Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au service des familles de gourmands, nous sommes facilement identifiables et accessibles, ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche et en continu du matin au soir.
Chacune de nos boulangeries accueille en moyenne 550 clients par jour et plus de 700 collaborateurs sont à leur service.
**Rejoindre les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne dynamique familiale et en pleine croissance **
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F sur le secteur de Bourg-lès-Valence (26).
**VOS MISSIONS**:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, en effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Utiliser le matériel de fabrication tel que les pétrins mécaniques, les fours à commande numérique, la chambre de pousse, la diviseuse, la farineuse ainsi que la façonneuse ;
- Effectuer le plaquage des viennoiseries ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,...) après refroidissement ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ;
- Superviser les apprentis ;
- Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste et au remplissage de la fiche de fin de poste ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et les fiches techniques.
**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 777,53€ à 1 921,61€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps pleinLa boulangerie Jean Jaurès Nous cherchons une personne autonome. Vous panifirer de la tradition française, des pains spéciaux et viennois. Un peu de fabrication traiteur vous sera demander (quiche, pizza). Temps travail : 7h / jour, soit de journée ou de nuit 35 heures / semaine 2 jours de repos 12 euros / heures brute Type d'emploi : Temps plein,...
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Lyon, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au transport Programmation: -...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi. Expérience exigée Expérience en service restauration serait un plus Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du transport...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 6 jours
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...
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Boulanger Poste de Responsable
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinRecherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps pleinBoulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) boulanger (ère) talentueux (se) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère) vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. **Résumé du poste**: - Préparer et cuire une...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps pleinBoulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) boulanger (ère) talentueux (se) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère) vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. **Résumé du poste**: - Préparer et cuire une...
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Expert Multimédia Et Services
Il y a 2 mois
Lyon, France Boulanger Temps pleinB’dom, Groupe BOULANGER, accompagne nos clients dans l’usage des solutions connectées du Home confort et du Multimédia jusqu’à leur domicile. A travers une relation en magasin, à distance et à domicile, nous sommes connectés à nos clients pour proposer une solution personnalisée pour une simplicité d’usage maximale ! Pour accompagner nos...
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Expert Multimédia Et Services
il y a 1 semaine
Lyon, France Boulanger Temps pleinB’dom, Groupe BOULANGER, accompagne nos clients dans l’usage des solutions connectées du Home confort et du Multimédia jusqu’à leur domicile. A travers une relation en magasin, à distance et à domicile, nous sommes connectés à nos clients pour proposer une solution personnalisée pour une simplicité d’usage maximale ! Pour accompagner nos...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur H/F du lundi au vendredi Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes salaire suivant compétences Poste avec possibilité d'évolution Temps complet CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon, France Boulangerie de Loire Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de fournir un excellent service client. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez une expérience dans la...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 2 mois
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 2 jours
Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps pleinBoulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...
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Boulanger / Aide Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence ACTUAL ANNECY, acteur de référence sur le marché du travail avec ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences recherche pour un de ses clients, un boulanger/ aide boulanger (H/F) pour une mission sur le bassin annécien. Le poste Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous...
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Boulanger / Boulangère
il y a 2 jours
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinEn renfort avec l équipe existant, Feuillette recherche des boulangers (H/F) sur Bourg-Lès-Valence. Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos...
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Boulanger / Boulangère
Il y a 2 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez la passion ou aimez le COMMERCE et plus particulièrement la BOULANGERIE. En ce moment-même, nous recherchons activement un BOULANGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe exploitant une enseigne de boulangerie présente sur la région. Si vous êtes passionné par les métiers de la boulangerie, la création, l'artisanat dans un...
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Boulanger ou Aide Boulanger
Il y a 2 mois
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie (formation...
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Boulanger ou Aide Boulanger
il y a 5 jours
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie (formation...
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Aide Boulanger
il y a 1 semaine
Lyon, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps pleinBoulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche, Un (e) aide boulanger (ère) CDI temps complet. 35H / semaine du lundi au vendredi (de 4h à 11h30) salaire 1777.57€ brut + heures de nuit + heures supplémentaires majorées - Élaboration des sandwichs, salades, plats, desserts, etc. dans le respect des recettes...
