Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


TourrettessurLoup, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) Gérant pour un EHPAD.

Vos missions : - Création et gestion des menus
- Gestion des commandes, stock, coûts matières
- Gestion de la production des entrées, plats, desserts
- Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires
- Gestion administrative de l'établissement
- Veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché : - Vous possédez une expérience significative sur ce même poste
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous disposez d'un BAC PRO cuisine
- Vous êtes passionné(e), motiv(ée), dynamique, ponctuel(le)

Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en Cdi début en intérim -Horaires : 7h-14h + 16h-19h30 : 10h/jour - Rythme : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche (Semaine A) Mercredi, jeudi, vendredi (Semaine B)

Avantages : RTT, 13ème mois, primes, etc

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous souhaitez intégrer l'équipe du Chef des Cuisines en tant que **Sous-chef de cuisine en CDI** ? Poste à pourvoir début février 2025. Nous recherchons un sous-chef pour notre restaurant, ouvert de mars à novembre, le soir uniquement. Vos missions seront: - Organiser et gérer les journées de travail de la brigade (5 personnes) - Gérer...


  • Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous souhaitez intégrer l'équipe du Chef des Cuisines en tant que **Sous-chef de cuisine en CDI** ? Poste à pourvoir début février 2025. Nous recherchons un sous-chef pour notre restaurant, ouvert de mars à novembre, le soir uniquement. Vos missions seront: - Organiser et gérer les journées de travail de la brigade (5 personnes) - Gérer...


  • Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous voulez travailler en cuisine dans un Resort de Luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines Schmitt en tant que Commis de Cuisine pour la saison 2025 ! Son équipe sera là pour vous encadrer et vous apprendre les ficelles du métiers. **Vos missions**: - Effectuer les taillages, les gestes quotidiens d'une cuisine (émincer, ciseler,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tourrettes, France Samsic Emploi - Fréjus Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client COMMIS DE CUISNE (H/F) Vos principales mission: - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation des plats - Organiser et...

  • Chef Gerant

    Il y a 7 mois


    Tourrettes-sur-Loup, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) Gérant pour un EHPAD. Vos missions : - Création et gestion des menus - Gestion des commandes, stock, coûts matières - Gestion de la production des entrées, plats, desserts - Gestion des approvisionnements et des denrées alimentaires - Gestion...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Tourrettes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Iziwork recherche pour le compte de son client, un centre hôtelier haut de gamme, des chefs de partie (H/F) afin de compléter son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE. Les missions principales du poste: - Maitriser les bases de la cuisine (parer les viandes, lever poissons,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tourrettes, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Iziwork recherche pour le compte de son client, un centre hôtelier haut de gamme, un second de cuisine (H/F) afin de manager son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! Les missions principales du poste: - Participer à l’élaboration des fiches techniques et en assurer la bonne exécution auprès des équipes. -...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous voulez travailler en cuisine, évoluer dans un monde de luxe ? Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Demi-Chef de partie, pour la saison 2025 ! **Vos missions**: - Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition - Assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle de votre...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Tourrettes, France TERRE BLANCHE Temps plein

    Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme, dans une atmosphère de...

  • Formateur Cuisine

    Il y a 4 mois


    Vaires-sur-Marne, France Oui chef Temps plein

    **Le poste** Le formateur CAP cuisine et CAP pâtisserie doit détenir les deux diplômes afin de dispenser des formations et des corrections à nos étudiants qui sont à distance. **Responsabilités**: - Corriger les étudiants à distance - Créer des nouveaux supports pour l'apprentissage - Créer du contenu - Assurer la veille sur les diplomes -...


  • La Colle-sur-Loup, France Pôle Emploi Temps plein

    Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un accueil de jour et offrez aux accueillis, et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour...

  • Chef de cuisine Qualité

    il y a 3 semaines


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Chef de cuisineL'établissement du Muguet Saint Sébastien sur Loire recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour occuper un poste à temps plein. Ceux qui ont l'âme d'un chef passionné, souhaitant allier leur talent culinaire à une mission de soin, sont les bienvenus.Nous recherchons quelqu'un qui saura faire la différence...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Tourrettes-sur-Loup, France L'Ami Paul Temps plein

    Le restaurant l'ami Paul situé dans le village médiéval de Tourrettes sur Loup recherche un cuisinier/re pour compléter son équipe La carte est d'inspiration Méditerranéenne, le tout dans une atmosphère style auberge. Tous les plats sont fait maison de l'entrée au dessert. Plat du jour en basse saison et carte uniquement en haute saison. Nous...