Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Tours, France SARL ARTHUR Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Élaborer et mettre en œuvre des menus innovants et équilibrés
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
- Gérer l'équipe de cuisine, en assurant une formation continue et un bon esprit d'équipe
- Contrôler la qualité des plats préparés et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser les flux et réduire les temps d'attente
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide expérience en supervision
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'une cuisine
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et manipulation des aliments
- Excellentes capacités organisationnelles et sens du leadership
- Passion pour la gastronomie et capacité à innover dans les recettes

Si vous êtes motivé(e), que vous aimez relever des défis culinaires et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 398,00€ à 2 530,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Tours, en France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.**Compétences requises : **Créativité et passion pour la cuisine.Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Tours, France CCAS DE TOURS Temps plein

    **DEFINITION DU POSTE**: - **Diriger une équipe de cuisine et coordonner le travail de l’ensemble du personnel** - **Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement (cf. Plan de Maitrise Sanitaire et normes HACCP)** - **Suivi et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Tours, France INTERACTION TOURS Temps plein

    En tant que CHEF DE CUISINE H/F, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de la supervision de l'équipe. Vous aurez pour mission de garantir la qualité des plats servis tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Élaborer des menus en respectant les régimes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tours, France SARL Waguette Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Entreprise familiale au coeur des Halles de Tours. Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef.fe Cuisinier talentueux et passionné dans une cuisine ouverte pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Superviser toutes les opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tours, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Restaurant bistrot traditionnel français, familial et chaleureux. Capacité maximum 30 couverts. LE POSTE: Les missions attribuées sont: La gestion d’une petite équipe (1 à 2 personnes) La formation des équipes et la transmission de son savoir ; L’approvisionnement régulier des stocks ; L’analyse minutieuse du coût des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Tours, France Frenchy's Burger & Compagnie Temps plein

    **Job Overview** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. **Responsabilités**: - Gérer et superviser les activités de cuisine au quotidien - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tours, France Boui-Boui Temps plein

    Entreprise familiale au coeur des Halles de Tours. Nous proposons une cuisine du marché le midi et à un bar à viande le soir. Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef.fe Cuisinier talentueux et passionné dans une cuisine ouverte pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Superviser toutes les opérations de cuisine, y compris la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Tours, France Interaction Temps plein

    Aujourd'hui nous recrutons un CHEF DE CUISINE H/F sur Tours Nord pour un EHPAD. Vos missions: - Gérer les cuissons - Elaborations des plats - Respects des règles d'hygiène - Superviser le personnel de cuisine. Poste à temps plein Travail la semaine et un weekend sur deux Horaires soit de matin soit de soirée Un à deux jours de coupure dans la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Tours, France Lcda 37 Temps plein

    Restaurant du vieux Tours cherche un cuisiner en chef pour sa cuisine. Nous proposons une cuisine de bistro faite à partir de produits frais sélectionnés Le tout dans un cadre d’une trentaine de couverts intérieur. Contrat cdd 39 heures. Heures supplémentaires majorées. Primes mensuelles et annuelles. Travail en coupure du mardi au samedi. 2 jours...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tours, France Groupe Le Maison Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser et encadrer l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Tours, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    À propos de l'entreprise">beBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe à Tours, en France.">Salaire">Le salaire pour ce poste est d'environ 25 000€ par an, selon les qualifications et l'expérience du candidat.">Description du poste">En tant que commis de cuisine, vous assisterez le...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de professionnels à Tours, en France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de plats gastronomiques de haute qualité. Rôle et responsabilitésPréparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tours, France MA RESERVE Temps plein

    MA RESERVE (BAR/BISTROT) situé au 84 rue colbert 37000 TOURS nous recherchons un profil compétent et passionné cherchant une première experience en tant que responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que CHEF DE CUISINE, vous ferez de la préparation de plats et de la gestion de cuisine en collaboration. Nous avons elaborer une cuisine equipée...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Tours, France MA RESERVE Temps plein

    MA RESERVE (BAR/BISTROT) situé au 84 rue colbert 37000 TOURS nous recherchons un profil compétent et passionné cherchant une première experience en tant que responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que CHEF DE CUISINE, vous ferez de la préparation de plats et de la gestion de cuisine en collaboration. Nous avons elaborer une cuisine equipée...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Offre d'Emploi : Chef de Partie Tours, France. Nous recherchons un candidat motivé pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe culinaire dynamique à Tours.Salaire estimé : 30 000€ - 35 000€ par an (brut), selon l'expérience.Compétences et QualificationsVous devez posséder une formation en cuisine ou avoir acquis des compétences...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Tours, France Oui Chef Recrutement Temps plein

    Restaurant Gastronomique dans la région de Tours (37) recherche **un(e)** **Responsable de Salle. **Equipe de 3 en salle**.** Jeune Chef de cuisine talentueux ayant travailler dans de très belles maisons étoilées. Vous avez une expérience dans des établissements similaires. 3 jours de repos/semaine. 8 semaines de congés/an. Poste en CDI à pourvoir...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 7 mois


    Tours, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (F/H) en CDD pour remplacement cp de début août à fin septembre.** **Au quotidien **: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tours, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine / Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Tours, France BLOCK OUT Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine H/F créatif, capable de gérer des commandes, ses coûts matières, gérer du personnel de cuisine, réaliser des plats du jour et veiller au respect des normes HACCP. Nous proposons un CDI avec un de statut cadre au forfait jour. Jour de travail du Lundi au Vendredi. Primes sur objectif. Le restaurant est une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tours, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...