Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 4 semaines
La maîtrise:
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée
La formation:
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
La logistique:
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
Les produits:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
- Contrat frais de santé
- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
- Heures de dimanche majorées
- Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
- Heures fériés majorées
- Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif
MAISON FEUILLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps pleinRECHERCHE CUISINIER OU COMMIS DE CUISINE. Expérience exigée horaires en continue poste logé Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France La Chaloupe Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Cuisine maison, expérience exigée Equipe sympathique Poste logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...
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Cuisinier/chef de Partie
il y a 1 mois
Biscarrosse-Plage, France TRAITEUR Au palais des gourmets Temps pleinTraiteur Au palais des gourmets à Biscarrosse plage, magnifique station balnéaire dans les Landes, situé à une heure de Bordeaux cherche pour saison été, de avril à fin septembre 2023 des cuisiniers ou chefs de partie expérimentés. Poste logé. Salaire motivant. Expérience des saisons souhaitée. Recherche personne sachant gérer le stress, calme,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Guidel-Plage, France GERINTER QUIMPERLE Temps pleinNous sommes à la recherche d'**un cuisinier ou aide cuisinier (H/F)** pour l'un de nos clients sur le secteur de Guidel Plages. **Vos missions**: - Vous produisez, préparez et présentez les plats dans le respect des menus, des fiches techniques et des règles d’hygiène et de sécurité. - Vous respectez les conditions de stockage des marchandises et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Valras-Plage, France Restaurant "Le Charmy" Temps pleinRestaurant bistronomique à grands couverts recherche cuisinier(ère) expérimenté(e) - Vous serez en charge du dressage d'assiette, préparations (découpage, nettoyage des légumes), plonge - Vous êtes expérimenté(e) - **Expérience: 2** ans minimum - Qualité requis : rapidité, propreté, ponctualité - Logement possible - Avoir fait plusieurs...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Valras-Plage, France Restaurant "Le Charmy" Temps pleinRestaurant bistronomique à grands couverts recherche cuisinier(ère) expérimenté(e) - Vous serez en charge du dressage d'assiette, préparations (découpage, nettoyage des légumes), plonge - Vous êtes expérimenté(e) - **Expérience: 2** ans minimum - Qualité requis : rapidité, propreté, ponctualité - Logement possible - Avoir fait plusieurs...
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Commis Cuisine Traiteur
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France FEUILLETTE Temps plein**Description entreprise**: **Notre concept** Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! ***Nos engagements** Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France Le Platin Temps pleinPRISE DE POSTE IMMÉDIATE Notre restaurant est situé sur l'Ile de Ré, sur la commune de Rivedoux Plage (située juste après le pont) Au sein de notre crêperie brasserie, vous réaliserez galettes, crêpes, grillades, salades moules. Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes dans une ambiance convivial et dynamique. Vos horaires seront de 10h-15h et...
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Cuisinier(Ere) (H/F)
il y a 1 mois
Guidel-Plage, France Gerinter Temps pleinDÉTAILS DU POSTE **Localisation**: - GUIDEL PLAGE **Secteur**: - Commerce, restauration, tourisme **Type de contrat**: - Contrat intérim **Début du contrat**: - 29/04/2024 **Fin du contrat**: - Non renseigné **Salaire**: - 11.65€ € / Heure **Expérience**: - 6 mois **Nombre de postes à pourvoir**: - 1 - Réf....
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Le Grand-Village-Plage, France Manpower Temps pleinManpower ROCHEFORT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F).Poste basé sur la commune de grand village plage. Vous intervenez en tant que cuisinier pour un EHPAD.V??otre rémunération et vos avantages : - Salaire horaire à partir de 11,65/h - vous pouvez placer en toute sécurité vos IFM sur un compte...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Le Grand-Village-Plage, France Manpower Temps pleinManpower ROCHEFORT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F).Poste basé sur la commune de grand village plage. Vous intervenez en tant que cuisinier pour un EHPAD.V??otre rémunération et vos avantages : - Salaire horaire à partir de 11,65/h - vous pouvez placer en toute sécurité vos IFM sur un compte...
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Cuisinier/cuisinière (H/F)
il y a 5 jours
Narbonne-Plage, France Enjoy Temps plein**Le cadre**: Restaurant - Bar & Snack situé au cœur d'un des plus grand camping 4 étoiles de la région, au bord de mer. Le restaurant du camping offre un cadre de travail sympathique, avec une terrasse de plus de 300 places à coté de la piscine. La terrasse donne également sur une grande scène pour les animations et concerts en soirée (7j/7) de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Merville-Franceville-Plage, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi de **CUISINIER** H/F ?** Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S....
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
La Plage, France AUX PLANCHES Temps pleinSoyez au cœur de notre passion culinaire ! Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné, doté de 6 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez l'amour pour les saveurs exquises, la créativité débordante et l'enthousiasme pour l'art de la cuisine, nous avons une place pour vous dans notre restaurant réputé. En tant...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Cyprien-Plage, France ASSAD ROUSSILLON Temps pleinLe groupe ROUSSILLHOTELrecherche un cuisinier H/F en CDD. Vos missions: - Participer à l’élaboration des plats - Être garant de la qualité des prestations et de l’expérience gustative des clients. Contrat saisonnier fin avril à début octobre 2023 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 25 000,00€ à 27...
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Cuisinier Avec Expérience
il y a 1 mois
Larmor-Plage, France temporis Temps pleinChez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! À la recherche d’un poste de cuisinier (H/F) à temps plein pour un remplacement en congés paternité ?! Ton...
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Technicien(ne) d'Exploitation CVC en Alternance
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France dalkia Temps pleinEt si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des parcours...
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Jardinier Paysagiste
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France Travel Paradise Temps plein**PRESENTATION DE L'ENTREPRISE** Depuis 2019, Travel Paradise développe une offre d'hébergement touristique haut de gamme dans des villas sur l'Île de Ré. L'entreprise connaît une forte croissance depuis 2021 et continue à se développer. Aujourd'hui, la société gère une vingtaine de villas et l'équipe est composée de 8 personnes travaillant de...
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Receptionniste (H/F)
il y a 1 mois
Rivedoux-Plage, France CAMPING LES FOUGERES SAS CAP DETENTE Temps pleinNous recherchons un(e) RECEPTIONNISTE POLYVALENT(e) en CDD (Mai à fin Septembre) Les missions: - assurer l'accueil physique et téléphonique des clients ; - prise des réservations et de l’attribution des emplacements sur le terrain, - règlement des séjours et de la tenue de la caisse, - réaliser les états des lieux des locations au départ des...
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Chef de Partie ou Cuisinier Expérimenté
il y a 4 semaines
Saint-Cyprien-Plage, France Restaurant l’ALMANDIN de l’Hotel l’ILE de la LAGUNE Temps plein**CHEF DE PARTIE ou CUISINIER expérimenté ou (H/F) -** **Restaurant gastronomique L’ALMANDIN** **au sein d’un Hotel** Relais et Châteaux à Saint Cyprien (66)** - Passionné de cuisine, vous rêvez d’exprimer votre talent dans un établissement d’exception ? Bienvenue pour votre saison 2023 à l’hôtel L’Île de la Lagune** !_ - Notre table...