Event & Sales Manager - Pôle Restauration (H/F)

il y a 4 semaines

Paris er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars à Paris. Avec ambition et convictions, Utopik Collection déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville.

**MISSIONS**
En tant que **Event & Sales Manager - Pôle Restauration **vous intégrez un environnement de travail inspirant dans une ambiance chaleureuse où vous jouez un rôle primordial dans la gestion des événements de l’Hôtel Madame Rêve et du Restaurant KONG. Relevant du Directeur des Opérations F&B Groupe, vous êtes un véritable acteur garant de l’expérience client en proposant un service événementiel unique et personnalisé au sein de l’ensemble de nos restaurants **:Restaurant La Plume, Restaurant KITCHEN, Restaurant ROOF et Restaurant KONG.**

**Vos missions sont les suivantes**:

- Gérer et convertir toutes les demandes clients entrantes ; pour le Restaurant
- Prospecter, gérer et enrichir une base de données recensant des contacts du secteur, des fournisseurs
- Superviser l’expérience des clients, de la conception de l’événement jusqu’à la phase de bilan, en gérant les préparatifs sur place, la production et le déroulement de celui-ci, pour offrir de façon constante un service d’exception à toutes les étapes.
- Prendre en charge et résoudre tout problème survenant le jour d’un événement
- Être responsable de la préparation des BEO ainsi que de la préparation des fiches de fonction et des comptes rendu de réunion en accord avec les exigences émises par le client
- Animer des réunions préparatoires et quotidiennes aux évènements avec les clients et les départements concernés (F&B, RH, Communication )
- Suivre la facturation (dépôts/crédits) des évènements
- Management d’une Chargée événementiel ainsi que d’une stagiaire

**PROFIL RECHERCHÉ**
- De préférence titulaire d’une licence ou d’un diplôme en gestion hôtelière ou touristique.
- Expérience de 4 ans minimum sur un poste à responsabilités dans l’évènementiel dans le domaine de l’hôtellerie, la restauration, du tourisme ou du luxe
- Maîtrise des techniques de vente et d’organisation des évènements
- Excellente communication orale et écrite
- Anglais courant
- Expérience en management d’une équipe
- Maîtrise des outils de bureautique

**Vos atouts Savoir-Être**:

- Excellent relationnel et très belle présentation
- Sens commercial / Persuasif
- Capacité à travailler en autonomie
- Sens de l’organisation
- Fait preuve d'adaptabilité et de diplomatie face aux différents types de clientèle
- Fait preuve d'une bonne résistance face au stress
- Capacité à être proactif et réactif
- Esprit d’équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 4 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Expérience:

- Stratégie commerciale: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Stagiaire Sales

    Il y a 3 mois

    Paris, France La Fantaisie Temps plein

    Intégrez La Fantaisie, hôtel 5* au cœur du Faubourg Montmartre ! Adresse centrale installée dans le foisonnant 9ème arrondissement, La Fantaisie est la dernière propriété du groupe Leitmotiv Hotels. Conçue comme une enclave fertile au cœur de la ville, La Fantaisie éveille les sens, joue une partition harmonieuse où nature et hédonisme...

  • Event Coordinator

    Il y a 6 mois

    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...

  • Manager Restauration Rapide

    Il y a 5 mois

    Marseille 1er, France Pôle Emploi Temps plein

    MANAGER H/F VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : - CDI 35H, statut Agent de Maîtrise - Salaire à partir de 1900 à 2200 euros brut - Prime sur la qualité et les objectifs - Poste évolutif - Mutuelle entreprise prise en charge à 50% - Paniers repas - Horaires en continu VOTRE PROFIL : - Énergique et force de proposition, vous êtes un véritable passionné...

  • Event Manager

    Il y a 5 mois

    Paris, France PriceHubble Temps plein

    **About PriceHubble**: PriceHubble is a European B2B company that builds innovative digital solutions for the real estate and financial industries based on property valuations and market insights. Leveraging big data, cutting-edge analytics and great visualisation, our products suite brings a new level of transparency in the market, enabling their customers...

  • Serveur en Restauration

    Il y a 5 mois

    Paris 1er, France REUSSIR H CONSEIL POUR restaurant traditionnel louvre Temps plein

    Nous recherchons 2 serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Nouveau restaurant cuisine française traditionnelle Aperçu du poste: - Poste : 2 Serveurs (H/F) - Secteur :Restauration - Type...

  • Apprenti Restauration Salle

    Il y a 5 mois

    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **Le Burgundy recrute son ou sa apprenti restauration salle (H/F)** Vos principales missions seront: - Mettre en place le rang et dresser les tables, - Accueillir et installer les clients, - Prendre les commandes et les servir, - Débarrasser es tables - Entretiens du matériel **Poste en apprenti à pourvoir immédiatement** - Avantages :_ -...

  • Apprenti Restauration Salle

    Il y a 6 mois

    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **Le Burgundy recrute son ou sa apprenti restauration salle (H/F)** Vos principales missions seront: - Mettre en place le rang et dresser les tables, - Accueillir et installer les clients, - Prendre les commandes et les servir, - Débarrasser es tables - Entretiens du matériel **Poste en apprenti à pourvoir immédiatement** - Avantages :_ -...

  • Manager / Responsable Salle

    Il y a 6 mois

    Paris 1er, France Restaurant Uno Temps plein

    Situé dans le nouveau triangle d'or à Paris (entre la fondation Pinault et la Samaritaine), le restaurant Uno recherche pour compléter ses équipes un MANAGER. Encadré(e) par le Directeur et/ou associés du restaurant de Uno, vous avez la responsabilité de la bonne exploitation de la salle (gestion de l'équipe de salle, des commandes de boissons, de...

  • Event Manager F/m/n

    Il y a 6 mois

    Paris, France Swile Temps plein

    **\uD83D\uDC40 Who are we?** Let’s Swile for a fulfilling work environment \uD83D\uDE80 Swile is the first employee super-app that offers a unified, personalized and modern experience that strengthens engagement at work! But it's also a smart-card that brings together all your benefits: reinvented meal vouchers, gift vouchers to spoil your employees all...

  • General Manager

    Il y a 6 mois

    Paris 1er, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents Commerciaux Cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. NOTRE CABINET RECHERCHE POUR L'UN DE NOS CLIENTS,...

  • Events & Field Manager

    Il y a 5 mois

    Paris, France SharkNinja Temps plein

    Our purpose is to positively impact people's lives every day in every home around the world! We work very hard to provide our consumers with high-quality, exciting 5-star products that make life easier. We thrive on passion and innovation and are looking for great people, with great ideas, who want to build the next big thing and develop while they do. As...

  • Event Manager H/F

    Il y a 3 mois

    Paris, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteAfin de renforcer notre équipe, nous recherchons un-e Event Manager Sales & BanquetingSi tu as envie de relever des défis, nous te proposons de devenir :EVENT MANAGER au NOVOTEL PARIS CENTRE TOUR EIFFEL4 axes / 4 ChallengesRelationnel Client, Commercial, Gestion Financière et Coordination interne Relationnel ClientTu es l’unique...

  • Responsable de la salle et de la restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Maître d'hôtel pour Dupont Restauration, vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe. La gestion de la salle et la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et notre salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner ;...

  • Event Sales Assistant

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Anza Textile Company Temps plein

    Anza Textile Company is a leader in the home and beach linen industry, known for quality and innovation. As we prepare for our participation in the Maison & Objet trade fair in Paris, we are seeking dedicated and proactive individuals to help us deliver an outstanding experience to our visitors.We are looking for Event Sales Assistants to join us for a...

  • Event Sales Assistant

    il y a 4 semaines

    Paris, France Anza Textile Company Temps plein

    Anza Textile Company is a leader in the home and beach linen industry, known for quality and innovation. As we prepare for our participation in the Maison & Objet trade fair in Paris, we are seeking dedicated and proactive individuals to help us deliver an outstanding experience to our visitors.We are looking for Event Sales Assistants to join us for a...

  • Manager de Salle

    Il y a 6 mois

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons, pour notre restaurant L'Adresse situé dans le 11ème arrondissement de Paris, notre futur.e manager de salle ! Fulgurances est précurseur dans la résidence de chef-fe et accueille donc des chef-fe-s créatif-ve-s venu-e-s du monde entier en résidence pour une durée de 2 à 5 mois! Restauration de haut vol, restaurant vivant et équipe...

  • Director of Event Sales

    il y a 4 semaines

    Paris, France Michael Page Temps plein

    Leadership role in the event sales industry Growing company, expanding internationally Sobre o nosso cliente My client is a cutting-edge tech events organizer that brings together industry leaders, innovators, and enthusiasts. Their mission is to create unforgettable experiences that drive knowledge sharing, networking, and business growth. I am looking...

  • Director of Event Sales

    Il y a 2 mois

    Paris, France Michael Page Temps plein

    Leadership role in the event sales industry Growing company, expanding internationally Sobre o nosso cliente My client is a cutting-edge tech events organizer that brings together industry leaders, innovators, and enthusiasts. Their mission is to create unforgettable experiences that drive knowledge sharing, networking, and business growth. I am looking for...

  • Events Marketing Manager

    Il y a 6 mois

    Paris, France Medius Temps plein

    **About Medius** Medius is a Swedish origin company & a leading global provider of cloud-based SaaS spend management solutions, helping organizations drive their business forward by enabling best-in-class process efficiency, cost-savings, and greater financial control. Spend management doesn’t ring a bell? This term describes the process from placing an...

  • Global Events Delivery Manager

    Il y a 2 mois

    Paris, France Aveva Temps plein

    AVEVA is a global leader in industrial software. Our cutting-edge solutions are used by thousands of enterprises to deliver the essentials of life - such as energy, infrastructure, chemicals and minerals - safely, efficiently and more sustainably. We’re the first software business in the world to have our sustainability targets validated by the SBTi, and...