F&b Manager

il y a 2 semaines


Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **

A Biot, le Resort 4 étoiles MOURATOGLOU est le premier resort sportif d’Europe.

Bénéficiant d’une notoriété internationale et d’un concept unique ; le mot plaisir s’y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détente

Afin de renforcer et d’encadrer nos équipes de la restauration, nous recrutons un **F&B Manager (H/F).**

En tant que Directeur de la partie restauration, vos missions seront les suivantes:

- Animer et encadrer vos équipes, fédérer et développer sa motivation en créant un bon climat de travail ;
- Être garant du bon fonctionnement des différents points de la restauration que vous avez sous votre responsabilité (restaurants, bar, room service, banquet) et la coordination entre les différents services ;
- Être garant de la qualité du service à la clientèle dans les différents points de la restauration ;
- Participer à la construction des différentes cartes en lien étroit avec les différentes parties prenantes ;
- Participer activement à la construction budgétaire chaque année ;
- Veiller à la bonne gestion budgétaire et optimisation permanente des ressources au sein de l'hôtel et de la gestion rigoureuse de son département (achats, gestion des stocks...).
- Assurer le développement du chiffre d'affaires de son département ;
- Veiller à l'atteinte des objectifs fixés par la Direction ;
- La liste des missions est non exhaustive._

Profil recherché:

- Expériences significatives sur un poste de directeur de la restauration en hôtellerie/restauration ;
- Qualités relationnelles et managériales ;
- Capacités à fédérer les équipes ;
- Rigueur, organisation et facilité d’adaptation ;
- Maîtrise de l’anglais obligatoire.

Ce que nous vous proposons:

- Un CDI dans le premier Resort sportif d'Europe, dynamique et en plein développement
- Salaire brut selon profil + versement d'indemnités repas ;
- Primes d’objectifs ;
- Prime de parrainage ;
- Votre abonnement de transport en commun (mensuel, annuel) est pris en charge à hauteur de 75%.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Horaires flexibles
- RTT

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : In person


  • Business Manager Junior

    il y a 1 mois


    Biot, France B-HIVE Temps plein

    Descriptif du poste Business Development: Vous serez amené à créer, développer et gérer votre centre de profit dans les secteurs qui vous correspondent. Pour cela, vous identifierez vos futurs prospects afin de détecter les opportunités, développer votre activité et fidéliser vos clients en leur apportant des solutions adaptées à leurs...

  • Hospitality Manager F/H

    il y a 4 semaines


    Biot, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Facilities fait partie du réseau d’entreprises de maintenance de VINCI Energies. Nous sommes spécialisés dans la gestion des installations techniques de bâtiments professionnels et des services aux occupants tout en optimisant les coûts et la qualité. Notre entreprise est une entreprise à taille humaine (80 personnes), dans laquelle la...

  • Business Manager

    il y a 1 mois


    Biot, France BE CONNECTED Temps plein

    BeConnected, cabinet de conseils aux entreprises, recherche pour accompagner la croissance de son client (ESN), des Business Managers (H/F). Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en ESN, vous souhaitez sortir des carcans des grandes structures pour rejoindre une société flexible et dynamique? Vous souhaitez travailler dans un modèle...


  • Biot, France ACRI ST Temps plein

    **Our company** ACRI-ST is a major player in the space field with R&D activities, mission specification, validation, software and systems development, processing, archiving and dissemination of satellite images for Earth and Space Observation as well as the development of services for environmental monitoring. Our main customers and partners are Space...

  • Business Manager

    il y a 1 mois


    Biot, France iPepper Temps plein

    Descriptif du poste - Et si vous changiez de job pour donner plus de sens à votre carrière ? iPepper recherche sur son périmètre Sophiapolitain 3 business managers avec un fort potentiel d'évolution. Vous intégrerez une équipe expérimentée sous la houlette d'un coach reconnu pour son efficacité pour travailler auprès de grands comptes. Vous...


  • Biot, France STATIM MANAGEMENT Temps plein

    **Cintoo **is a fast-growing start-up developing a SaaS platform named Cintoo Cloud, at the convergence of Reality Capture and Digital Twins. We are searching for flexible go-getters who welcome the challenge of meeting the needs of a fast-growing business. Cintoo Cloud improves the performance and efficiency with a complete cloud-based, collaborative Scan &...

  • Business Manager

    il y a 1 mois


    Biot, France EEKEM Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre société à **Nice-Sophia-Antipolis**, nous recherchons un **Business Manager.** Notre société collabore avec de nombreux grands comptes et startups de l’écosystème de la région PACA. Jeune et en pleine croissance, la taille de notre structure encourage la prise de responsabilités, en permettant et...

  • Community Manager Apprenti H/F

    il y a 3 semaines


    Biot, France MyDigitalSchool Temps plein

    Le Poste :Gestion du E-commerce : Réaliser un Audit Web Marketing Développer la stratégie de marketing digital et E-commerce Analyser les sources de trafic web les plus rentables et faire des recommandations Optimiser les taux de conversion, et développer le CA Déployer des leviers d’acquisition via des stratégie payantes (Publicité, place de...


  • Biot, France MyDigitalSchool Temps plein

    Le Poste :Gestion du E-commerce : Réaliser un Audit Web Marketing Développer la stratégie de marketing digital et E-commerce Analyser les sources de trafic web les plus rentables et faire des recommandations Optimiser les taux de conversion, et développer le CA Déployer des leviers d’acquisition via des stratégie payantes (Publicité, place de...

  • Business Manager

    il y a 4 semaines


    Biot, France Infodis Temps plein

    Présentation Fortil GroupeFortil vous accompagne dans l'accomplissement de vos objectifs professionnels et développe vos compétences au travers de projets complexes, innovants et enrichissants.Présent en France et à l'International, nous accompagnons nos partenaires dans la réussite de leurs projets techniques dans différents domaines tels que...


  • Biot, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations. Avec plus de 140 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...

  • Apprenti Community Manager

    il y a 4 semaines


    Biot, France TRAMPOLINE PARK Temps plein

    Bienvenue dans l'univers pétillant de You Jump Trampoline Park, où l'amusement et l'aventure se rencontrent à chaque rebond ! Nous sommes plus qu'une entreprise, qui cherche à propager la joie du saut à trampoline. Si vous êtes prêt à vivre une expérience professionnelle unique et amusante, vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons notre futur...


  • Biot, France BECHTLE COMSOFT Temps plein

    Nous recherchons notre **Community Manager **sur **Biot **dans le cadre d’une alternance de 12 mois avec un rythme de préférence de 3 semaines en entreprise et 1 semaine en cours. **En tant que support Marketing vous serez en charge des missions suivantes**: **Gestion des réseaux sociaux** - **Animer les réseaux sociaux de l’entreprise **en...


  • Biot, France BECHTLE COMSOFT Temps plein

    Nous recherchons notre **Community Manager **sur **Biot **dans le cadre d’une alternance de 12 mois avec un rythme de préférence de 3 semaines en entreprise et 1 semaine en cours. **En tant que support Marketing vous serez en charge des missions suivantes**: **Gestion des réseaux sociaux** - **Animer les réseaux sociaux de l’entreprise **en...

  • Customer Success Manager

    il y a 6 jours


    Biot, France ITEKCOM Temps plein

    **Responsabilités**: - Gérer un portefeuille de clients et établir des relations solides et durables avec eux - Assurer la réussite des clients en les accompagnant dans l'utilisation de nos solutions web et en répondant à leurs demandes et besoins - Identifier les opportunités de croissance et d'upsell auprès des clients existants; - Collaborer avec...

  • Alternance Community Manager

    il y a 4 semaines


    Biot, France Bechtle Comsoft SAS Temps plein

    Nous recherchons notre **Community Manager **sur **Biot **dans le cadre d’une **alternance de 12 mois **avec un rythme de préférence de 3 semaines en entreprise et 1 semaine en cours. **En tant que support Marketing vous serez en charge des missions suivantes**: - **Gestion des réseaux sociaux** - **Animer les réseaux sociaux de l’entreprise...


  • Biot, France CLEEVEN SE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre du développement de notre implantation de Sophia Antipolis, nous recherchons un Project Management Officer. Vous êtes en charge de: - Assurer le suivi du planning et assurer le suivi des plans d’actions - Assurer le suivi du budgétaire - Mettre à jour la documentation outil et qualité - Analyser les risques -...

  • Office Manager

    il y a 4 semaines


    Biot, France Digitrips Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?**: Éditeur de logiciel spécialisé dans le tourisme, **Koedia **(groupe Digitrips) a été créée en 2006 par deux passionnés de l’informatique et du voyage. Au sein de notre Groupe, nous comptons aujourd’hui plus de 250 salariés situés en France, Espagne, Belgique et au Canada. A Sophia-Antipolis, nous sommes environ 60...


  • Biot, France Mouratoglou Academy Temps plein

    Bienvenue à la Mouratoglou Academy & Resort, l’Académie de tennis la plus prestigieuse d’Europe. Au sein d’un complexe exceptionnel de plus de 12 hectares qui regroupe au sein d’un même ensemble une Académie de renommée internationale, un hôtel 4 étoiles haut de gamme, un Country club premium dédié à la remise en forme et au bien-être,...

  • Business Analyst H/F

    il y a 4 semaines


    Biot, France Akkodis Temps plein

    Description du poste Métier OPERATIONS - ENGINEERING/PRODUCTION Intitulé du poste Business Analyst H/F Contrat CDI Temps de travail Temps plein Description de la mission La ligne de service Consulting & Solutions d’Akkodis France renforce ses équipes en région Provence Alpes Côte d’Azur et recrute un Business...