Responsable Production Boulangerie
Il y a 2 mois
Descriptif du poste
En tant que véritable acteur de terrain, vous serez en charge d’assurer en volume, en qualité, en coûts et en délais la production boulangerie pour notre activité B2B, en animant une équipe dédiée d’une trentaine de personne.
Vos missions:
- Définir un planning de production en lien avec les commandes clients
- Animer, coordonner et développer les équipes de production boulangerie
- Organiser, planifier et superviser la fabrication conformément au planning de production défini
- Respecter et faire respecter les objectifs, règles et procédures notamment en matière d’hygiène et de sécurité
- Participer à la définition des besoins d'investissements dans son domaine
- Identifier et proposer des actions permettant d'améliorer la productivité ou les méthodes de travail et mettre en œuvre des plans d'amélioration continue
- Mettre en place et contrôler des tableaux de bord et indicateurs (productivité, qualité, planning, délais, budgets...) et mettre en œuvre des actions correctrices
- Assurer la liaison au quotidien avec les autres services et principalement avec le responsable logistique
- Garantir la gestion du stock matière première et produits finis
Profil recherché
Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous êtes reconnu(e) comme étant un leader de terrain, avec pour préoccupation : la satisfaction client
Vous êtes doté(e) d une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel des métiers de la boulangerie-pâtisserie.
Titulaire au minimum du CAP Boulangerie ou Pâtisserie, vous bénéficiez d une première expérience réussie en tant que Responsable de Production, expérience durant laquelle, vous avez pu démontrer vos talents en management.
Une expérience confirmée dans la gestion d une équipe de production de plus de 20 personnes est indispensable et exigée pour réussir dans ce poste.
Autonome, dynamique, réactif(ve) et pédagogue vous avez de bonnes capacités de communication et savez transmettre votre niveau d’exigence avec une énergie positive à votre équipe.
Conditions de travail:
Poste en CDI basé à Clermont-Ferrand à pourvoir dès que possible
Statut cadre (forfait jours)
Rémunération à négocier selon profil et expérience
13ème mois progressif à partir de minimum 3 ans d’ancienneté
Carte interentreprises, réduction sur les produits de notre enseigne
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Alors, ne cherchez plus ce poste est fait pour vous
AGRO
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Curiosité- Goût pour le travail de terrain**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAnimation d'équipes
Gestion de la production
**Voir plus**
Entreprise
Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d’activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.
Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux.
Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l’accompagner dans sa croissance un RESPONSABLE PRODUCTION BOULANGERIE H/F.
Autres offres de l'entreprise
**Personne en charge du recrutement**
Sandrine CRESSIN - _Responsable RH_
Salaire
A négocier
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 5 ans
Métier
Responsable de production industrielle
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
FABRICATION INDUSTRIELLE DE PAIN ET DE PÂTISSERIE FRAÎCHE
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Responsable de Secteur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France BOULANGERIE MARIETTE Temps pleinNous recrutons un _**Responsable de secteur (H/F)**_ à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le dirigeant du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...
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Responsable de Secteur en Boulangerie-pâtisserie
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Boulangerie AUGUSTIN Temps pleinNous recrutons un **_Responsable de secteur (H/F)_** à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Boulangerie patisserie frassoni Temps pleinNous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de notre boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les conseiller sur les produits de la boulangerie - Assurer la...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein**Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Pôle Emploi Temps pleinBoulangerie artisanale fabrications entièrement « Maison» recherche son coéquipier boulanger. Vous avez l'amour du travail bien fait, le respect des traditions, travailler dans un environnement moderne alliant qualité et production, nous sommes faits pour nous entendre. Vous êtes capable de travailler en autonomie, vous aimez proposer de nouvelles...
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RESPONSABLE PÔLE PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps pleinKali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale !Vos...
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RESPONSABLE PÔLE PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
il y a 3 jours
Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps pleinKali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...
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RESPONSABLE PÔLE PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
il y a 4 jours
Clermont-Ferrand, France Kali RH Temps pleinKali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de Responsable pôle Pâtisserie et Boulangerie H/F. Notre client : enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d'offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale ! Vos...
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Responsable Production
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Marie Blachère Temps pleinLe concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CLERMONT BCD Temps pleinJules&John - Boulanger H/F Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Baguettes, des Pains et des Buns fabriqués sur place et en abondance Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire Et tout ça dans un cadre tendance et devant...
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Responsable de Production
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France L'Heureux Talent Temps pleinJe recrute pour une entreprise en croissance, dans le cadre d'un CDI, un **Responsable de Production H/F** -_ Ce poste n'est pas dans le secteur agroalimentaire._ **MISSIONS**: - Rattaché(e) à la direction de l'entreprise, le/la Responsable de Production / Chef(fe) d'atelier a pour mission de garantir le bon déroulement de l'ensemble des process de...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi Sud Oise recherche un.e VENDEUR.SE EN BOULANGERIE **Vos missions principales**: **Accueillir, conseiller et vendre la production de la boulangerie **Emballer les produits **Entretenir l’espace de vente **Valoriser la vitrine **Vos missions secondaires**: **Préparation ponctuelle des sandwichs Vous êtes souriant.e, dynamique,...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CRESCENDO EMPLOI Temps pleinCrescendo Lyon Brotteaux, agence d’emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un BoulangerH/F. Vous êtes en charge de la confection de brioches. Vous aurez donc pour missions: - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - Elaborer les actions correctives et...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CLERMONT BCD Temps pleinJules&John - Vendeur en boulangerie H/F Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des sandwichs frais et...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CLERMONT BCD Temps pleinJules&John - Vendeur en boulangerie H/F Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des sandwichs frais et...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CLERMONT BCD Temps pleinJules&John - Vendeur en boulangerie H/F Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des sandwichs frais et...
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Cdd Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France CLERMONT BCD Temps pleinJules&John - Vendeur en boulangerie H/F Jules&John, Le burger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des sandwichs frais et...
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Equipier Commerce Boulangerie N2
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Auchan Supermarché Temps plein**Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 mois
Clermont, France Proch'Emploi Creil Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi Sud Oise recherche un.e VENDEUR.SE EN BOULANGERIE Vos missions principales: **Accueillir, conseiller et vendre la production de la boulangerie **Emballer les produits **Entretenir l’espace de vente **Valoriser la vitrine Vos missions secondaires: **Préparation ponctuelle des sandwichs Vous êtes souriant.e, dynamique,...
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Responsable Production
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, France Start People CLERMONT REPUBLIQUE Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons pour une entreprise clermontoise spécialisée dans la mécanique industrielle et la découpe de tôles, un RESPONSABLE DE PRODUCTION h/f. Mission principale : Management de la production et de la maintenance : les hommes et femmes, les ressources techniques, les produits et les commandes clients. Périmètre :...