Commis / Chef de Partie (H/F)

Il y a 3 mois


SaintMalo, France Restaurant 1934 Temps plein

Nous recherchons pour des postes en cuisines, de commis à Chef de Partie. Avec ou sans expériences, Salaire selon votre profile. Restaurant neuf, dans un cadre de travail agréable et très ouvert, à l'extérieur d'Intra-Muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide. 100 places assises + une terrasse de 50 places
- **Compétences recherchées **_
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Avoir une bonne notion de patisserie serait un plus
- Commencer à être responsable d'une partie des approvisionnements
- **Savoir-faire / être**_
- Autonomie Capacité d'adaptation
- Capacité de décision Curiosité
- Force de proposition
- Gestion du stress
- Persévérance
- Prise de recul
- Réactivité
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Sens de la communication
- Travail en équipe
- **Salaire & Avantages**_
- Salaire : selon Profil+ indemnités repas.
- 2 Jours de repos consécutifs + demi-Journée, 39h + Heures supplémentaires Majorée

Poste à pourvoir rapidement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 734,09€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/10/2024


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...


  • Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Saint-Malo, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals.Responsabilités :Concevoir et préparer des plats de haute qualité pour nos clients.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité des services.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et...

  • Commis / Plongeur H/F

    Il y a 5 mois


    Saint-Malo, France Casino Barrière de St Malo Temps plein

    Le Casino Barrière de Saint Malo recherche un Commis / Plongeur (H/F)Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux.Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la ville, vous exercerez vos compétences de service client.Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de...

  • Commis / Plongeur H/F

    Il y a 5 mois


    Saint-Malo, Ille-et-Vilaine, France Casino Barrière de St Malo Temps plein

    Le Casino Barrière de Saint Malo recherche un Commis / Plongeur (H/F)Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux.Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la ville, vous exercerez vos compétences de service client.Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...


  • Saint-Valery-en-Caux, France Hotel du Casino Saint Valéry En Caux Temps plein

    L'hôtel du casino de Saint Valery En Caux recherche un commis de cuisine et/ou chef de partie cuisine en CDI 37 h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 934,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France Machefert Temps plein

    Vos missions Machefert Group recherche son Chef de Partie (H/F) pour renforcer les équipes de ses établissements ! **Sous la responsabilité du Chef de Cuisine**: - Vous garantissez le bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie - Vous assurez de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...

  • Chef de partie

    Il y a 3 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Partnaire Saint-Gilles-Croix-de-Vie Temps plein

    Votre agence Partnaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie recrute pour l'un de ses clients, basé sur les communes de Saint-Hilaire-de-Riez, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant.Vos missions pour se poste:- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie-...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...

  • Commis Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps plein

    As a Commis Chef at Zuma, we’re passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you’ll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. With your energy, enthusiasm, and dedication to excellence, you’ll be part of a team that sets the standard for modern dining. Join our team for the summer season 2025, please note...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Malo, France Ar Iniz Temps plein

    Le restaurant de l'Ar Iniz, hôtel 3 étoiles situé sur la promenade du Sillon à Saint Malo, recherche son commis de cuisine h/f en CDI temps plein. Le restaurant propose une cuisine élaborée en collaboration avec le chef triplement étoilé Christian Le Squer et basée sur des produits de saison et de qualité. Le poste est à pourvoir immédiatement. -...

  • Commis / Plongeur H/F

    Il y a 7 mois


    Saint-Malo, France Casino Barrière de St Malo Temps plein

    Le Casino Barrière de Saint Malo recherche un Commis / Plongeur (H/F)Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux.Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la ville, vous exercerez vos compétences de service client.Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-lès-Durance (13), France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) Chef de partie en contrat intérim. En tant que Chef de partie (H/F), vous aurez la responsabilité de superviser et d'exécuter les préparations culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez activement à la mise en...

  • [cdi] Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Malo, France Casino Barriere de St Malo Temps plein

    **CDI / **CASINO BARRIERE DE ST MALO** **[CDI] Commis de Cuisine [H/F]**: **Missions**: Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un nouveau Talent pour le Casino Barrière de Saint-Malo : un commis de cuisine (H/F) Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Vineuil-Saint-Firmin, France Mercure Chantilly Temps plein

    Chef de partie H/F_ Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche son** Chef de Partie H/F **pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Chantilly - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Journée continu - Deux jours de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. - Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. - Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Commis de cuisine H/F pour compléter son équipe de cuisine. - Le Commis de cuisine H/F exécute différentes tâches et apprend de l’observation et de la...