Second de Cuisine

il y a 4 jours

Paris e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

**O’Sullivans Bar & Grill**

Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situe place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine

Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui a ouvert ses portes au mois de mars 2024, est la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et généreuse, et d’un comptoir accueillant qui permet les interactions sociales et les rencontres de tous milieux.

Si vous êtes dynamique, sociable et que vous avez le sens du contact client, alors n’hésitez plus Nous cherchons des personnes motivées pour rejoindre notre staff au O’Sullivans Bar & Grill

**VOS MISSIONS**:
Dans une brigade d’environ 15 à 20 personnes menées par notre Chef de cuisine, et avec la collaboration des Managers sur place vous aurez la charge des missions ci-dessous:

- **La commande, la réception, le stockage et l’approvisionnement **des produits
- **La production culinaire, le dressage et l’envoi des plats** en appliquant et faisant appliquer les fiches techniques de cuisine pour la réalisation des recettes et des plats
- **La participation à l’évolution des recettes et à la création de nouveaux plats**:

- **L’organisation, la planification et la gestion d’équipe** : gérer les plannings du staff en cuisine, suppléer le chef de cuisine sur l’opérationnel en cas d’absence
- **La formation des équipes** pour les faire monter en compétences
- **La participation au nettoyage et à l’entretien **de votre poste de travail et de la cuisine dans le respect des règles d’hygiène HACCP : participer au rangement et au nettoyage de son poste, des équipements utilisés et des locaux, signaler les dysfonctionnements

**PROFIL RECHERCHÉ**:
Vous êtes diplômé.e d’une école de cuisine et avez au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
- Les petits + qui faciliteront votre intégration chez nous :_
- Avoir un esprit d’équipe
- Être créatif.ve
- Être organisé.e
- Être rigoureux.se
- Avoir des qualités relationnelles, d’animation d’équipe
- Être à l’écoute tout en sachant faire preuve d’autorité quand c’est nécessaire
- Être pédagogue et montrer l’exemple
- Être capable de déléguer et de contrôler
- Être polyvalent.e

**INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES**:

- Contrat : CDI
- Temps contractuel hebdomadaire : temps complets et temps partiels
- Eléments de rémunération : salaire selon profil + staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires « club avantages externe » (après 6 mois d’ancienneté)
- Prise de poste : mai 2024
- Lieu du poste : O’Sullivans Bar & Grill : 6, Place de la Bastille 75012 PARIS

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France Le POPUP! Temps plein

    **Recherche d’une seconde ou d’un second de cuisine au POPUP !** **Poste à pourvoir tout de suite** Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP!, notre chef Nico recherche une seconde ou un second de cuisine dès que possible. Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à PARIS 12ème (75). Poste à pourvoir dès que possible.** **Contrat : CDI, Temps complet** **Horaires : Du lundi au vendredi et 1 week-end sur 3 de 7h30 - 15h00.** **Nombre de repas préparés sur le site : 300** **Nombre de collaborateurs sur site :...

  • Second / Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Marseille 12e, France Pôle Emploi Temps plein

    L'équipe en cuisine est composée d'un chef cuisinier et de 2 seconds. Vous assurez la confection des entrées, plats chauds/froids et des desserts. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la cuisine. Normes HACCP à jour idéalement Poste en roulement sur une quinzaine de jour en 9.25h et 5.25h avec travail un week end sur 2 Salaire 2000€ brut +...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 12e, France Restauration collective Premium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans le 12ème arrondissement de Paris (75012). Vous soutenez le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation de la production. Vous êtes en charge du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L'établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C'est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s'investir au sein de notre établissement.« L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise familiale...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France PARIS-B Temps plein

    Notre restaurant emblématique du 12ème arrondissement de Paris, réputé pour sa cuisine traditionnelle française faite maison, est à la recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe ! Chaque jour, nous accueillons des clients exigeants à la recherche d'une expérience gastronomique de qualité, dans une ambiance à la fois familiale et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef Ne postulez pas si vous êtes commis]Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes)Bonne clientèle. Débit régulier.Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Paris 12e, France LE BOTA Temps plein

    **URGENT** LE BOTA est située entre Bastille et Gare de Lyon / Paris 12e. Notre restaurant est à la recherche **d'un SECOND CONFIRME (H/F) TEMPS PLEIN **expérimenté et joyeux pour aider à soutenir notre équipe. - **MERCI DE NOUS CONTACTER AU : 01 43 43 17 48**_ - **EXPERIENCE OBLIGATOIRE**_ - **MERCI DE VENIR VOUS PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Pôle Emploi Temps plein

    Le caveau du Palais recherche Second de cuisine (H/F) Les principales missions sont : - Le Second de cuisine est l'assistant(e) direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté(e) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France SOGERES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Aperçu du poste:En tant que Second de Cuisine, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui est situé place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui a ouvert ses portes en mars/avril 2024, est la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et généreuse,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de mars/avril 2024, sera la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris 12e, France O'Sullivans Bar & Grill Temps plein

    **O’Sullivans Bar & Grill** Dans le cadre de l’ouverture du O’Sullivans Bar & Grill, qui se situera place de la Bastille, nous sommes à la recherche de Seconds de cuisine ! Notre établissement O’Sullivans Bar & Grill, qui ouvrira ces portes au mois de février 2024, sera la combinaison parfaite d’une cuisine au grill saine, savoureuse et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Aoû. 2023Restauration EnseignementSecond de cuisine F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- PARIS - RESTAURATION ENSEIGNEMENT- PLUS DE 5 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.Actuellement, la Plage Parisienne est à la recherche d'un Second de cuisine H/F. La Plage Parisienne, est située au bord de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F du SOIR (16h-00h30), dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Etiolles Country Club Temps plein

    L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur **Second de cuisine H/F CDD.**En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à...