de remplissage et les effectifs
- Vous maintenez une cohésion et un bon esprit d’équipe au sein du service

Vos atouts:

- Vous avez une première expérience sur un poste similaire.
- Vous avez une bonne aisance relationnelle.
- Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe

Nos nombreux avantages:

- Primes weekends
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
- 2 jours de repos consécutifs et pas de coupures

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'hiver est peut être déjà sur le point de commencer...

Poste à pourvoir en CDD, temps plein.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Service en restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Maitre Hôtel

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France carrement italy Temps plein

    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures...

  • Assistant Maitre Hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France carrement italy Temps plein

    Nous recherchons un/e assistant/e Maitre d'hôtel pour notre restaurant située à Atlantis fermeture le dimanche plus trois demi-journée. travail à la pointeuse donc heure sup.payé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,50€ à 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures...


  • Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Assistant Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. En Assistant Maître d'Hôtel, vous veillez à la bonne mise en place du restaurant. Vous prenez les commandes...


  • Saint-Rémy-de-Provence, France POMODORO Temps plein

    Nous recrutons pour le compte d'un prestigieux hôtel de luxe 5 étoiles, niché au cœur du magnifique Parc Naturel Régional des Alpilles un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel.En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle crucial dans la gestion quotidienne des opérations de restauration de l'hôtel. Vous serez en charge de :Accueil et...


  • Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Le poste de Assistant·e Maître d'Hôtel W/M (H/F)Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons 1 Assistante Maître d'Hôtel Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale - Vous participez à la gestion d'équipe, - Vous êtes force de proposition et savez prendre des...


  • Saint-Cannat, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero*, restaurant étoilé dans la campagne d'Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe **Assistant(e) Maître d'hôtel - CDI - temps complet - Saint-Cannat** Rattaché au Maître d'hôtel, vos missions principales seront: - Assister le Maître d'hôtel dans l'encadrement du personnel et l'organisation du service - Développer le...

  • Assistant Maitre D’hotel

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien-Plage, France WIZBII Temps plein

    **La société WIZBII recherche pour le GROUPE ROUSSILLHOTEL un Assistant maître d'hôtel H/F en CDD à temps plein. (6 mois)** - Participer à l’encadrement d’une équipe de chefs de rang, serveurs et stagiaires. - Guider une équipe qui œuvre pour l’excellence avec le souci du détail et de la personnalisation. - Être garant de l’excellence du...


  • Saint-Raphaël, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D’AZURConstruite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Assistant Maitre D’hotel

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyprien, France ROUSSILLHOTEL Temps plein

    **_Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d’une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !_** Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Les étincelles Temps plein

    L'hôtel Taj I Mah 5* aux Arcs 2000 recrute un(e) assistant(e) maître d'hôtel Vous pilotez et supervisez le service en salle lors du petit déjeuner, déjeuner et diner tout en veillant à la satisfaction de nos hôtes. - **Vos missions principales**:_ - Coordonner et superviser le travail de l’équipe en salle - Suivre les réservations et le plan...


  • Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Clair, France DOMAINE DE SAINT-CLAIR Temps plein

    Titre du poste: Maître D'hôtel (H/F) Aperçu: Nous recherchons un chef de rang/Maître D'hôtel compétent et dévoué pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Fonctions et...

  • Assistant Maître

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Assistant Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. En Assistant Maître d'Hôtel, vous veillez à la bonne mise en place du restaurant. Vous prenez les commandes...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Maître d’hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Votre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Maître d’Hôtel. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Maître d’hôtel de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Votre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:** Adecco Tertiaire recherche pour le compte de son client un Maître d'Hôtel H/F pour un restaurant.** **Lieu**: Saint Herblain **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant. En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous serez responsable de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une belle cuisine traditionnelle de produits frais, est en recherche de son Maître d'Hôtel F/H. Vous serez le bras droit du Directeur de salle et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous veillerez à la bonne mise en place de la salle du restaurant en fonction des réservations du jour afin...