Maître D'hôtel en Restauration Concédée
il y a 4 semaines
REGION ST ETIENNEVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Maître d'Hôtel pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.
Rattaché au directeur de site, vous assurer la gestion et le service de la salle de restaurant.
Vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur dans la discrétion grâce à votre savoir faire et votre savoir être exemplaire.
Missions
**Production**:
- Gestion complète des prestations annexes (pauses, buffets, repas assis)
- Vous organisez et vérifiez la mise en place des salons et des pauses (salles de réunions, salle de réception...)
- Assurer l’accueil et l’accompagnement des clients avec un service de qualité optimum
- Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras
- Vous veillez à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gérez la succession des équipes d'extras
- Service le midi au self des plats lorsqu'il n'y a pas de prestations annexes sur le temps du midi
- Extras possible le soir et le weekend
- Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de l'équipe et veillez au respect des procédures de l'entreprise et des règles d'hygiènes et de sécurité.
**PARTICULARITÉS DU POSTE**:
**Type de site**: Etablissement dans le médico-social (EHPAD)
**Horaires**: De 10H30 à 14H30 & de 18H à 21H avec un week-end sur deux travaillé
**Nombre de repas**: 150 couverts
**Effectif de l'équipe**: 4 collaborateurs
**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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Maitre D'hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Maître d'Hôtel **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Villefranche sur Saône Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel en centre-ville avec une équipe jeune et dynamique_._ L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences...
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Maitre D'hôtel Banquet
il y a 1 mois
Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel 5* situé à Lyon 2ème, ayant un...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Assistant Maître D'hôtel/ Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinLe Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France NEWREST Temps pleinDescriptif du poste **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) **Maître d'Hôtel **pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Rattaché au...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps pleinLa Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France RHONE SERVICE HOTELLERIE Temps pleinBelle brasserie de luxe de grande renommée Lyon 69006 ouvert midi et soir. Fermée dimanche et lundi. Recrute son Maître d’hôtel H/F Diplômé d’un BTH où C A P en hôtellerie et restauration. Vous possédez une expérience d’un minimum de 2 ans sur des fonctions de Maître d’hôtel. Vous travaillez en équipe, vous prenez plaisir à faire...
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Maitre d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
LYON 1ER ARRONDISSEMENT, France Villa Florentine Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec (piscine,...
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Maître D'hôtel Avec Expérience Gastronomique ou
il y a 1 heure
Lyon, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Maître...
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Maitre d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
LYON 1ER ARRONDISSEMENT, 69001, Lyon, France Villa Florentine Temps pleinLa Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec (piscine,...
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Maitre D Hotel
il y a 1 mois
Lyon, France Euro Consulting Hôtellerie Temps pleinBonjour, Nous recrutons **_1 Maitre d'hôtel (h/f)_** pour un **_Hôtel Restaurant & Spa 5*_**, restaurant étoilé au Guide Michelin en**_ Haute-Savoie._** Conditions: Contrat CDI. Expérience en Hôtellerie de luxe éxigée Salaire suivant le profil Poste logé Si intéressé(e) ou l'un(e) de vos collègues contactez-nous. A très bientôt. - Cette...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLe **GROUPE ARTELOGE**, leader de l’hôtellerie indépendante lyonnaise, est réputé pour son excellence en matière de service. Au sein de nos restaurants, nous proposons une cuisine créative et élaborons des plats savoureux et faits maison à base de produits frais. Nous recevons une clientèle variée : tourisme, habitués, affaires,...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Lyon, France HPV SAS Temps pleinNous recherchons un Maitre d'hotel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre d'hotel, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de les aider à profiter pleinement de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - Prendre les...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France SARL CHATEAU DE PIZAY Temps plein_**Le Château de Pizay**_ Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. - **Nos Valeurs ?**_ Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C’est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte...
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Hlm maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**L' Hôtel LYON METROPOLE ** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône. **174 chambres et appartements**, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...
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Superviseur Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps pleinLa Fontaine Minérale, restaurant et lieu culturel incontournable de la Drôme Provençale, est à la recherche de son Superviseur/Maître d'Hôtel. **SON MÉTIER** _:_ Le Superviseur/Maître d'hôtel gère et coordonne toutes les actions impliquant le client, de l’accueil à l’encaissement. Il est le chef des salles qui orchestre minutieusement le...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 30/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec des prestations de qualité à base de...
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Maître / Maîtresse D'hôtel
il y a 1 mois
Lyon, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 02/01/2023. RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration recrute un MAITRE D'HOTEL H/F en CDI près de Charbonnières-les-Bains. Vous travaillerez sur un restaurant d'entreprise d'un grand groupe de collectivité, ouvert du lundi au vendredi, dans un cadre de travail très agréable, avec des prestations de qualité à base de...