Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Antibes, France Hôtel et Résidence Les Strelitzias Temps plein

Garant de la satisfaction du client et de la qualité dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de la réglementation, vous élaborez et réalisez une carte et des menus quotidiens à des prix attractifs. Vous maitrisez la gestion des achats, et le ratio des marchandises consommées. Respectueux et entrainant, vous cuisinez tout en dirigeant votre équipe dans le calme pour servir 40 à 90 couverts par jour selon la saison plus les repas de personnel. Vous réalisez une cuisine simple et goûteuse, type familiale/bistrot, avec une présentation actuelle.

Expérience exigée de Chef de cuisine en restauration traditionnelle de qualité et management. Sens commercial et ouverture d'esprit.

La clientèle est accueillie au restaurant 7 jours sur 7 de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. 2 jours de repos consécutifs.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 740,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 4 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • sous chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Antibes, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche d'un sous-chef talentueux pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation.En...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la supervision des opérations quotidiennes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    **La Villa Djunah recherche son nouveau chef de cuisine en CDI !** Ouvert depuis l’été 2019, la Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer à Juan les Pins. Avec plus de 1200m² de jardins, 550m² de plage et 400m² d’intérieur, cette villa néo-mauresque classée « Monument Historique » réunit 4 concepts **:un restaurant...


  • Antibes, France Jkarcades Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la gestion du personnel et de la création de plats délicieux pour nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Antibes** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Antibes** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Bistrot Margaux Temps plein

    Le Bistrot Margaux à Antibes recherche son nouveau chef de cuisine, Poste en CDI à pourvoir rapidement, Nous recherchons un chef dynamique et motivé, pour un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, généreuse et de qualité. Gestion des plannings, gestion des stocks et des commandes, créations de carte, maîtrise des normes HACCP. Type...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 4 semaines


    Antibes, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit situé à Antibes témoigne d’une histoire, celle d’une cuisine créative, initiée par Christian Morisset, dont les sources s’appuient sur une solide tradition et une immense expérience. Preuve de cette cuisine authentique et créative, ce restaurant situé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France HOTEL 5* RELAIS & CHATEAUX Temps plein

    Recherchons chef de cuisine confirmé avec expérience dans un hôtel 5* et restaurant étoilé obligatoire. Poste à l'année mais occupation saisonnière d'avril à octobre. Établissement 5* et restauration niveau 1* L'établissement comprend: - Un restaurant gastronomique ( 35 couverts ) - Un restaurant piscine (50 couverts ) - Room Service (...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Sarl ktb Temps plein

    restaurant 50 couverts au cap d antibes recherche un chef de partie pour la saison. Poste sans coupure service en journée uniquement. Equipe jeune, dynamique et professionnelle. Cuisine méditerranéenne et fusion travaillant les produits frais et de saison. Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération :...


  • Antibes, France Pôle Emploi Temps plein

    Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un accueil de jour et offrez aux accueillis, et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour...


  • Antibes, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

    restaurant traditionnel styles bistrot recherche : chef de partie cuisine tournant horaire en continue midi ou soir deux jours de repos salaire 2500€ net Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée Lieu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Pôle Santé Saint Jean Temps plein

    Service : Pôle Antibes Saint-Jean **L’entreprise**: Le Pôle Antibes Saint Jean situé à Antibes est un SSR de 94 lits qui assure la prise en charge des patients pour la rééducation en traumatologie et en orthopédie des membres et du rachis. Il fait partie du Pôle Santé Saint Jean qui regroupe également la Polyclinique Saint Jean, établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Caffe Agnelli Temps plein

    Le café de la plage cherche son/sa chef de cuisine pour completer son équipe - 2 jours de repos consécutif - Service continue - Salaire selon profil Type d'emploi : CDI Salaire : 1 794,89€ à 3 591,40€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Antibes, France Groupe Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Le Bistrot de Bacchus Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe cuisine au Bistrot de Bacchus. Rémunération : CDD saisonnier jusqu'à fin octobre, 2000€ brut / mois Période de travail : 9h par jour : 2 jours de congés par semaine : lundi +1 (mardi ou mercredi) Responsabilités: - Assister notre chef dans la préparation des plats...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur du Département 06 en CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Antibes, France Le comptoir de la tourraque Temps plein

    Vous travaillez pour un restaurant gastronomique renommé du Vieil Antibes. Vous êtes passionnés et souhaitez découvrir une cuisine originale et raffinée Votre mission consistera dans l'assistance du chef de cuisine. Débutant accepté Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 500,00€ par mois Capacité à faire le...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Antibes, France Emera Résidence Les Pensées Temps plein

    L'entrepriseLe Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.  Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant...