Responsable de Restauration

il y a 4 semaines


Valenciennes, France RESTAURANT BRASSERIE DU VALENCIENNOIS Temps plein

Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Restauration, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir la satisfaction des clients et de diriger une équipe dynamique.

Aperçu du poste:

- Poste : Responsable de Restauration (H/F)
- Secteur : Hôtellerie/Restauration
- Type d'emploi : Temps plein

Responsabilités:

- Assurer un service client en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées
- Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant
- Former et encadrer l'équipe pour garantir un service efficace et professionnel
- Gérer les horaires du personnel
- Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les réservations et les plaintes des clients de manière professionnelle
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir une excellente qualité des plats servis

Compétences requises:

- Expérience préalable dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration, idéalement en tant que Manager de Restaurant ou dans un rôle similaire
- Excellentes compétences en service client et en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre rapidement les problèmes
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Connaissance approfondie des opérations en restauration, y compris la gestion des stocks, la planification des horaires et la gestion des coûts
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements

Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités d'avancement professionnel et une rémunération compétitive.

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour diriger une équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Valenciennes, Hauts-de-France Brasserie du Valenciennois Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Restauration, vous serez responsable de la supervision du service en salle et du service de bar, ainsi que de la gestion globale du restaurant.Aperçu du poste:- Assurer un service client en veillant à ce que les...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Valenciennes, France RESTAURANT L'ATELIER DE NUNGESSER Temps plein

    **L’Atelier de Nungesser** recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle. Générateur de sourire, et passionné(e) par votre métier, rejoignez notre équipe dynamique, créative et travaillez dans un cadre de travail atypique : un restaurant dans un centre aquatique ! **Nos Valeurs ? Nature, Fusion & Sourire**: L’Atelier propose une cuisine au goût...


  • Valenciennes, France Brasserie du Valenciennois Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Restauration, vous serez responsable de la supervision du service en salle et du service de bar, ainsi que de la gestion globale du restaurant. Aperçu du poste: - Assurer un service client en veillant à ce que les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Valenciennes, France Elior restauration Temps plein

    **Description** Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.. **Profil** De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre...


  • Valenciennes, France La veranda Temps plein

    En collaboration avec le directeur du restaurant, tu manages une équipe de 10 personnes en salle sur une amplitude 7j/7. Tu as pour objectif de proposer un accueil personnalisé à chaque client, tu t'assures d'un envoi de plat de qualité en cuisine. Tu auras pour mission d'assurer le respect des procédures HACCP, du respect des normes de sécurité, de...

  • Responsable Pedagogique

    il y a 2 semaines


    Valenciennes, France DE GRAET CONSULTING Temps plein

    DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d’approche directe présent sur l’ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Caen, Lille, Paris, Lyon, Marseille, et Toulouse. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d’activité, pour tous types de postes et auprès d’entreprises de toutes tailles, des PME...


  • Valenciennes, France UGECAM HAUTS-DE-FRANCE Temps plein

    Descriptif du poste L'UGECAM Hauts-de-France recrute un** Responsable de Service Rééducation (H/F) en CDI **pour **L'Hôpital de Jour Le Val Bleu **à **Valenciennes.** **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements et services, sanitaires et médicosociaux,...


  • Valenciennes, France UEMO DE VALENCIENNES Temps plein

    Descriptif du poste Coordonner, organiser et animer une équipe pluridisciplinaire sur un plan pédagogique et administratif, S assurer du suivi de la mise en œuvre des mesures confiées par l autorité judiciaire et des missions de l unité éducative, Par délégation, représenter la directrice de service auprès de certaines instances, dont l...


  • Valenciennes, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **RESPONSABLE DE SERVICE REEDUCATION (H/F)**: - CDI - VALENCIENNES - NIVEAU 6 - NVHADD87616 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un** Responsable de Service Rééducation (H/F) en CDI **pour **L'Hôpital de Jour Le Val Bleu **à **Valenciennes.** **ENTREPRISE*** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de...

  • Coordinateur F&B

    il y a 1 mois


    Valenciennes, France GL events Temps plein

    Description de l'entreprise« Et les hommes se rencontrent »C’est la devise de GL events. Acteur international de référence dans le monde de l’évènementiel, GL events se développe sur trois grands segments : l’organisation d’événements, la gestion d’espaces événementiels et les services pour salons, congrès et événements et accompagne...

  • Coordinateur F&B

    il y a 3 semaines


    Valenciennes, France GL events Temps plein

    Description de l'entreprise« Et les hommes se rencontrent »C’est la devise de GL events. Acteur international de référence dans le monde de l’évènementiel, GL events se développe sur trois grands segments : l’organisation d’événements, la gestion d’espaces événementiels et les services pour salons, congrès et événements et accompagne...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Valenciennes, France BEERS & CO VALENCIENNES Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 57 minutes


    Valenciennes, France BEERS & CO VALENCIENNES Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...


  • Valenciennes, Hauts-de-France UEMO DE VALENCIENNES Temps plein

    Descriptif du posteCoordonner, organiser et animer une équipe pluridisciplinaire sur un plan pédagogique et administratif,S assurer du suivi de la mise en œuvre des mesures confiées par l autorité judiciaire et des missions de l unité éducative,Par délégation, représenter la directrice de service auprès de certaines instances, dont l autorité...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 5 jours


    Valenciennes, France La Famiglia Temps plein

    Savoir faire: Nous recherchons un second Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité élevées. Responsabilités : - seconder le chef pizzaiolo - Étaler la pâte à pizza et ajouter les...


  • Valenciennes, Hauts-de-France Jubil VALENCIENNES Temps plein

    Votre agence Jubil Intérim de Valenciennes recherche pour l'un de ses clients situé à Bréal sous Vitré des techniciens de maintenance. (frais de transport inter-régions, les frais d'hébergement et de restauration pris en charge à 100%) Vos principales missions sont : - Effectuer les travaux d'entretien et d'amélioration des machines et les...


  • Valenciennes, France Jubil VALENCIENNES Temps plein

    Votre agence Jubil Intérim de Valenciennes recherche pour l'un de ses clients situé à Bréal sous Vitré des techniciens de maintenance. (frais de transport inter-régions, les frais d'hébergement et de restauration pris en charge à 100%!!!) Vos principales missions sont : - Effectuer les travaux d'entretien et d'amélioration des machines et les...


  • Valenciennes, Hauts-de-France Jubil VALENCIENNES Temps plein

    Votre agence Jubil Intérim de Valenciennes recherche pour l'un de ses clients situé à Bréal sous Vitré des techniciens de maintenance. (frais de transport inter-régions, les frais d'hébergement et de restauration pris en charge à 100%) Vos principales missions sont : - Effectuer les travaux d'entretien et d'amélioration des machines et les...


  • Valenciennes, France Centre Hospitalier de Valenciennes Temps plein

    **Société**: Le Centre Hospitalier de Valenciennes est une structure de santé comptant près de 5000 salariés. Avec près de 2000 lits, le CHV est le 1er Centre hospitalier général de France et le 3ème hôpital de la région Hauts de France, après le CHRU de Lille et le CHU d’Amiens ; il est l’un des 30 plus importants hôpitaux de France. Il...


  • Valenciennes, France Centre Hospitalier de Valenciennes Temps plein

    **Société**: Le Centre Hospitalier de Valenciennes est une structure de santé comptant près de 5000 salariés. Avec près de 2000 lits, le CHV est le 1er Centre hospitalier général de France et le 3ème hôpital de la région Hauts de France, après le CHRU de Lille et le CHU d’Amiens ; il est l’un des 30 plus importants hôpitaux de France. Il...