Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Vincennes, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Avantages**:

- 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous cherchons un chef de cuisine H/F pour un établissement scolaire privé (Saint-Joseph).

Production de 200 couverts par jour.

Encadrement de 2 personnes (1 EDR et 1 plongeur à temps partiel).

Travail du lundi au vendredi, sauf le mercredi.

**Vos avantages**:
18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.

Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux



  • Vincennes, France Samsic Emploi Temps plein

    SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD, et CDI dans le secteur CHR, recherche pour un client prestigieux dans l’événementiel un Chef de partie cuisine (H/F) pour un événement exceptionnel d'une marque de renom.En tant que Chef de Partie (H/F) pour cet événement, vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vincennes, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue au Verger de Vincennes ! En tant que Chef de Cuisine H/F, vous et votre équipe faîtes partager votre...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence services séniors les Templitudes située à Vincennes (94) recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi (vous travaillez sur un planning en roulement avec un weekend sur deux). Aux portes de Paris et au cœur de Vincennes, face au château et à proximité du bois de Vincennes, la...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa résidence services séniors les Templitudes située à Vincennes (94) recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi (vous travaillez sur un planning en roulement avec un weekend sur deux). Aux portes de Paris et au cœur de Vincennes, face au château et à proximité du bois de Vincennes, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vincennes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/94V Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue au Verger de Vincennes ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vincennes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/94V Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue au Verger de Vincennes ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Vincennes, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-3523 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée NEUF DE VINCENNES - Rue Defrance de la Jarry - 94300 - VINCENNES un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...


  • Vincennes, France Samsic Emploi Temps plein

    ️ SAMSIC Intérim, leader dans le recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche un talent passionné pour occuper le poste prestigieux de Chef de Rang.En tant que Chef de Rang, vous serez le visage souriant et professionnel de notre client, offrant une expérience exceptionnelle à chaque convive. Vos responsabilités comprendront la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Vincennes, France Les Officiers Temps plein

    Café / Bistro Les Officiers recherche dans le cadre de son développement, **Un Serveur ou une Serveuse avec ou sans expérience.** **Les plus de notre offre**: Horai - matin, milieu de journée et soir, repos en semaine et week-end._ - * - * - * - * - * ** - * - * - * - * - * - * - * - * - * * Notre brasserie est situé en face du Château de Vincennes,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bois de Vincennes, France Le Chalet des Iles Daumesnil Temps plein

    **PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...


  • Vincennes, France Ville de Vincennes Temps plein

    Descriptif du poste - Placé(e) sous la direction du chef de brigade, vous assistez et secondez le Chef de brigade dans la gestion de la brigade, composée de 9 policiers, et vous assurez la veille et les missions de prévention nécessaire en matière de maintien du bon ordre, de la tranquillité, de la sécurité et de la salubrité publiques dans tous les...


  • Vincennes, France Ville de Vincennes Temps plein

    Avec sa position stratégique aux portes de Paris, la ville de Vincennes (Val-de-Marne, 49 908 habitants, 759 agents) ne manque pas d'atouts : elle bénéficie d'un environnement unique avec le château, la proximité du bois, son patrimoine architectural exceptionnel, des équipements publics de qualité et des commerces de proximité nombreux et...


  • Vincennes, France Ville de Vincennes Temps plein

    Avec sa position stratégique aux portes de Paris, la ville de Vincennes (Val-de-Marne, 49 908 habitants, 759 agents) ne manque pas d'atouts : elle bénéficie d'un environnement unique avec le château, la proximité du bois, son patrimoine architectural exceptionnel, des équipements publics de qualité et des commerces de proximité nombreux et...

  • Assistant Crêpier

    il y a 1 mois


    Vincennes, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons un **Assistant crêpiers /...

  • Chef de Missions Audit

    il y a 3 jours


    Vincennes, France ADEX CONSEIL - Changez pour de meilleures conditions de travail Temps plein

    **ADEX CONSEIL** Cabinet de recrutement expert des métiers de la comptabilité, de l'audit et de la paie. **Cette opportunité vous intéresse ?** Nous vous offrons 2 bonnes raisons de postuler: **1** - Vous serez contacté(e) immédiatement afin d'organiser votre rencontre avec notre client **2** - Un consultant se chargera de vous proposer plusieurs...

  • Assistant Crêpier

    il y a 3 jours


    Vincennes, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent **à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux **! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent **des produits de grande qualité** et issus d'une agriculture raisonnée. Nous sommes aujourd’hui présent à Paris, à St Malo, à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas. Vous veillez à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas. Vous veillez à...