Responsable de Secteur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 3 semaines


ClermontFerrand, France BOULANGERIE MARIETTE Temps plein

Nous recrutons un _**Responsable de secteur (H/F)**_ à Clermont-Ferrand.

En lien direct avec le dirigeant du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct.

Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre périmètre d’intervention concernant les facteurs économique, organisationnel, et humain.

Vous êtes le garant de la bonne tenue des boutiques que vous supervisez.
- **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**)
- **2 jours de repos hebdomadaire**
- Horaires de travail **sans coupure**
- Plannings **fixes et déterminés** à l’avance
- Parcours **d’intégration** et de **formation**
- Salaire **attractif** + **prime mensuelle d’objectif** (pouvant aller jusqu’à **700€**)
- Permis B

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un **esprit critique**
- Vous êtes **organisé(e) **et **possédez des capacités d’analyse et de synthèse**
- Vous avez le **sens de l’observation** et du **commerce**.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connu pour votre discrétion et vos **qualités humaines**

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience dans le secteur de la **boulangerie ou du commerce de proximité**
- Vous maitrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d’équipe et vous souhaitez participer à une démarche d’amélioration continue

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Animer et coordonner une équipe
- Participer aux recrutements des profils en collaboration avec le responsable de boutique et le service RH
- Gérer la formation et montée en compétences des collaborateurs en boutique (planification...)
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements )
- Veiller à la performance de tes boutiques à l’aide de différents outils (paniers moyens, flux, nombre de vente par tranche horaire, gestion de la masse salariale avec le nombre d’heures réalisées).
- Réaliser des audits journaliers (salé, fournil, vente, responsable et administratif)
- Vous observerez et analyserez les dysfonctionnements de vos boutiques afin d’apporter des actions correctrices

**Ce qu’on vous propose / Nos avantages**:

- P**rime mensuelle d’objectif** (pouvant aller jusqu’à 700€)
- Des **évènements** : Séminaires annuels dans le cadre d’objectifs commerciaux
- **50% de remise** sur les **produits** de nos boutiques
- Remboursement des **frais de transport** en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d’évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

**Qui sommes-nous ?**

Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité.

Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d’échanger avec vous à ce sujet N’hésitez plus et rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Clermont-Ferrand, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de secteur (H/F)_** à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...


  • Clermont-Ferrand, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de secteur (H/F)_** à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...


  • Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    Descriptif du poste En tant que véritable acteur de terrain, vous serez en charge d’assurer en volume, en qualité, en coûts et en délais la production boulangerie pour notre activité B2B, en animant une équipe dédiée d’une trentaine de personne. Vos missions: - Définir un planning de production en lien avec les commandes clients - Animer,...

  • Responsable Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France ENGP Conseil Temps plein

    Descriptif du poste ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client Grande Surface Alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Pâtisserie (H/F), situé proche de Clermont-Ferrand (63). L’univers du rayon pâtisserie englobe la boutique Traditionnelle et le Libre-Service. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les...


  • Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 9 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...

  • Boulanger/Patissier

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, France My Future Temps plein

    Ce stage au sein de Boulangerie feuilette est proposé sur la plateforme myfutu.re ! Description du poste Tu souhaites un métier du secteur de la boulangerie, la boulangerie feuilette serait ravi d'acceuillir un(e) stagiaire boulanger/patissier

  • Apprenti Boulanger

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France Mieux Vivre Votre Recrutement Temps plein

    Mieux Vivre Votre Recrutement recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F, basé à Clermont-Ferrand (63). Rejoindre notre client, c’est partager leurs valeurs sur la qualité de leurs produits, le respect de leurs clients et de leurs collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Elle est...

  • Boulanger/Patissier

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, 63100, Auvergne, Clermont-Ferrand, France My Future Temps plein

    Ce stage au sein de Boulangerie feuilette est proposé sur la plateforme myfutu.re ! Description du poste Tu souhaites un métier du secteur de la boulangerie, la boulangerie feuilette serait ravi d'acceuillir un(e) stagiaire boulanger/patissier

  • Vendeur Produits Frais

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Crée en 1982, le centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 645 magasins indépendants en France, emploient 133.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 47,80 milliards d'euros...

  • Préparateur Livreur

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Clermont-Ferrand, France REFEA Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché au Directeur Commercial, le Responsable de secteur est chargé de développer le volume d’affaires sur son secteur par la fidélisation et la conquête de nouveaux clients. Vos Principales Missions - Gérer le portefeuille de clients confiés - Conseiller, accompagner, apporter de la valeur ajoutée et fidéliser les...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Vitalliance Temps plein

    **Missions**: **Vos missions** **Le Responsable de Secteur ou Chargé de Clientèle **est au cœur de la relation entre les clients et les intervenants à domicile. Ses missions principales sont: - ** Suivi de la Relation avec les Clients** - ** Coordination des équipes**: - mise en place et suivi des prestations auprès des clients - recrutement et...


  • Clermont-Ferrand, France Sphere France Temps plein

    SPhere est un groupe industriel français avec un CA de 832 millions d’euros et employant 1574 collaborateurs. Avec près de 25 filiales européennes, il est le leader sur le marché européen des emballages ménagers avec un développement important de ses activités en raison de sa politique de croissance externe et de son positionnement environnemental...

  • Préparateur Livreur

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 9 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour...


  • Clermont-Ferrand, France Moulin de Paiou - Bakery Esplanade Temps plein

    Nous recrutons un Employé polyvalent en VENTE ET PREPARATION H/F pour rejoindre notre équipe à Clermont-Ferrand. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous assurerez les missions suivantes: - Ouverture et fermeture de la boutique. - Mise en place des produits. -...


  • Clermont-Ferrand, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Responsable de secteur F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **CLERMONT-FERRAND** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **BAC + 4 / 5** Votre mission: Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous assurez avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, et...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France SODISE Temps plein

    Le groupe SODISE, SOciété DIstribution SErvices, PME Bretonne, multi spécialiste en outillage située à Briec en Finistère: RECRUTE Nous distribuons depuis plus de 35 ans, nos produits auprès de 9000 points de vente sur la France. Nos clients sont essentiellement des revendeurs de pièces automobiles, des concessionnaires agricoles, des magasins de...


  • Clermont-Ferrand, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    **Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition et évaluation d’expert.e.s. cadres et dirigeant.e.s. recherche pour son client, un** **Adjoint Responsable de Secteur** (F/H) en intérim longue durée à Clermont-Ferrand. Sous l’autorité du Responsable de Secteur, vous...


  • Clermont-Ferrand, France Teract Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur de magasin, le Responsable de secteur (pour les rayons pépinière, marché aux fleurs, outillage, engrais et aménagement extérieur) coordonne l'activité globale de périmètre d'activité et a pour principales missions de: - Assurer la dynamique commerciale et promotionnelle de son secteur. - Développer et optimiser son...