Chef de Partie

il y a 23 heures


La TestedeBuch, France La Table de L’Oléa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine spécifique, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station
- Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer le menu
- Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire
- Garantir la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits
- Contribuer à un service efficace en restauration, en respectant les délais

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et de manipulation des aliments
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bon esprit d'équipe et sens du service

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de travailler dans un environnement stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, CDD, Stage, Alternance
Durée du contrat : 39 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France La Cantina Di Donka Millo Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le DONKA MILLO à La Teste de Buch (Restaurant Italien) recherche un Chef de partie chaud, débutant accepté si motivé. Poste à évolution, 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France La Cantina Di Donka Millo Temps plein

    Afin de compléter son équipe, le DONKA MILLO à La Teste de Buch (Restaurant Italien) recherche un Chef de partie chaud, débutant accepté si motivé. Poste à évolution, 2 jours de repos par semaine dont le dimanche !! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Travail...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Teste-de-Buch, France Canas Y Tapas Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Superviser le service en cuisine et veiller à la qualité des plats servis - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits nécessaires -...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    La Teste-de-Buch, France La table de l’Oléa Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme et courtoisie - Veiller à ce que les tables soient correctement...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Adjoint Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des hypermarchés et basé à LA TESTE DE BUCH (33260), en CDI un Adjoint Chef Pâtissier (h/f).Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, reconnu pour son engagement envers la qualité des produits et le service à la clientèle. Il offre un...

  • Chef D'équipe Atelier

    Il y a 6 mois


    La Teste-de-Buch, France Feu vert Temps plein

    Vous êtes passionné par l’univers automobile et recherchez un environnement professionnel stimulant? Rejoignez notre équipe dynamique au sein des centres auto Feu Vert de **La Teste-de-Buch et d’Arcachon**, dotés des derniers équipements d’atelier ! **Poste : Chef d'équipe Atelier** En tant qu'expert au sein de l'atelier, vous garantissez la...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Marsan, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.En tant que Chef de Partie, vous serez impliqué dans la gestion et la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.Vos missions pour ce poste :• Préparation des plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel Admiral un Chef de partie (H/F) qui rejoindra notre équipe de cuisine. Les missions qui vous seront confiées sont...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    La Baule-Escoublac, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRêvez-vous de cuisiner avec locéan comme horizon ?Nous recherchons pour notre client un Chef de partie dans un établissement réputé, élégant et convivial, orchestré par Marc, qui vous transmettra son savoir et sa bonne humeur, le tout dans une ambiance familiale et dans un environnement très privilégié.A la carte : fruits de mer,...

  • chef de partie

    Il y a 6 mois


    Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel Admiral un Chef de partie (H/F) qui rejoindra notre équipe de cuisine. Les missions qui vous seront confiées sont...

  • Chef de Partie Exécutif

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Un poste vacant est actuellement disponible chez beBee Professionals, un établissement gastronomique réputé à La Rochelle, France. Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour renforcer notre équipe culinaire.Détails du PosteCe poste est basé sur la gestion d'une partie de cuisine, en assurant la qualité des plats et la satisfaction des...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Salon-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    En tant que Chef de Partie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes : - Préparer et entretenir son plan de travail - Assurer la qualité et la fluidité du service - Cuisiner et assembler les produits selon les fiches établies par le Chef de cuisine - Contrôle et stockage des...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Croix-Valmer, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE PARTIE Sous la direction du Chef de Cuisine vous :  Assurerz de l’adéquation entre les mets et que vous préparez et les...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein

    Les Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. Nous recherchons notre nouveau** Chef de Partie (H/F)**....

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps plein

    En vue d’un accroissement considérable de notre équipe, et afin d’améliorer les conditions de travail de nos collaborateurs, le restaurant Au Pont de L'Ill recherche un demi chef de partie pâtisserie pour compléter une équipe jeune et dynamique. Contrat en C.D.I de 41 heures **3 jours de congés (2,5 jours de repos + samedi midi)** Salaire :...

  • Chef de partie

    Il y a 6 mois


    Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps plein

    Découvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....